3日常飲品超傷腦！每天喝「這款牛奶」增39%失智風險

隨著台灣高齡化社會來臨，65歲以上失智症人口已突破35萬大關，且人數持續增加。近期一項德國研究揭開含糖飲料與失智症之間的關聯性，特別是「3日常飲品」，可能大幅提升失智症的發生風險。德國基森大學研究團隊最近在《營養期刊》發表研究結果，研究團隊分析了英國生物樣本庫約18.6萬名，年齡介於37至73歲參與者的飲食健康問卷，追蹤期長達10年。更多新聞：研究結果顯示，每日飲用一小杯調味牛奶，如速食店的香草奶昔，將使失智症風險提高39%；而每天飲用一罐全糖可樂，則會增加21%失智症風險。此外，看似健康的100%純果汁也與失智風險相關，但影響程度較為輕微。研究也指出，茶和咖啡的飲用與失智症風險則無關聯性。研究認為，碳酸飲料、調味果汁及調味牛奶等含糖飲料的游離糖（free sugar），可能會引發慢性發炎，而慢性發炎被認為與神經退化性疾病有關，其中又以阿茲海默症這類最常見的失智症最具代表性。