中秋節前後是柚子產季,許多民眾除了烤肉或月餅外,也會吃柚子應景,香甜多汁又富含營養。營養師李婉萍在指出,柚子營養價值高,維生素C是檸檬的1.5倍,高纖與水分含量高可幫助消化,另外還富含鈣質與檸檬酸等營養素,不過其實有「3大族群」的民眾不適合吃柚子,尤其是有服用「6種藥物」的人更要特別注意。
中秋節逼近,除了烤肉、吃月餅外,還可以吃柚子應景,美女營養師高敏敏在透露,柚子富含多種營養素,分別是膳食纖維、維他命C、維他命B1和B2,可幫助排便、養顏美容等。正逢盛產季節,她還教大家究竟該怎麼吃,份量才不會爆表,並提供4種柚子的營養價值供民眾參考。