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蘋果奶油酥
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關聖帝君生日怎麼拜?2026聖誕供品準備、拜拜流程與禁忌總整理
2026關聖帝君聖誕落在農曆六月二十四日(國曆8月6日)!本文完整整理關公生日最佳參拜吉時、關聖帝君喜歡吃的供品準備與禁忌,5步驟拜拜流程與祝壽詞祈福文範例,讓你誠心祝壽,迎財納福!

聚餐首選!10大人氣Buffet推薦 TOP1不用熬夜訂位了
在百花齊放的吃到飽市場中,你最喜歡哪一間餐廳?饗賓餐飲集團2002年成立至今,旗下5間自助餐品牌,包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外,依據多項網路指標,每年選出網路口碑之星獎項得主,去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜,《網路溫度計》今天透過輿情分析系統,統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳,快來看各家招牌菜有哪些?No.10 台北晶華酒店-栢麗廳栢麗廳被譽為天下第一廳,是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳,擁有城市花園景致,提供豐盛的美味海鮮料理,包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外,招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤,有著焦香口感,內層切開則是粉嫩多汁的牛排,備受饕客喜愛,必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳不時推出限定活動,除了2023年7月推出「夏日屋台美食祭」,送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食;2024年1月栢麗廳還與泰市場聯名,一個價格享受2間自助餐,引發網友討論,「很喜歡栢麗廳的海鮮」、「真的很划算」、「看起來超好吃」。No.9 果然匯果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳,全台共2間分店,提倡蔬食機能餐飲,並匯集豐富的蔬果和自然食材,提供上百道多國料理,包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等,並於餐點菜牌上清楚標示「素別」,包括全素、含蛋、含奶、五辛等,讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。果然匯因聲量高度成長,2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎,明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排,運用猴頭菇本身厚實質地,經過特殊烹調手法,做出如同排餐的口感,其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示,「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。No.8 台北喜來登大飯店-十二廚台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店,飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名,精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜,共分為12個美食料理區,其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色,例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。台北喜來登大飯店十二廚自4月24日起,聯名台南台菜名店「阿霞飯店」,帶來超過20道經典手路菜,招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯,以及糖水杏仁豆腐、椪餅等,活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論,「紅蟳米糕好吃」、「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。No.7 大直英迪格-泰市場泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳,2006 年於信義誠品登場,2024年搬到大直英迪格酒店4樓。除了主打新鮮料理的生食漁貨外,還有許多獨家泰式風味料理,包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示,「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜,簡直是太棒了」;但有人認為,「漲價了,先觀望」。此外,民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩,飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶,以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕,3款口味3種顏色,更是不少人的最愛。No.6 台北漢來大飯店-島語自助餐廳島語自助餐廳位於台北漢來大飯店2樓,島語標榜連結在地頂級食材,精心搜羅當令風味,讓食材原味盡顯,被譽為升級版「漢來海港」,有網友表示,「很愛島語的烤生蠔,每一次去都一定要吃10顆以上」、「目前最愛的吃到飽」。島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念,追求卓越的用餐選擇,除了設置海鮮、日料等8大餐區,提供超過200道料理,每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒,像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞,還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。No.5 饗 A Joy饗A Joy位於台北101大樓86樓,由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet,連價格也衝破Buffet天花板,晚餐時段加上服務費一人要價4千多元, 0歲到12歲也要收2000元。對此,有網友表示,「因為要有安靜的用餐環境」、「支持店家」。饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸,分為8大餐區,提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手捲,還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外,現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。No.4 漢來海港漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳,全台共有7間分店。名為「海港」,海鮮當然是最主要食材與菜色,3種蟹蟳類、8至10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等,依產季不定期更換食材,海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外,由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍,現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲,更是千萬不能錯過。漢來海港2023年因為善用社群行銷,吸引眾多饕客目光,臉書粉專聲量成長率達108%,榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此,有網友表示,「恭喜」、「實至名歸」。No.3 饗食天堂饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌,價位較集團內其他品牌親民,全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理,現點現做讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食,大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外,甜點焦糖葡萄柚,以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖,覆蓋於半剖葡萄柚之上,酒香融合果香,酸甜滋味齒頰留香。2023年饗賓集團應援中華隊,杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食,參加亞運棒球直播派對,吸引大批球迷熱血嗑韓食,為中華隊加油,在網路上熱議,有網友表示,「超好吃」、「台灣加油」。No.2 饗饗饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳,全台2間分店都位於30樓以上的高樓層,享用美食同時可欣賞高空美景,微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名,總共分為8區,由於餐點較為豐富,被網友稱為饗食天堂2.0版。除了可以品嚐到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外,饗饗還有「金燦夜空」等調酒,以酸甜百香果與紅茶融合,加上麥芽威士忌帶出些微酒感,官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用,有網友表示,「調酒配甜點真的喝不完」。No.1 旭集旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一,全台共有5間分店,主打高級日式料理吃到飽,九大料理主題打造名店臨場感,例如結合日本居酒屋特色,供應多樣燒烤料理,炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集,必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。饗賓餐旅2023年7月宣布調整旭集的線上訂位開放時間,從原本凌晨0時改為上午9時開放訂位,讓不少網友表示,「不用熬夜搶訂位了!」、「手刀訂起來」。

1個不到13元!美式賣場丹麥麵包新品「4口味嚐鮮」
美式大賣場好市多(Costco)食品區總是不會讓人失望,繼比去年還便宜的超澎派「中秋海鮮+肉品燒烤組」後,現在又有超夯「迷你綜合丹麥麵包」可以買,1盒20入,平均1個不到13元,趕緊衝好市多帶回家!下載食尚APP,天天免費抽大獎!超夯「迷你綜合丹麥麵包」全新上架近日有網友在「Costco好市多商品經驗老實說」社團PO文分享,並寫下:「突然聽到店員喊說有新品上市!愛嘗鮮的我忍不住就湊上去瞭解一下,發現是外觀別緻又討喜的小小麵包。二話不說,立刻挑了1個去結帳。」貼文一出,網友紛紛留言表示:「今天現場有試吃,不甜好吃」「我們昨天也買,女鵝說好吃」「看起來就是可頌做成不同的形狀」,也有IG客稱:「不誇張這次去真的是人手1盒,再配一杯咖啡也超適合,而且烤過外皮恰恰很好吃」。

吃膩傳統!中秋來點特別 特搜10大「新戀系」蛋黃酥
又到了中秋佳節人團圓的日子,總少不了相互送禮,為親朋好友、合作夥伴捎去真誠的祝福。不過傳統的月餅、蛋黃酥是不是都已經吃膩了呢?今年中秋就來點特別的口味吧!

乾癬、濕疹能不藥而癒? 避開「禁忌食物」輕鬆根治
濕疹、、乾癬常困擾你的生活嗎?根據調查,台灣乾癬患者超過20萬人,濕疹、異位性皮膚炎患者更是不計其數,許多人即使看遍中西醫,治好了卻又不斷復發!這次,「自然療法」權威帕加諾醫師提出「食療」對策,表示只要能重整腸道健康,就能擺脫惱人的皮膚疾病!皮膚疾病來自「腸漏症」帕加諾醫師表示,為什麼乾癬、濕疹一直治不好?其實真正原因不在皮膚本身,而是「腸漏症」!這是因為我們長期吃錯了食物,導致腸道不健康,無法有效代謝毒素,於是大量毒素滲透進血管中,才會引發各種皮膚疾病。帕加諾醫師經過35 年臨床研究發現,治療等皮膚病不需要用藥,只要避免攝取番茄、辣椒、馬鈴薯等「禁忌」食物,把握「80/20」食物酸鹼比例,透過「食療」來淨化腸道,就可以清除體內毒素,進而達到完全根治的效果。八比二的食物比例八成的日常食物攝取應從下列清單中選擇,這些食物大多是鹼性食物:水、大豆卵磷脂、水果、 蔬菜(三份長在地上的蔬菜、一份長在地下的蔬菜)、杏仁、蘋果醋(酌量使用,是唯一允許的醋類)。二成的日常食物攝取應從下列的品項中選擇,他們大多是酸性形成的食物:穀類、肉類、奶製品、雞蛋、油、茶。提醒:在著手進行此食療計畫或任何其他的食療法之前,務必先取得治療你的醫生的認可。避免任何會引發過敏的食物品項,即使該品項被列在允許的清單中。應避免的食物幾乎所有的飽和脂肪:紅肉(羊肉除外)如牛肉、豬肉、加工肉品、乳瑪琳及酥油。茄科類:茄、紅椒粉、椒類(除了黑胡椒以外所有的品種)、番茄(及番茄醬及其製品)、菸草(吸菸)、馬鈴薯。甲殼類海鮮:蛤蜊、螃蟹、龍蝦、蝦子以及以甲殼類海鮮所製作的醬汁。垃圾食物:糖果和油酥糕點、巧克力、薯條、洋芋片、汽水、以及甜點。這些垃圾食物是造成乾癬和濕疹的主要原因,大人和小孩都沒有差別。發酵粉:或者含大量發酵粉的產品,有念珠菌症傾向的人應避免。咖啡:若難擋口慾,則每天最多喝三杯無咖啡因的黑咖啡。記得,咖啡是一種利尿劑,若經常喝則容易消耗體內的鈣,尤其是上了四十歲的人。因此也可以在一天當中其他的時間喝一至兩杯脫脂牛奶或以其他的食物來補充鈣質。最好不要在咖啡中加牛奶或糖。麩質:若有過敏或患乳糜瀉的傾向者,則任何含麩質的食物,如大麥、燕麥、黑麥和小麥都應避免。雜項:所有油炸的食物、披薩、酒類、含糖的麥片、柑橘類果汁、醋、醃漬及煙燻食品、辛香料、肉汁、草莓、花生醬,以及過量的澱粉。注意:每一位乾癬性關節炎和濕疹病患都應避免柑橘類水果、柑橘類果汁、草莓,以及在食物裡添加鹽。無論如何都應避免另外再添加鹽,因為對大多數的人來說,日常飲食中天然的含鈉量都已足夠。該避免的食物組合某些特定食物雖可個別食用,但不該在同一餐中搭配食用。這是因為有些食物的組合會在體內造成破壞,早晚便會以消化不良,或身體無法利用與吸收重要營養素的方式,顯現出它們對身體的危害。當這種情況發生的時候,最終會出現腸道不適、營養不良以及排便不良。再加上過多的酸性形成食物,你的身體便成為全身毒素累積的溫床了。因此,以下的食物組合必須避免。當預備餐點時,正確的80%對20%的鹼性與酸性的食物比例務必謹記在心。1.勿將全麥產品如麥片、麵包等與柑橘類水果、柑橘類果汁或燉煮水果或乾燥的水果搭配食用。2.勿將柑橘類水果或它們的果汁與乳製品如乳酪、牛奶或優格搭配食用。3.勿將任何水果與白麵製品如麵包、蘇打餅乾、麥片、通心粉等搭配食用。4.勿將瓜類(包括所有的品種)、生的蘋果或香蕉與其他的食物搭配食用。5.勿將牛奶、鮮奶油或糖與咖啡或茶搭配食用。6.勿在同一餐中食用過多的酸性形成食物(蛋白質、澱粉、糖、脂肪與油)。《不「藥」而癒!完全根治乾癬、濕疹、異位性皮膚炎》「自然療法」權威帕加諾醫師經過35年臨床研究發現,治療乾癬等皮膚病不需要用藥,只要避開禁忌食物,重整腸道健康,就能讓你擺脫痛苦,重獲新生!本書便是帕加諾醫師獻給每位乾癬、、異位性皮膚炎患者的「自療聖經」,不但清楚羅列所有禁忌食材,更為你量身規劃一週七天的食療菜單與實用食譜,只要照著書中步驟循序漸進地實行,就能從此擺脫「癬」為人知的痛苦!原文請見:【更多精彩內容,請上官網,未經授權,請勿轉載!】點我下載!達人指點,讓妳美麗多一點

月餅禮盒變音響、玩桌遊? 中秋禮玩創意
再過半個月就是中秋節了,月餅百家爭鳴,不管是傳統、創新口味通通都有擁護者,有飯店主打傳統廣式月餅,好口味還沒寄出就預售一空;還有飯店突發奇想,將音樂播放器藏入禮盒中,利用藍芽連接手機即可播放出喜愛的音樂,推出音樂月餅;甚至還有業者推出月兔月餅,以下就整理出20間飯店的特色月餅,不管是送禮還是自己享用都超有噱頭。