天冷不少民眾會吃羊肉爐、薑母鴨驅寒,不過有別於其他火鍋店一年四季營業,這些店家大多會在淡季休息,對此有網友好奇,員工跟老闆夏天都在忙什麼?怎麼做到冬天重新開業,員工還不會跑掉的?貼文引發熱議,也釣出店家解答。