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過期牛奶
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很多人做錯!藥沒用完「別亂塞冰箱」 藥師揭保存大忌
台灣氣候多變,許多民眾習慣在家備有常用藥品;加上近年健康意識抬頭,囤積保健品的人也越來越多。不過,許多人因貪圖方便,會將藥品通通放進冰箱,藥師蘇柏名對此特別示警,指出這種做法容易引發藥品變質。此外,衛生福利部也曾公布藥品的正確存放方式。

影音/桃園民宅藏非法托嬰!21嬰擠10坪環境亂 業者遭罰30萬
桃園市一間托育機構上月才因違法超收遭開罰停業,業者竟另覓地點重操舊業,將21名嬰幼兒塞進不到10坪的房間內,現場僅由兩名外籍移工及一名兼職老師負責照顧,環境髒亂且餐點衛生堪慮,市府獲報後已依法重罰30萬元。

過期冷凍食物照樣吃!老翁腦膜炎險沒命 醫揭保存期限
冰箱冷凍庫常被視為食物保鮮的萬能工具,但一名79歲老翁因長期食用過期的冷凍食材,竟引發化膿性腦膜炎險些喪命。醫師指出,不同食材在冷凍庫的保存期限各有差異,過期食物一旦退冰極易受微生物污染,輕則急性腸胃炎,重則可能演變為敗血症甚至腦膜炎。

天熱果蠅飛滿屋!白醋加「它」自製零成本陷阱 實測一晚見驚人戰果
天氣變熱,廚房果蠅又出現了,到底果蠅該怎麼消滅?編輯分享自己曾經用過的3種果蠅誘捕器:包括捕蠅紙、果蠅餌劑,以及自製的果蠅陷阱,哪一種最有效呢?一起來看看吧!

1-2月統一發票中獎號碼》千萬發票、雲端開獎、中獎清冊與兌獎懶人包
2026年1-2月統一發票中獎號碼公布!《TVBS新聞網》整理115年發票開獎清冊、1千萬特別獎號碼與雲端發票專屬獎細節。包含統一發票開獎時間、發票兌獎方式、領獎期限與載具歸戶教學,助你快速對獎不錯過任何中獎機會。

「這3類食物」不買月省4千!以為方便實傷荷包 微波品成本超驚人
現代人經濟壓力大,會想要從各種方面減少生活開銷,日本省錢達人就整理3大類可以「不用買」的常見食品,這些東西看似無害也方便,但想得深遠一點就會發現帶來不必要的浪費,更可能改變消費習慣。省錢達人表示她靠著省下這部分,就能省下約4000台幣的食品開銷,一個月下來不無小補!

好市多變不好逛?他嘆價格貴、排隊久 網揭3優勢:外面比不了
好市多作為大型購物商場,吸引熱愛外國商品的民眾消費,假日時間也常排起長長人龍。有網友發現,因為排隊、等車位花費的時間太長,自己好像已經很久沒有進店購物,其餘網友對此認同,直嘆「分量縮水,但價錢變貴」。一名網友在PTT以「」為題發文,表示自己收到好市多的續費通知,發現每次前往都花費大量時間排隊、等車位,「來回都要,沒搞個三個小時,還真的出不來」。同時他也認為,隨著消費習慣改變,覺得好市多的商品也不再吸引他,食物份量過大,常放置到過期發霉,冷凍冷藏放冰箱耗電又不新鮮。他好奇其他網友是否也有這樣的感受。

乖乖聯名熱潮!10大人氣排行榜出爐 顏色涵義、禁忌一次看
你也會把乖乖放在主機上嗎?

暑假出國必看!小心這些東西藏「大麻陷阱」 關鍵成分曝光
暑假期間不少民眾出國旅遊,會順便採買洗髮精、精油、乳液等各式生活用品回國,若沒有注意成分,可能觸法,食品藥物署提醒民眾,包括大麻在內的管制藥品千萬不要帶回國,如果想帶最好先問食藥署。

月領4萬退休金!獨居父「催繳單成山」 兒返家才知事情大條
長輩有退休金,不代表就能安心過生活,仍需時常關心。一名45歲的中年男子返回老家探視72歲獨居父親時,意外發現多張過期未繳的稅單與健保費催繳通知,向父親詢問時,他只含糊回應稱「應該已經繳過了」,這異常的反應讓他察覺情況不對勁,帶父親就醫檢查才發現事態嚴重。

過期牛奶別丟!環境部曝「4大妙用」超驚人 去污、保養都可以
環境部在發文表示,牛奶保存期限短,一不小心就可能放到過期,雖然過期的牛奶不能食用,但其實還有許多妙用。環境部說明,過期牛奶可以用來敷臉或沐浴、去除污漬及鏽斑、保養皮革,大量稀釋後也能用來澆花。根據環境部的說明,牛奶在腐敗前會產生氨的成分,對於去除污垢有很好的效果,是居家清潔的好幫手。過期牛奶可以清潔鍵盤、遙控器的縫隙,去除陳年污垢;也能清洗浴室磁磚或洗手台,輕鬆清除鏽斑。此外,過期牛奶還能拿來擦拭皮鞋,去除鞋面上的髒污,同時還有保養效果。只要將牛奶均勻塗抹在皮面上,等乾了之後再用乾抹布擦拭,皮面就會恢復光澤,看起來像全新的一樣,還能修復細小裂痕,防止皮面乾裂。環境部曾在電子月刊中指出,牛奶中含有乳酸,屬於果酸的一種,可以軟化角質,具有保濕作用。如果過期的牛奶剩很多,可以用來敷臉,或加水稀釋洗「牛奶浴」,洗完會讓皮膚變得更滑更細。最後,環境部提醒,過期牛奶還可以用來消除異味或澆花,但澆花時應用大量的水稀釋,否則可能會使植物枯萎,或是招來蟲蟻。透過環境部的分享,民眾可以了解過期牛奶的多種妙用,避免浪費,也能善加利用。

日本知名乳業召回230萬瓶牛奶 消費者反應:有臭味、苦味
日本岐阜縣知名乳業「東海牛乳」,30日宣布主動召回約230萬瓶總公司工廠製造的「風味酪農牛奶(味わいらくのう牛乳)」和「酪農牛奶」等商品。因為多名消費者反應購買的牛奶飄出異味、喝起來有苦味。所幸目前沒有人的健康狀況受到影響。

壽司郎必點TOP 1不是鮭魚!網友狂推10大排名出爐
你有沒有這種經驗?走進壽司郎,還沒坐熱椅子,眼睛就被閃亮亮的壽司勾走了魂。入口即化的黑鮪魚大腹、像大理石一樣美的鮭魚油花、打開冒熱氣香噴噴的茶碗蒸、香酥誘人的黃金脆薯,這就是壽司郎的魅力:色香味全面開炸,一口接一口根本停不下來!壽司郎不是只有壽司,是將日本美食濃縮成一場琳瑯滿目的嘉年華,看那鮮紅的鮪魚握壽司、晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦,順著輸送帶走紅毯出場!甜點控絕不能錯過配色繽紛、奶香四溢的聖代系列,偶爾還有期間限定、聯名活動,不點你真的會後悔三天三夜。視覺爽、香氣強、滋味滿分!壽司郎秉持日系職人精神,兼具高CP值的美味,難怪總是擠滿老饕透過輿情分析軟體,帶你進入它的美味宇宙,揭曉十大壽司郎必點品項,趕快收藏這份必吃清單,保證吃完你也會心甘情願說出:「再來一盤!」No.10 牛肉打破日式壽司只點海鮮的印象,壽司郎的鹽味牛排與甜醬烤牛肉也相當受歡迎,尤其只要你點過一次「鹽味牛排」,就會愛上那種介於壽司與燒肉之間的幸福感!牛肉薄切、略帶油花,嫩熟的模樣讓人口水直流,展開鋪在握壽司上,一口咬下,香氣先衝擊味蕾,接著是牛肉本身的甜味與油脂溫潤,搭配底下的醋飯,整體風味層層堆疊,絕對是肉控天堂。壽司郎曾在官方臉書貼出老饕隱藏吃法,點⼀碗辣味噌拉麵,麵吃完後將鹽味牛排壽司放入湯中,讓肉片、米飯、湯頭完美結合。這道不只適合第一次來壽司郎的人嘗鮮,也非常適合不敢吃生食、又想參與壽司饗宴的朋友。有網友稱讚,「肉很大片就滿足」、「吃得出油脂的香甜, 是一盤幸福到眼睛會瞇起來的口味」。No.9 拉麵你沒聽錯,在壽司專賣店吃拉麵不但不奇怪,還超、級、值得!麵條選用的是略帶Q勁的細直麵,彈性十足、不易軟爛,能牢牢吸附湯汁,菜單常駐品項有叉燒豚骨、辣味噌,不時會有各種口味的拉麵、沾麵輪番上場,絕對滿足到爆!日前就有與日本兵庫縣尼崎市人氣話題名店「拉麵專門和海」合作,推出熱銷的「和海雞鹽拉麵」,湯底以雞湯融合魚介海鮮,配上舒肥雞胸叉燒、海苔,撒上蔥花,濃醇鹹香超療癒,吸引網友期待之後還會有什麼樣的新口味。有熱愛壽司郎拉麵的網友吶喊,「我好愛壽司郎的柚子雞白湯拉麵,可惜活動過就沒有了,生前想吃最後一次結果撲空,帶著滿滿的遺憾上產檯」、「海膽沾麵⋯⋯⋯我一次吃了五碗」、「第一推明太子拌麵!第二推辣味噌」。No.8 鮭魚卵如果你是視覺系美食愛好者,那這道「夢幻軍艦」就是你要的!晶瑩剔透的鮭魚卵,在壽司台上宛如閃閃發光的珠寶,顆顆飽滿圓潤、橘紅發亮,不只賣相無敵,吃進嘴裡更是鮮香爆表,一咬就「啵」地釋放濃厚海味,多汁爆發讓人忍不住眼睛一亮,味蕾瞬間啟動狂歡模式!壽司郎的鮭魚卵軍艦壽司,採用品質穩定的新鮮魚卵,海味足卻不過鹹,搭配剛好的醋飯與海苔包覆,層次感豐富。許多饕客喜歡搭配少許醬油與一點點哇沙米,增加鹹香與刺激感;單吃原味也非常出色,能完整感受到細膩油脂與清爽尾韻。更棒的是,偶爾有爆量推薦或與其他食材(如鮭魚、干貝、白子)結合的升級版,甚至還有可吃到筋膜的品項,建議看到就要立刻動手,把整片大海的精華納入腹中!網友大讚「北海道產鮭魚卵60元,朋友覺得是本次第一」、「鮭魚卵筋膜好吃」、「父親節檔期的海膽鮭魚卵烤牛肉、大草蝦天婦羅很好吃」。No.7 茶碗蒸蘊含日式靈魂的茶碗蒸,經過職人細火慢蒸,蛋體滑順如布丁,吃起來細緻到幾乎可以「用吸的」,搭配鹹淡適中柴魚高湯,充滿深層鮮味。整碗蒸蛋浸潤在一層柔和的海味裡,每一口都令人安心、療癒,食客推薦,「快來吃爆茶碗蒸吧!太喜歡了,必點必點」、「壽司郎的茶碗蒸跟甜點好吃」。裡頭的餡料超有誠意!基本款有貝柱、鮮蝦、雞肉及香菇等經典美味,每一口挖下去都能挖到「新風景」,有時還能碰到季節食材,許多家庭客、長輩或怕生食的人,就靠它打開對壽司郎的第一個好感度。最驚喜的是,茶碗蒸除了熱食,還有冷製的可供選擇;如果你想在一連串大魚大肉之間,來點溫柔的撫慰,茶碗蒸絕對是壽司郎菜單上那道最溫暖的存在。No.6 薯條這份人氣超高的「黃金脆薯」,外皮金黃酥脆,內芯鬆軟綿密,吃起來完全沒有油耗味,是讓無數大人、小孩為之一亮的神來之筆,好吃到甚至讓網友將壽司郎戲稱為「被壽司耽誤的速食店」。PTT、Threads有網友發問「壽司郎最頂的是薯條嗎」,提到自己本來還想說,來壽司郎吃什麼薯條?結果一吃不得了,「剛炸好的帶皮薯條好吃酥脆又不會太鹹」,贏過許多速食店,吸引一票死忠粉絲留言,「真的很好吃,細薯條現在不多見」、「壽司郎的炸物真的好吃」、「薯條,炸蝦,炸的都好吃」。No.5 蟹在壽司郎,蟹絕對是低調中的奢華代表!人氣超高的蟹膏軍艦、蟹肉蟹膏軍艦,濃郁綿滑,一入口就如海風般在舌尖炸開,味道鹹香而不腥,尾韻還帶點奶油般的圓潤感,搭配醋飯與酥脆海苔,完全是壽司界的隱藏王者;還有極上蟹肉棒、洋蔥蟹肉棒、蟹棒天婦羅等,每一款都展現出海味的鮮與濃,讓人一吃就上癮。一到吃蟹的季節,在壽司郎用餐絕不要錯過期間限定的蟹味料理,原來平價壽司也可以體驗奢華感!今年1月的年末感謝祭、螃蟹季,就有大生松葉蟹腿、蟹膏蟹肉、爆量3種海味軍艦、紅雪蟹疊疊樂、水煮松葉蟹等,螃蟹奶油可樂餅、濃厚蟹肉味噌拉麵也回歸,每口都是滿滿的蟹肉鮮甜,引發網友熱烈討論,「想去吃了」、「又有大的炸蟹肉棒」、「很美味哦」、「好幸福,蟹蟹你」。No.4 蝦蝦類壽司在壽司郎的魅力,可以和熱銷的鮭魚一較高下!他們家的蝦品項選擇豐富,基本款的「鮮蝦握壽司」、「甜蝦握壽司」、「生蝦握壽司」先點一輪;大尾爽吃的「赤蝦」口感彈牙,一入口滿足感直線上升;愛吃炸蝦的人必點「鮮蝦天滿滿」,還有「炸蝦酪梨卷」用炸蝦搭配壽司飯與特製醬料,超級過癮!許多網友提到,開場一定會先點綜合蝦3貫(生蝦、鮮蝦、赤蝦各1)或鮮蝦3貫(甜蝦、鮮蝦、赤蝦各1)來滿足味蕾。若你偏好生食口感,甜蝦、赤蝦就是夢幻逸品,蝦身晶瑩剔透、入口即化,尾韻甚至帶點甘味,讓人忍不住閉眼回味,想要不同嘗試,也可試試炙燒版本,表面用高溫火槍炙燒過後,蝦的甜味獲得提升。網友提到,「蝦子類的依舊新鮮好吃,甜蝦蠻甜的,大蝦口感Q彈脆口」、「每次必點三種蝦子壽司,真的很新鮮美味」、「覺得甜甜的好吃」、「壽司郎赤蝦真的表現蠻優秀的,很大一隻」。No.3 鮪魚、黑鮪魚如果說鮭魚是壽司界的全民偶像,那鮪魚絕對就是老饕心中的王牌巨星。每一款鮪魚系列都能吃出層次分明、如絲綢般滑順的奢華口感。尤其是黑鮪魚,更是愛海鮮者視為珍品的夢幻等級食材!鮪魚帶有濃郁魚香,適合想品嚐原味的人;進階一點可選擇「黑鮪魚中腹」開始出現油脂,吃起來柔滑潤口,彷彿在口中化成醇厚鮮甜;到了最高等級的「黑鮪魚大腹」,油花美得像大理石,放進嘴裡只需一秒就能感受它的綿密與融化,那瞬間,就像有人按下慢動作播放鍵,一切都只剩下這口魚的幸福感。網友推薦,「鮪魚真的很甜」、「鮪魚拼盤好吃,隨餐贈送透卡超想要,好多門市賣到鮪魚缺貨」、「直接殺到壽司郎,一次4盤4盤的點大腹自由」、「黑鮪魚大腹真的蠻好吃的」。壽司郎會依照產季推出不同部位與價格的鮪魚產品,只要有「黑鮪魚」三個字出現,幾乎都是熱門秒殺。每次來都可以碰碰運氣,有時候還會遇到「限量升級」或「限定雙拼」,讓你一次吃到兩種部位,幸福感雙倍!No.2 鮭魚鮭魚控舉手!說到壽司郎最不能錯過的經典品項,鮭魚絕對是許多人心中的No.1!不管是鮭魚、鮭魚腹、炙烤鮭魚肚、炙燒起司鮭魚、炙燒明太子鮭魚、生鮭魚、炙烤鹽味生鮭等壽司品項,都吃得到豐盈油脂、入口即化的口感;就算不想吃飯,也可以來一盤鮭魚刺身,口味親民、品質穩定、不容易踩雷,讓人忍不住一盤接一盤。其中最讓人驚艷的,莫過於「炙燒起司鮭魚握壽司」——鮭魚本身的鮮甜透過炙燒釋放出濃郁香氣,搭配濃滑的起司醬,迎接奶香與油脂的雙重交融,咀嚼間還帶有微微焦香,直接勾魂。如果你偏好原汁原味,那「生鮭魚握壽司」就是你的首選,色澤橘紅、油花分布如大理石般細膩,一入口就能感受到魚肉細緻的纖維,濃厚魚香與醋飯融合,真的是會讓人默默閉眼感受的美味。鮭魚老饕們推薦,「壽司推薦鮭魚,很嫩」、「我都先拿鮭魚三盤」、「各位鮭魚控們快準備好肚子」、「生鮭魚、鮮蝦三貫是每次的必吃品項」。No.1 聖代、霜淇淋別以為美味只有壽司,甜點控的最愛其實早就稱霸全場!北海道牛奶霜淇淋香濃滑順,濃郁的乳脂香在舌尖慢慢化開,完全不輸專業冰品店的水準;愛吃茶類的饕客別錯過丸久小山園焙茶口味,許多茶控大讚「壽司郎的焙茶冰淇淋非常好吃」、「充滿焙茶獨有的煎焙茶香, 濃郁又香甜」、「推薦吃一半再加旁邊的抹茶粉」。Dcard上有卡友發文笑稱,「壽司郎真的是被壽司耽誤的甜點店」,提到草莓巧克力聖代基底是牛奶霜淇淋,再淋上酸甜草莓醬,疊上味道濃郁的巧克力蛋糕與碎片,層次很豐富,這款聖代奪下2023年壽司郎人氣甜點冠軍,足見其超高人氣。每隔一段時間推出不同的甜點、冰品,聖代經過精心設計,底層、中層、上層各有千秋,打造出一杯杯令人驚喜的甜蜜寶盒,獲得網友一片好評,「跟辻利茶舗聯手推出的抹茶可麗餅、抹茶芒果聖代真的很可以」、「壽司郎六周年創業祭跟cama café合作夏日甜品咖啡芒果聖代」、「香菇巧克力焦糖聖代,巧克力香菇的柄是餅乾,蠻脆的,下面還有鬆軟的蛋糕跟巧克力布丁,搭配的蠻好的」。壽司郎自2018年登台,展開第1家旗艦店,每年都會舉辦「創業祭」,推出不同的期間限定菜色、超優惠的折扣,甚至還有重磅聯名商品,今年將迎來7周年特別活動,值得期待!

牛奶過期別急著倒!環保署揭「5妙用」 護膚、清潔到澆花都行
牛奶過期後真的只能倒掉嗎?行政院環保署近日提醒,過期牛奶雖然不能飲用,以避免造成腸胃不適,但其實還有許多妙用,不但能延長物品壽命,還能省錢又環保,包括作為天然保養品、清潔劑,甚至用於園藝澆花,都是有效利用的方法。

好市多大特價!「星巴克咖啡豆」下殺 會員狂推坑:春季才有
在家就能自製星巴克!美式賣場好市多憑藉大份量、高CP值的商品,吸引許多忠實顧客消費,食衣住行育樂全都可以一次滿足,幾乎每天都擠滿絡繹不絕的人潮。近期再上架新品「星巴克咖啡豆」,不只價格實惠,更是季節限定,錯過就沒有。

超市熱銷牛奶「貴又容易沒貨」 財經作家揭真相!網驚:真的狠
超市賣場販售的牛奶品牌多元,隨著近年在地小農鮮奶興起,以及2025年起紐西蘭牛奶零關稅,許多人卻質疑牛奶價格不只沒有明顯下降,還很容易缺貨;對此,財經作家游庭皓就點出,連鎖超市高達35%至40%的上架費與寄售銷售模式,是導致本土鮮奶價格昂貴且常缺貨的主因。