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腸胃炎不能吃什麼
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腸胃炎能吃什麼？2大類型症狀揭密 專家授「飲食5原則」
天冷除了防範流感外，也要小心腸胃炎！尤其節慶聚餐、大吃大喝後，若出現腹瀉、腹痛、噁心甚至嘔吐等症狀，可能就是腸胃炎找上門。近日在社群分享，腸胃炎大致可分為「細菌型」與「病毒型」兩種，兩者在感染來源與症狀表現上略有不同，了解差異也有助於更快判斷身體狀況！以下帶你了解、再告訴你得了腸胃炎飲食要注意哪些！
「溫體牛天花板」疑食物中毒！業者：食材將化驗
號稱是溫體牛天花板的北市餐廳，爆出疑似食物中毒，有情侶檔用餐，不到半天就出現，嘔吐、腸絞痛等情況，但怒轟店家，回應很沒誠意，還要他們換位思考，對此，當事業者強調，食材化驗報告還需要7到10天，都關心客人狀況，也會全額退費、負擔醫療費用。
染諾羅「吐到一直哭」！吃3水果可止瀉 醫曝最強修復菜單
疾病管制署昨（4/16）疫情報告中指出，上周有近14萬人因腹瀉赴醫院急、門診，而在通報的203件群聚事件中，56起病原體檢出陽性案件有80％是諾羅病毒感染。近期諾羅肆虐，許多人為上吐下瀉所苦，急性腸胃炎可以吃什麼？能吃水果嗎？醫師說，嘔吐情況減緩後可以飲食，以清淡、好消化的食物為主，水果避開酸性易刺激的食物，蘋果、香蕉和芭樂有止瀉作用，可以磨成泥少量食用。感染諾羅病毒 吐到一直哭感染諾羅有多痛苦？有網友在PTT以「諾羅病毒簡直要死人」為題發文表示，「一直狂吐也沒辦法睡覺，躺在床上就是想吐，東西吃了也都吐出來，吃藥也是，要不要人活啊！」還說會全身痠痛，還一直低燒，吐到一直哭，「超討厭諾羅病毒。」感染諾羅病毒劇烈上吐下瀉，也有病人說「坐在馬桶上拉肚子、嘴巴還要吐、不知往哪裡吐」。由於瘋狂上吐下瀉幾乎把肚子裡的水和食物吐光，渴了喝水下去又吐了，所以許多患者都會感覺非常虛弱，該怎麼吃才能補充體力？要禁食怎麼補充體力呢？諾羅病毒感染可以吃什麼？嘉義大林慈濟醫院胃腸肝膽科醫師周宜群表示，其實急性腸胃炎不一定要禁食。但是因為有些患者上吐下瀉情況比較嚴重，病人往往連喝水都會刺激腸胃反應而嘔吐，所以原則上會依照病患嘔吐和腹瀉情形，可以停止進食1、2餐。在嘔吐情況緩和後，可以吃些比較不會讓病患加重不適感的食物即可。周宜群說，感染諾羅病毒的病人主要症狀是嘔吐，半數左右的病人會合併拉肚子,，容易脫水，所以重點是「水份要補充」。一般都會說急性腸胃炎患者要吃稀飯，主要也是因為稀飯感覺煮得軟爛了，比較好吸收，而且稀飯有水分可以補水，但其實像白飯、白麵包這些食物不油膩、容易消化，也是很好補充能量的食物。感染諾羅可以吃水果嗎？周宜群說，如果病患有食慾了，吃一些水果也沒有問題！但是如果是比較酸性的水果，因為吃了對腸胃有些刺激性，所以不太適合。一般來說，像蘋果、香蕉和芭樂，都是大家知道具有止瀉作用的水果，是比較適合的。感染諾羅怎麼吃？感染諾羅病毒的人又吐又拉，全身「虛累累」，該怎麼吃才能補充體力？以下是醫師建議的病後最佳飲食菜單：清淡、好消化的白飯開始恢復飲食的第一餐，周宜群建議從好消化、不易刺激腸胃的白飯、白吐司開始。水果泥有助緩瀉要慢慢恢復正常飲食時，如果還有一些腹瀉，建議可以把蘋果削皮後磨成泥食用。蘋果有「雙效」，帶皮蘋果纖維質豐富，會刺激腸胃蠕動，能幫助排便。感染諾羅拉肚子的人則適合吃削皮的蘋果，削皮蘋果有「收澀」效果，具有止瀉作用。香蕉泥也有類似作用，吃芭樂不要喝太多水也有讓大便成形的作用。補充水分是重點周宜群提醒，感染諾羅病毒的保養，重點還是水份要補充，要注意「不能脫水」，有些人建議要喝運動飲料、電解水，其實一般開水加一點鹽也可以，不一定要花錢買，只要避免脫水，其實大部分的症狀都會自己痊癒。補充蛋白質吃這些感染諾羅又吐又拉的幾天，很多人會感覺虛弱，可以補充蛋白質。很多人問「可不可以吃蛋」？是可以的，但是要注意蛋要煮熟透，另外也可以從肉纖維比較細的蒸魚開始吃，再慢慢吃清蒸的無油雞胸肉等，幫助腸道修復和增加體力。感染諾羅不能吃什麼？台大醫院健康管理中心主治醫師涂佳宏在接受肝基會採訪時提醒，急性腸胃炎的患者有些食物要避免：1.不宜吃高糖類食物高糖類食物包括如甜食、含糖飲料、糕餅、糖果等食物不適合吃。因為糖分子會增加腸液滲透壓，當腸子發炎時對單糖的吸收力下降，就會腹瀉得更嚴重。2.不宜吃乳製品牛奶及乳製品如乳酪容易加重腸胃反應，即使很多患者平時喝牛奶不會拉肚子，沒有「乳糖不耐症」的體質，但在急性腸胃炎期間可能會出現「暫時性乳糖不耐症」，吃乳製品易加劇腹瀉症狀。3.不宜生食根據疾管署的資料顯示，最容易受到諾羅病毒汙染的食物包括即食食品、沙拉、三明治、冰品、水果，以及生鮮魚貝類如生蠔、文蛤等，這段時間不宜食用。禁食後第一餐癌症關懷基金會營養師陳冠蓉表示，感染諾羅病毒患者的嘔吐感通常1天左右會緩解，禁食後的第一餐建議：加鹽米湯、漸進式白粥嘗試喝點加鹽米湯，再漸進式嘗試白粥、白饅頭等。若適應不錯，可額外吃蘋果泥，可利用其豐富的水溶性膳食纖維緩解腹瀉。蒸蛋可同時補充水和電解質、蛋白質這時也適合喝少許鹽巴調味的蔬菜清湯、去油魚湯、去油雞湯、滴雞精與蒸蛋等，都能同時補充水分、電解質與蛋白質等營養，有助於快速康復。少量多次補充電解水如果實在吃不下，先少量多次補充電解質水就好。
木耳飲養生美容！專家曝地雷恐越喝越胖 「加2黑」潤腸護心
木耳富含膠質與膳食纖維，近年流行喝木耳露養生美顏，但中醫師提醒，喝木耳養生小心含糖量恐變胖！黑木耳什麼人不能吃？中醫師教你自製養生木耳露，多加2種黑色食物，潤腸又護心！年輕女喝木耳露，愈喝愈胖引起血糖波動中醫師余雅雯指出，現在市面上有很多黑白木耳的木耳露產品，很多人都會拿來當「代餐」食用，可這些產品裡，常會看到一些添加物或是糖分。余雅雯說，曾遇過一個年輕女生，她平時就把市售木耳露當代餐食用，覺得喝下去有飽足感，感覺又可以減重，結果一段時間後，她的體重並沒有下降，反而愈來愈胖，而且還造成腸胃不適甚至引起血糖波動！後來就建議她用比較養生的方式來取代，可以用黑木耳跟米漿或豆漿，再加上黑芝麻等打成飲品來飲用，不僅有飽足感，還可以當正餐，也沒有添加物及糖，較為健康。市售木耳飲當心踩雷！挑選黑糖、紅棗天然調味余雅雯提到，不管是夏天的冷飲或冬天的熱飲，國人隨手一杯含糖飲料下肚，每日建議糖攝取量很容易就超標！過量的糖不只造成肥胖，也與失智症、胰臟癌等疾病相關；加上其中的人工與化學添加物，長期下來對健康影響不容小覷。而近年木耳養生風潮興起，余雅雯表示，許多人開始以熱量低且富含膳食纖維的木耳露取代含糖飲料，在早晨及下午飲用一杯木耳露即可獲得飽足感，同時補充膳食纖維，避免失控進食。但為了調整口感，部分木耳飲品會加入較多糖分，建議選擇「加糖量」每瓶不超過10克的品項，單純的「冰糖」營養價值差，可挑選以黑糖、紅棗等天然食材調味的品項。
腸胃型感冒「飲食清淡」有迷思 醫曝吃生吐司病況恐更慘
近日天轉涼，開始出現不少病毒性腸胃炎，面對腸胃炎，多數患者都會選擇清淡的飲食，但醫師指出，有不少家長帶孩子回診時會問，為什麼飲食有清淡，肚子還在痛、拉肚子也還沒好；對此，醫師破除迷思，清淡的飲食指的是白飯、稀飯、清蒸魚、水煮蛋等，但多數人以為只能吃吐司、白粥、白饅頭，這完全偏離了「均衡」的方向，且現在流行的「生吐司」其實含油脂量較高，也不太適合腸胃炎患者食用。
電腦到底要不要關？ 專家認了「沒有正解」：取決2關鍵
電腦的開關總是讓人糾結不已，有些人習慣每天都將電腦完全關機，而有些人則選擇讓它持續運行。那麼，究竟是該一直開著，還是定時關閉呢？全球資料儲存裝置品牌「WD」在臉書粉專說明，其實在於使用習慣和環境因素。
仁愛鄉民飲泉水 衛生所消毒防疫病
風災過後，南投縣仁愛鄉到目前為止還是斷水，災區民眾只能靠山泉維生，許多老人跟小孩陸續出現腸胃炎的症狀，為了防止疫情擴散，衛生所人員一大早就到安置中心進行消毒。</p>
嚇壞寶寶了！ 過年最怕遇到的10件超瞎雷事
一年一度的過年來臨，許多家庭都會趁著過年的連假，好好的陪伴家人，家庭成員一起回到家慶祝！不過事情可沒那麼容易，隨著年紀的增長，出社會後就不再當「伸手牌」，開始要包紅包給家人，且在家庭圍爐的歡聚時刻，有時長輩們熱心的問候「進攻」，會讓人招架不住，讓你在內心大喊NO～～
原來腸胃炎上吐下瀉時 吃什麼都可以！？
【康健雜誌報導】吃到不潔的食物或病毒感染而上吐下瀉時，該吃些什麼才好？如果你都是以吐司、稀飯、或白饅頭果腹，那可就白白受苦了。因為最新的建議是，腸胃炎的時候，大部份的東西都可以吃。
荷包見底怎麼辦？月光族必看10大求生妙招
為什麼錢花那麼快？！現代人工作討生活，每月除了食衣住行等日常必須花費外，偶爾也會用賺來的辛苦錢犒賞一下自己，但往往一不小心就把鈔票一張張抽出去，等到發現錢包裡只剩發票時才會驚覺離下月發薪日還有一段時間，而這段時間該怎麼撐過去呢？尤其是吃喝的部分完全無法省略啊，除了減少活動宅在家保存體力比較不容易餓之外，網友們還有什麼辦法能度過這段淒慘的日子，迎接下個月的發薪日？
貝類產品易含毒素 醫師：盡量別生食
國人喜歡吃海鮮，但其中貝類如果來自不乾淨的海域，就可能含有食品安全的危害因子，像是較常見的諾羅病毒污染，為了避免民眾誤食，食藥署107年1月1日起實施新制，輸台的貝類產品都必須檢附產地資訊的證明文件，而醫師也呼籲，貝類產品盡量不要生食，才能替自己的健康做好把關！
Joeman九件事：新媒體時代仍屹立不搖 沈玉琳專訪
編稿：Mr.布里-許瀚升
【一步一腳印】過敏兒媽媽新事業
剛料理完打成細碎糊狀泥的食物，酒紅色是甜菜根，飽滿黃色是地瓜，綠色就是菠菜泥，五顏六色像調色盤，這是一歲以下厭奶寶寶的大餐，老闆大衛自豪說，找對自然食材根本不需要人工色素。</p>
瓊斯盃／瓊斯盃選手變瀉將 近20人食物中毒
威廉瓊斯盃男籃錦標賽，在星期四傳出打架罷賽的憾事之後，禮拜五晚上又發生選手集體食物中毒，包括伊朗、南韓、日本、黎巴嫩，跟中華隊的田壘以及吳岱豪，總共有將近20個名球員發生腹瀉，緊急送往長庚醫院掛急診，日本隊有3名隊員，就因為打肚子不上場打球，但同樣受影響的中華隊，下午和南韓隊的比賽，所有球員照常出席，只是對飯店的食物，敬謝不敏。</p>
冷飯熱炒對嗎？ 米飯保存不當易孳生細菌
您吃的炒飯裡也有可能藏有細菌！主要因為大部分炒飯都喜歡用隔夜飯來炒，才能保有米飯的Q度，但隔夜飯沒有保存好，就容易孳生仙人掌桿菌，尤其是在室溫30度是最適合它生長的溫度，毒物科醫師提醒，米飯、澱粉類食物兩小時就要食用完畢，否則就要趕緊放進冰箱冷藏，避免細菌孳生。
打點滴等於喝大罐生理食鹽水？ 隨意亂打恐傷腎或致死
大部分的人都有過打點滴的經驗，但點滴裡面到底裝了什麼，什麼時候才需要打，卻不一定每個人都清楚。醫師表示，其實大部分的點滴只是營養補充品，能吃就不用打，因為透過打點滴來補充營養，效果不一定會更好，但若遇到無法進食、嚴重脫水，大量出血等情況，才有打點滴的必要性。