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美食作家王剛
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做蛋炒飯遭疑「汙辱毛澤東長子」 陸網紅刪片道歉：以後不做了
中國大陸知名廚師網紅「美食作家王剛」日前在社群平台上PO出一支影片，分享如何製作蛋炒飯，看似普通的教學影片，卻因為上片的日期、製作蛋炒飯的內容，被解讀為疑似在嘲諷毛澤東的長子毛岸英；王剛遭到大量網友砲轟、出征，最後被逼到刪除影片，並道歉稱「影片對大家造成了非常大的困擾和很不好的體驗」，並承諾未來會改進，「以後再也不做蛋炒飯、不拍蛋炒飯（影片）」。
遭疑諷刺毛澤東長子之死？ 對岸網路掀「蛋炒飯之亂」
大陸一名網紅廚師，因為拒絕再做蛋炒飯，引起外媒注意。這是因為謠傳；中共前最高領導人毛澤東的長子毛岸英，韓戰時因為在戰場上生火做蛋炒飯，結果暴露軍隊行蹤，被敵機轟炸而死。11月正好遇上他的忌日，蛋炒飯也變成了敏感詞。
強忍喪母痛！ 詹朴倫敦辦秋冬秀獲掌聲
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/angel1910@tvbs.com.tw/201502/20150222131308740.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 網路教父詹宏志的夫人，美食作家王宣一不幸在義大利去世，他們的獨子服裝設計師詹朴，昨天(21日)在倫敦發表2015秋冬新裝，面臨喪母之痛，詹朴仍打起精神，儘管母親逝世不能到場，但他依舊保留第一排座位，放上康乃馨表達追思之情。 <br /> <br /> <br /> 站上倫敦時裝周伸展台，旅英服裝設計師詹朴鞠躬謝幕，兩旁觀眾掌聲如雷，因為這場秀真的不容易，29歲的詹朴，才剛經歷喪母之痛。 <br /> <br /> 說起詹朴的媽媽，就是美食作家王宣一，15日在義大利中部，疑似心臟病發突然去世，父親詹宏志忙著處理後事，帶骨灰返台，雙親雙雙缺席獨子的秋冬新裝發表秀。 <br /> <br /> 為了不讓團隊努力白費，這場秀詹朴沒喊卡，壓抑悲傷情緒，還保留第一排座位，放上康乃馨，為逝世母親表達追思之情。 <br /> <br /> PCHome創辦人詹宏志(97.05.03)：「這是一個星爸的心情呀，小孩子有個畢業展，然後我邀大家來看看。」 <br /> <br /> 回顧7年前，詹宏志幫就讀服裝設計的兒子，舉辦畢業展慶功宴，言詞中不難聽的出來，以兒子為榮，事實上詹宏志和王宣一，都是獨子最終實的粉絲，如今就算母親辭世，詹朴忍痛完成時裝秀，就是要告訴母親，自己依舊是她最大的驕傲。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/angel1910@tvbs.com.tw/201502/20150222131310794.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/angel1910@tvbs.com.tw/201502/20150222131312729.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/angel1910@tvbs.com.tw/201502/2015022213131564.jpg" width="640px" /> </body> </html>
「可愛但肉香」！廚師料理竹鼠片 2天破百萬點閱卻惹議
無論哪個國家、地區都有不同的特色料理，雖在外地人眼中可能不是這麼討喜，但對他們來說可說是美味佳餚。像是近日在YouTube上相當火紅的竹鼠養殖戶「華農兄弟」就以各種「創意」理由宰殺「竹鼠」做料理，而在YouTube上擁有500多萬訂閱的YouTuber「美食作家王剛」也與「華農兄弟」攜手合作，親自拍攝料理竹鼠的教學影片，短短兩天就突破115萬點閱率，引起網友議論。
影像紀錄城市 體驗台北徵選開麥拉
超過250萬的人口，每天在台北市生活，不過忙碌的大家，是否曾經停下腳步，用心體會自己生活的台北是什麼樣子？台北市政府為讓更多人體驗台北之美，舉辦「帶你看台北」徵選活動，用DV或相機記錄下您體驗台北的方式，讓更多人知道台北不一樣的風貌。</p>
看他們做菜超舒服！15大廚師系創作者 色香味溢出螢幕
記得口水擦一擦～
老饕必看！8家經典小吃創始店一覽 獨創心型太陽餅超吸睛
台灣小吃琳瑯滿目，從雞排、金牛角到蚵仔煎都有，店家們也紛紛發揮創意，希望能做出與眾不同的口味吸引民眾購買，但是你知道哪些經典小吃的店家才是全台第一家嗎？這次特別蒐集了8家老字號的創始店，快來一起品嘗最正宗的美味！01. 雞排／鄭姑媽小吃店 學生最愛台灣大街小巷都有的炸雞排，根據中央畜產會的資料，最早的起源是台北成功高中附近一家專賣三明治、漢堡、炒飯與油飯等簡餐的流動餐車，名叫「鄭姑媽小吃店」，這家店最早開在忠孝東路五段協和工商旁，後來搬到育達商職正門口，前幾年才又搬回了協和工商旁（現更名為「協和祐德高級中學」）。1980年代，因為附近用餐的學生多，為了降低定價，選用比雞腿便宜的雞胸當食材，最早的版本是以中藥材醃製並加以油炸，後來再逐漸改良成現在的酥脆口感。（本文節錄自寫樂文化出版《百年飯桌》）
詹宏志重回出生地基隆 重現「宣一宴」
已故作家王宣一20年前以「國宴與家宴」一書喚起許多人的家族飲食記憶，她的夫婿、作家詹宏志26日特別回到出生地基隆親自下廚，重現王宣一生前的拿手菜。