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自製披薩
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選擇障礙發作！壽司郎「10大人氣品項」 老饕必點是它
走進壽司郎，你最常遇到的難題不是排隊，而是面對滿滿餐點時的選擇障礙，鮭魚、鮪魚、干貝、炸物，到底哪些才是真正的人氣王？哪些看似低調，卻是老饕口中的必點神品？ 又有哪些新品正悄悄擠進排行榜？作為台灣迴轉壽司市場的人氣霸主，壽司郎憑藉高CP值與持續推陳出新的菜單策略，成功圈粉各年齡層消費者。從經典握壽司、生魚片，到炸物、小菜、甜點，甚至期間限定與熱門IP聯名餐點，每次推出新品都能掀起討論熱潮。《網路溫度計DailyView》運用輿情分析軟體，不只整理出2026年最新「必點前十名」，同時也與進行交叉比對，帶你一次看懂哪些經典品項穩坐人氣寶座、哪些黑馬異軍突起，以及網友口味正在發生哪些變化？
臺虎臺南 12/20 開幕： 首間全天候餐酒館正式登場，臺南限定菜單漂亮上桌
臺虎臺南正式落腳西門商圈，品牌首間「全天候餐飲店」將於 12 月 20 日正式開幕。鄰近新光三越小西門，以大片落地窗迎進街區的陽光與人聲，讓餐廳自然融入城市的步調，柔軟、開放，帶著臺南特有的從容節奏。
星宇聯名米其林台菜首推「睡前飛機餐」 高空嗑鮑魚、海鱸魚
星宇航空攜手米其林一星餐廳「元紀．台灣菜」首度推出「睡前套餐」，專為長程航班旅客設計，考量乘客於飛行休息前的用餐需求，貼心提供份量適中、用餐時間精簡的精緻選項，頭等艙乘客吃得到鮑魚、燉牛頰及茶燻海鱸魚。另外，星宇航空同時與茶飲品牌「吃茶三千」合作，於桃機第二航廈貴賓室提供兩款精選現萃飲品。
李多慧當「鏟子超人」累翻！首露面曝在花蓮很想哭：下次要再去
韓籍啦啦隊員李多慧因參與花蓮災後重建工作，被粉絲親切地稱為「鏟子超人」，近日首度公開露面分享她在花蓮的經歷與感受。她在桃園擔任披薩店一日店長時，吸引近百人圍觀支持。李多慧坦言，看到花蓮光復鄉的災後情況令她想哭，當地的空氣品質不佳且積土甚多，但當地居民仍保持積極樂觀的態度，讓她深受感動。她也透露自己體力不如想像，但仍願意下次再前往花蓮協助。
好市多墨西哥餅皮一餅多吃 加生火腿自製「瑪格莉特披薩」
網友分享好市多擺在開放式冷凍櫃的「墨西哥餅皮」多種吃法，花費30分鐘可以烤出「3個脆脆的餅乾式Pizza」，並分享自己加工成「生火腿芝麻葉」以及「瑪格麗特口味」，留言紛紛表示贊同「好聰明喔」、「我上次也做了披薩，小孩超愛」，並加碼數量較多的保存方法。
披薩外帶難拿？自製「迷你盒」民眾：想法很好、現實很骨感
騎車外帶披薩時常面臨攜帶不便的困擾，許多民眾嘗試各種方法解決這個問題。近日有網友分享將大披薩紙盒改造成小紙盒的創意做法，引起熱烈討論。然而，實際測試後發現，此方法雖創意十足，但因台式披薩餅皮較厚、紙盒缺乏摺線等因素，使得改造過程並不如想像中順利。除了披薩外帶創意，便利商店也推出三角錐冰淇淋防漏容器，為夏日消費者提供更便利的享用體驗。
舊愛悔婚落跑 胡宇威「走出情傷」：換個角度理解
公視+自製食療系影集《就算一個人也可以好好的吃飯2》於6月開鏡，目前正在如火如荼拍攝中，胡宇威再度飾演擁有獨特品味和絕佳手藝的「湯瑪士」，第一季中，胡宇威為了告別悔婚的未婚妻，在自家完成一道道台式宴席料理，他也已對第二季的菜單食譜研究透徹，他透露最具難度料理的是「窯烤披薩」，他說：「看起來簡單，但要做得道地好吃真的不容易，尤其要兼顧火候和酥脆度，在台灣操作起來難度頗高。」更多新聞：
聚餐首選！10大人氣Buffet推薦 TOP1不用熬夜訂位了
在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團2002年成立至今，旗下5間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外，依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星獎項得主，去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜，《網路溫度計》今天透過輿情分析系統，統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳，快來看各家招牌菜有哪些？No.10 台北晶華酒店-栢麗廳栢麗廳被譽為天下第一廳，是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳，擁有城市花園景致，提供豐盛的美味海鮮料理，包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外，招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤，有著焦香口感，內層切開則是粉嫩多汁的牛排，備受饕客喜愛，必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳不時推出限定活動，除了2023年7月推出「夏日屋台美食祭」，送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食；2024年1月栢麗廳還與泰市場聯名，一個價格享受2間自助餐，引發網友討論，「很喜歡栢麗廳的海鮮」、「真的很划算」、「看起來超好吃」。No.9 果然匯果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳，全台共2間分店，提倡蔬食機能餐飲，並匯集豐富的蔬果和自然食材，提供上百道多國料理，包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等，並於餐點菜牌上清楚標示「素別」，包括全素、含蛋、含奶、五辛等，讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。果然匯因聲量高度成長，2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎，明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排，運用猴頭菇本身厚實質地，經過特殊烹調手法，做出如同排餐的口感，其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示，「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。No.8 台北喜來登大飯店-十二廚台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店，飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名，精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜，共分為12個美食料理區，其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。台北喜來登大飯店十二廚自4月24日起，聯名台南台菜名店「阿霞飯店」，帶來超過20道經典手路菜，招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯，以及糖水杏仁豆腐、椪餅等，活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論，「紅蟳米糕好吃」、「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。No.7 大直英迪格-泰市場泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳，2006 年於信義誠品登場，2024年搬到大直英迪格酒店4樓。除了主打新鮮料理的生食漁貨外，還有許多獨家泰式風味料理，包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示，「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜，簡直是太棒了」；但有人認為，「漲價了，先觀望」。此外，民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩，飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶，以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕，3款口味3種顏色，更是不少人的最愛。No.6 台北漢來大飯店-島語自助餐廳島語自助餐廳位於台北漢來大飯店2樓，島語標榜連結在地頂級食材，精心搜羅當令風味，讓食材原味盡顯，被譽為升級版「漢來海港」，有網友表示，「很愛島語的烤生蠔，每一次去都一定要吃10顆以上」、「目前最愛的吃到飽」。島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念，追求卓越的用餐選擇，除了設置海鮮、日料等8大餐區，提供超過200道料理，每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞，還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。No.5 饗 A Joy饗A Joy位於台北101大樓86樓，由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet，連價格也衝破Buffet天花板，晚餐時段加上服務費一人要價4千多元， 0歲到12歲也要收2000元。對此，有網友表示，「因為要有安靜的用餐環境」、「支持店家」。饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸，分為8大餐區，提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手捲，還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外，現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。No.4 漢來海港漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳，全台共有7間分店。名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色，3種蟹蟳類、8至10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等，依產季不定期更換食材，海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外，由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍，現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲，更是千萬不能錯過。漢來海港2023年因為善用社群行銷，吸引眾多饕客目光，臉書粉專聲量成長率達108%，榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此，有網友表示，「恭喜」、「實至名歸」。No.3 饗食天堂饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌，價位較集團內其他品牌親民，全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理，現點現做讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食，大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外，甜點焦糖葡萄柚，以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖，覆蓋於半剖葡萄柚之上，酒香融合果香，酸甜滋味齒頰留香。2023年饗賓集團應援中華隊，杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食，參加亞運棒球直播派對，吸引大批球迷熱血嗑韓食，為中華隊加油，在網路上熱議，有網友表示，「超好吃」、「台灣加油」。No.2 饗饗饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳，全台2間分店都位於30樓以上的高樓層，享用美食同時可欣賞高空美景，微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名，總共分為8區，由於餐點較為豐富，被網友稱為饗食天堂2.0版。除了可以品嚐到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外，饗饗還有「金燦夜空」等調酒，以酸甜百香果與紅茶融合，加上麥芽威士忌帶出些微酒感，官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用，有網友表示，「調酒配甜點真的喝不完」。No.1 旭集旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一，全台共有5間分店，主打高級日式料理吃到飽，九大料理主題打造名店臨場感，例如結合日本居酒屋特色，供應多樣燒烤料理，炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集，必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。饗賓餐旅2023年7月宣布調整旭集的線上訂位開放時間，從原本凌晨0時改為上午9時開放訂位，讓不少網友表示，「不用熬夜搶訂位了！」、「手刀訂起來」。
媽媽、學生快衝！韓式炒雞399元吃到飽 假日加碼9折優惠
韓式愛好者快衝！來自韓國的炒雞品牌「甩鍋雞」，主打7種口味道地炒雞及炒豬吃到飽，不但現點現炒，還可無限續加，還有道地的韓式熟食及料理自助吧無現任吃。這回進軍桃園展開2店，推出超狂好康優惠，限時優惠每人只要399元起，不用飛韓國就能品嘗多款道地好料喔！「韓式炒雞吃到飽」插旗桃園喜歡吃韓式炒雞的朋友們，千萬別錯過！最道地的韓式炒雞吃到飽「甩鍋雞」，在韓國分店高達180家，於去年（2023）首度來台展店，開幕至今仍舊好評不斷，於Google評論高達4.7顆好評；如今將開設第2間分店，地點就位在熱鬧的「桃園ATT筷食尚」。「甩鍋雞」採用半自助式吃到飽的形式，主菜炒雞採現點現炒到8分熟後上桌，可於自助吧挑選食材配料、自由取用加入燉雞中烹煮，每人只要469元（10%清潔費另計），即享有100分鐘吃到飽。
不只三井OUTLET！林口3家超夯餐廳 全球首間裝修風格網美超愛
全台網美、網帥們看過來！說到林口除了想到三井OUTLET外，最夯的打卡話題就是這3間了！不論是露營風的早午餐店、台北東區排隊義式餐廳，或是全球首間獨一無二極黑壽司店都有；另外還有多款林口店限定餐點可以搶吃，下次來到林口不要只衝購物商場吃美食啦！林口3家話題新開店01. 貳樓：露營風早午餐店人氣美式早午餐品牌「貳樓」繼微風南山、桃園華泰店後，首度進軍新北林口區，展開品牌第20間門市，地理位置距三井OUTLET步行約13分鐘，交通算是便利。全新「貳樓林口店」融合當地地域文化，特地以露營風格概念為主題，打造充斥自然元素的全新風格場域；走進室內還可以感受，挑高7米空間搭配流線燈條設計，外加巨大實木樹幹、多面岩石牆面，營造出宛如置身大自然中用餐的的氛圍，絕對是網美們必衝的打卡熱點！
中職／慶味全龍奪冠！天母商圈祭優惠 飲料買1送1、咖啡9折
為了慶賀天母主隊味全龍勇奪2023中華職棒總冠軍，天母商圈35家店家推出超殺優惠，包括米其林女娘的店、德州美墨炸雞、OGGI歐奇窯烤披薩、小黑咖啡、甜典16號等，一同慶祝天母主場味全龍獲得年度總冠軍，歡迎民眾共襄盛舉。
雙北6家最強CP值「蔬食吃到飽」 最低只要80元
吃素的朋友有福啦！食尚小編幫大家特搜雙北6家超值「素食吃到飽」，最便宜只要80元就能開吃！菜色豐富多樣、清爽不油膩，還會提供甜湯、甜點CP值超高！另外還有平民版「果然匯」、網評公認全台最頂的「蔬食Buffet」也在這，吃得到中式、日式、港式、西式等異國風味，澎派到簡直讓人忘記是在吃素！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦～01. 麒麟素食館 80元佛系開吃
沒吃過就落伍！來台日式拉麵Top10 這家宣告「復活」回歸
哪間你還沒吃過？
雙北6間加蛋美食凍漲 超強韭菜炸蛋餅、號稱回購率100％
這裡的蛋不漲價！目前全台各地缺蛋情形差異大，尤其雙北地區更是一蛋難求，許多大型連鎖品牌也因為鬧蛋荒暫停供應部分商品。今天幫大家特搜雙北6家佛系不喊漲的「非蛋不可美食」，大家最愛的金黃恰恰炸蛋餅、蔥油餅通通有！店家甘願自行吸收成本也要讓大家吃到最對味的美食，大家趕緊帶上錢包去購買一波啦！01. 津津豆漿 老饕激推台北最強「炸蛋餅」「津津豆漿」位在大同區延平北路四段，從捷運大橋頭站走來大約10分鐘，店家已經開了60年左右，可說是在地人從小吃到大的老店。台北東西邊的物價大不同，只能說這間店的價位相當便宜，好好吃上一頓早餐吃好吃滿也不需要百元，實在相當實惠。
台味比薩比拚！ 紅糟肉圓+香菜PK大腸包小腸
比薩業者又推出了新奇口味，這次有大腸包小腸甚至還有肉圓，但有消費者，大多已經對新奇口味不好奇，通常試過一次就不會回購，但仍有一些特殊口味殺出重圍，原本只有1至2個月的銷售期，因為銷售量直逼經典款因此延長販售時間。
世足16強來了！熬夜看球嗑零食 6組合嘴饞吃也不怕胖
今（3）晚世足16強終於登場，不少足球迷已經準備好炸雞配啤酒、披薩配可樂，要為支持的球隊加油，但熬夜看球代謝功能已經受到影響，若再配上高熱量食物，對身體負擔恐怕很大。因此營養師高敏敏提出建議，熬夜追球賽有幾組「健康零食組合」，讓球迷朋友嘴饞也不用擔心變胖。