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金煌芒果季
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夏天必吃芒果冰!雙北冰店TOP 10大公開 冠軍連CNN都認證
盛夏熱浪來襲,全台氣溫屢創新高,這時候最療癒、最能拯救靈魂的消暑聖品,絕對非一碗黃澄澄、酸甜多汁的芒果冰莫屬!尤其2026年迎來芒果產量大爆發,不僅各產地直送的愛文、金煌芒果品質極佳,果肉更是飽滿香甜、價格佛心,讓今年的雙北芒果冰大戰比過往更加熱血澎湃!不論是淋上濃郁煉乳與自製果醬的台式傳統剉冰,還是口感極致細緻、奶香四溢的日韓系雪花冰,各大名店早已百家爭鳴,各自擁有一票誓死追隨的狂熱老饕。

夏天吃芒果怕血糖飆?專家曝「7品種」熱量差:愛文竟最低
芒果季即將來臨,卻讓許多正在控制血糖或體重的民眾望而卻步,擔心「這麼甜的水果是不是熱量很高」。營養師楊斯涵指出,想要享受芒果滋味,關鍵在於選對品種、吃對分量,並揭露台灣常見7大芒果品種的營養差異,原來最甜的愛文芒果,熱量竟最低。

芒果每天吃「這個量」最剛好!營養師推這些品種 助美容又顧腸道
芒果季到了~你家都吃哪一種?最近愛文芒果甜度爆表,真的讓人忍不住每天吃!但你知道嗎?芒果其實有十多種品種,不只長得不一樣、連營養素也大不同!營養師帶你一次搞懂,芒果一天可以吃多少?誰最營養?一天吃多少芒果才剛好?建議每天吃1份即可、2份為限(以飯碗裝約8分滿為一份)不建議用芒果乾來代替水果,因為加工後糖分更高熱量也更驚人!另外糖尿病、腎臟病、三高患者及芒果過敏者也要特別注意攝取量唷~芒果好處知多少?維生素C:提升防護力、幫助膠原蛋白生成 鉀:穩定血壓、預防水腫 維生素A:保護視力與黏膜 維持暗處視覺 鎂:天然神經安定劑 幫助入眠放鬆 膳食纖維:幫助腸道順暢 延長飽足感芒果品種營養比一比土芒果 熱量53kcal 膳食纖維 1gβ胡蘿蔔素 571μg 維生素C 14.3mg 鉀140mg 鎂 10mg 愛文芒果 熱量41kcal 膳食纖維 0.9g β胡蘿蔔素 1152μg 維生素C 23.5mg 鉀106mg 鎂 07mg 金煌芒果 熱量49kcal 膳食纖維 1.4g β胡蘿蔔素 785μg 維生素 C8.4mg 鉀104mg 鎂 09mg 玉文芒果 熱量61kcal 膳食纖維 0.7g β胡蘿蔔素 182μg 維生素C 26mg 鉀121mg 鎂 10mg 四季芒果 熱量57kcal 膳食纖維 1.8g β胡蘿蔔素 742μg 維生素C 15.6mg 鉀145mg 鎂 12mg 香水芒果 熱量63kcal 膳食纖維 1.4g β胡蘿蔔素 875μg 維生素 C15.5mg 鉀143mg 鎂 09mg 凱特芒果 熱量48kcal 膳食纖維 1gβ胡蘿蔔素 408μg 維生素C 17.3mg 鉀115mg 鎂 09mg 肯特芒果 熱量48kcal 膳食纖維 1.2g β胡蘿蔔素 341μg 維生素C 17.5mg 鉀140mg 鎂 11mg 金蜜芒果 熱量62kcal 膳食纖維 1.1g β胡蘿蔔素 127μg 維生素 C24mg 鉀296mg 鎂 26mg 金興芒果 熱量40kcal 膳食纖維 0.6g β胡蘿蔔素 949μg 維生素C 2.3mg 鉀124mg 鎂 12mg 黑香芒果 熱量64kcal 膳食纖維 1.3g β胡蘿蔔素 1343μg 維生素C 5mg 鉀165mg 鎂 16mg 海頓芒果 熱量57kcal 膳食纖維 1.7g β胡蘿蔔素 3200μg 維生素C 16mg 鉀120mg 鎂 10mg (以上為每100g之含量數值)怎麼挑選最適合你的芒果?想養顏美容:選「維生素C高」的玉文、愛文想顧腸胃順暢:選膳食纖維高的四季、海頓想穩定血壓、消水腫:選鉀含量高的金蜜想補充β胡蘿蔔素養眼:海頓、黑香都是不錯選擇營養師提醒:吃芒果沒問題,但一定要掌握適量原則,吃對份量才不會讓糖分悄悄超標,影響血糖波動~支持在地水果的同時,也讓我們吃得更營養、更安心!本文由《》授權提供

芒果季來了!「9常見品種」風味、口感一次看 1情況別再吃了
夏天正是盛產芒果的季節,日前農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文,公布了台灣常見的9種芒果圖鑑,供民眾選擇。除此之外,三重區農會也針對芒果出現黑點、白斑等問題進行解答。

夏日限定!「高雄金煌芒果季」香甜開跑 凹子底公園人潮爆滿
金黃色澤、香甜飽滿的金煌芒果,成為高雄夏季農產的主角!高雄市政府農業局與六龜區農會攜手舉辦的「夏祭新鮮市-金煌芒果季」,6月28日下午在凹子底森林公園熱鬧開幕,結合藝術展覽、市集活動與創新農產推廣,吸引大批市民共襄盛舉。活動由副市長羅達生與農業部農糧署南區分署長賴明陽等貴賓共同啟動,透過跨界整合展現農業與創意的精彩融合。今年的金煌芒果季更進一步結合「神農市集」舉辦,現場規劃「金煌芒果 × 城市畫展」主題展區,邀請知名網紅畫家參與開幕儀式,將農產視覺化、藝術化,為傳統農業注入嶄新生命力,也突顯金煌芒果作為南台灣指標性果品的品牌價值。金煌芒果為六龜果農黃金煌先生育種,高雄目前種植面積達1,012公頃,年產量近4,700公噸。果肉細緻無纖維,深受國內外市場青睞,不僅是冰品、甜點業者首選,也為高雄主要外銷品種。副市長羅達生指出,市府將持續以六大策略行銷金煌芒果,包括進駐大型通路、拓展電商平台、辦理活動推廣、提升媒體曝光度、開拓外銷市場及與農會深度合作,強化整體行銷力道。除了芒果,六龜也是全台最大胡椒產區,儘管種植面積僅2公頃,但品質穩定、風味濃郁。本次活動中推出全新農創商品「六龜胡椒餅」,由人氣插畫家操刀設計包裝,結合在地風味與創意美學,兼具口感與視覺吸引力,將六龜在地特色轉化為具市場競爭力的伴手禮。該產品目前已於「高雄首選」平台及六龜區農會網站等通路販售。活動現場也不乏互動亮點。農業局政風室特別設置「廉政趣味轉盤」有獎徵答,透過遊戲方式傳遞法治觀念與防詐常識,寓教於樂,提升民眾的自我保護意識。此外,由六龜農會開發的限定「金煌芒果霜淇淋」,以100%新鮮芒果製成,讓民眾在炎炎夏日中品嚐純粹果香,更增添活動趣味與吸引力。「夏祭新鮮市-金煌芒果季」活動自6月28日至29日,每日下午3時至晚上9時於凹子底森林公園登場,結合藝術策展、市集展售與農產互動體驗,打造一場融合農業、文化與教育的夏日農遊盛會,邀請市民共賞芒果盛產的甜蜜時光。本文由《》授權提供

6/21衝台南!芒果節走馬瀨開幕 送芒果冰、網美打卡牆
每年夏天最甜蜜的節慶活動來了!「2025臺南國際芒果節」將於6月21日正式在走馬瀨農場盛大開幕。臺南市長黃偉哲(17)日出席記者會表示,今年以「盛夏瘋芒」為主題,邀請全台民眾在芒果產季來台南吃芒果、玩芒果、拍芒果,感受臺南在地水果文化的魅力。開幕式當日上午9點前入園還享有免費入場優惠,錯過也別擔心,當週週末兩日門票優惠只要150元,再贈送芒果冰及農產折價券。今日記者會由中信科大與農業局攜手製作特調飲品「晨曦初露」,以臺南楠西梅子結合金煌芒果氣泡飲,呈現夏季清爽風味,象徵災後農產注入新生機。市長、芒果公主「喬幼」與貴賓一同舉杯,為芒果季揭開序幕。今年走馬瀨農場設有升級版芒果主題館,打造「芒果冰店」網美打卡牆與「芒果大富翁」真人互動遊戲,讓大小朋友都能寓教於樂;同時推出「夏戀綠寶石2.0」百人DIY活動,邀請民眾一起動手製作情人果,將金煌芒果與梅子酵素結合出獨特風味。農業局長李芳林指出,除了6月21至22日主場活動,後續還有一系列芒果節延伸活動,包括:6/28「芒著開趴」料理賽(楠西玫瑰綠柏園)、7/6「芒果Baking甜蜜滋味嘉年華」(左鎮驛站)、7/11「今夏好芒.快閃上場」(板橋大遠百)、7/12,7/13「淺山地區芒果節」(噍吧哖事件紀念園區)、芒果主題一日遊小旅行(楠西、玉井、南化等產區)、7/5台中大遠百「紅寶盒快閃活動」。為搭配芒果節觀光,今年也串聯9家台南星級飯店推出芒果主題料理,包含臺南晶英、香格里拉、老爺行旅、大飯店等。相關活動與芒果訂購資訊可至臺南國際芒果節FB粉絲專頁查詢:www.facebook.com/mangotainan/本文由《》授權提供

夏天芒果季「長黑點、白斑」壞了?專家解惑:1狀況別吃
芒果是夏季最受歡迎的水果之一,不過有時消費者在購買時會發現芒果表皮出現「黑點」、果肉有「白斑」等現象,是否會影響食用安全性呢?對此,農糧署說明,只要沒有發生1情況,仍可安心食用。農糧署在臉書表示,芒果外皮的黑點是受到炭疽病及黑斑病危害產生,會在果皮造成黑點,不會感染人體,只要沒有損傷太嚴重或傷及果肉仍可安心食用。更多新聞:有時候會在果肉看見白斑,農糧署解釋,白斑為果肉澱粉粒,是芒果成熟時糖化過程受阻的生理障礙,吃起來口感較粉,可安心食用;「褐絲」則是果肉纖維管束褐化,以金煌芒果較易出現,觀察若無腐敗,切除褐絲仍可食用。更多新聞:

新綠金! 「蜜寶」、「夏雪」高貴登場
又到了芒果季,除了大家熟悉的品種陸續上市外,今年多了新品種「夏雪芒果」,除了口感佳、病蟲害少,這也是國內第一個取得國際品種權的芒果,網路價喊到1公斤250元,比原本最貴的愛文芒果,還要貴上3倍;同樣是高價水果,另外高雄還有農民培育出新品種火龍果叫「蜜寶」,每顆都有1公斤重,不但比一般果實大上1倍,每顆單價更高達上千元,而這2種水果,都有產量稀少的特性,不是買不到,就是已經被國外訂單收購一空。</p>