在大陸電商、實體超市銷量破萬件的「網紅雞爪」，卻被央視「3·15晚會」調查發現，雞爪加工廠存在環境髒亂、違規使用化學藥劑漂白等食安問題，引發外界關注。
大陸網紅零食「泡椒鳳爪」因口感鮮辣爽口，深受各年齡層消費者喜愛，各大品牌月銷量動輒突破上萬包。然而大陸央視調查揭露，這些外觀潔白的雞爪竟是以雙氧水漂白處理，直擊生產工廠更發現環境髒亂不堪，連員工都坦言不敢食用自家產品。
日前，白俄羅斯西部格羅德諾一名女子，從超市買了一盒冷凍雞肉回家，沒想到！解凍後不僅看到雞爪，還發現有一小節貌似人類的手指頭，嚇得她立刻報警，並表示「以後都不敢吃雞肉了。」
下酒菜常見的無骨雞爪是如何製成的？近日上流傳一段短片，一群工人排排坐在地上，中間擺著待加工的雞爪，只見影片中的工人們直接將雞爪放入口中去骨，不時從口中吐出雞爪的殘渣，動作相當熟練迅速，衛生堪慮讓不少網友看得是相當反胃。
很多民眾喜歡吃的雞排，都是使用白肉雞的肉來製作，這種白肉雞飼養時間非常短，只要35天就可以出貨，所以有些民眾會有既定印象，認為施打了生長激素，不過專家解釋，施打生長激素其實成本過高，雞農反而不會使用。
大陸又出現黑心貨，這次是相當受歡迎的冷盤料理，去骨鳳爪。泉州一家食品加工廠的女工被拍到，竟然是用嘴來剔掉雞爪的骨頭，另外，還有白嫩嫩的蹄筋，也是用雙氧水泡出來的，吃了有可能會灼傷食道。</p>
油滋滋香噴噴的麻辣串，恐怕很少人能拒絕，但看過河北石家莊這家食品加工廠，也許您以後便不敢多吃這類食物。這次問題不出在油，而在加工品讓麻辣串色澤美麗的，竟然是醫院洗傷口的雙氧水。</p>
