蛤蜊吐沙方式錯恐吃進「塑膠微粒」!譚敦慈:改用1容器
政府鼓勵民眾購買蔬果時重複使用塑膠袋,但對於魚、蝦等濕濕的水產品,許多民眾仍傾向使用新的塑膠袋裝,「無毒教母」譚敦慈示範自己購買水產時重複使用的盛裝容器,還有把水產帶回家的過程最有效的保鮮方式。網路節目《挖健康》日前出外景,跟著林口長庚醫院毒物中心護理師譚敦慈來到台北市西湖市場採買水產。工欲善其事必先利其器,譚敦慈走進市場前拿出自己購買水產標準配備:減少溫度散失用的保鮮袋,以及有夾鏈、用來裝水產的塑膠製食物分裝袋。
2025/12/25|健康