搜尋：
米苔目老店
結果共 36 筆
員林70年老店「火拉仔麵」驚傳停業！在地熟客淚喊不捨
彰化縣員林市第一市場周邊飄香超過70年的老店「火」拉仔麵，近日宣布結束營業，不少老顧客專程上門或致電詢問，直呼不捨；老闆說，感謝大家多年支持，現階段休養身體最重要。
碰！50年米苔目老店被撞毀 警消驚見駕駛腹部腫一包
嘉義一間５０年的米苔目老店，接近中午準備開店時，突然被一輛轎車衝撞，把料理台都撞爛，生財工具全毀，讓業者急跳腳，但駕駛人意識模糊，緊急送醫，醫護人員發現他腹部腫脹，疑似身體有狀況，才會突然失去意識釀禍。
基隆人氣名店「收攤歇業」！54年老味道走入歷史
54年歷史的基隆老店熄燈了！基隆老字號名店和平島市場米苔目在昨天（30日）正式歇業熄燈，掀起一陣饕客哀號，在地人女星吳怡霈也忍不住惋惜，店家歇業的原因曝光讓許多基隆人不捨，還有人直呼「可惜了這家，我的愛店」、「這間是我會從台中直奔基隆吃早餐的誘因，這下該怎麼辦呢！」
老台北人早午餐！「米苔目+黑白切」飄香70年
老台北人的早午餐，就是一碗米苔目加上黑白切，老店也靠著古早味作法，自己炸油蔥、豬油，沒有過多調味，再加上選用溫體豬，讓食物原味、也是最簡單的口味，一賣就是70年，現在第4代也慢慢準備好要接手，讓老味道、繼續傳下去。
台北就能吃到！傳承三代「鹼粽冰」 手工搭黑糖冰沙超消暑
沒想到不用跑到中南部，在台北也吃得到古早味「鹼粽冰」！鹼粽又稱為粳粽，這家北投美食「高媽媽傳統米食」，是在地傳承三代的老字號，將手工製作的Ｑ鹼粽搭配透心涼的黑糖冰沙一起販售，端午節最應景甜點就是它！吃膩肉粽的朋友們一定要試試～
飄香50年載的台東經典美味 帶給顧客歡笑、溫馨的感受
台東遠近馳名的「榕樹下米苔目」，由大家口中的「阿嬤」黄王麗蘭夫婦一手創辦，從攤車到店面，後來加入第二代一起經營，迄今走過50年載，不僅是許多台東在地人回憶中的好味道，更吸引許多遊客慕名前來品嚐，究竟是什麼樣的動力，讓榕樹下米苔目一直陪伴許多人至今呢？
和南部差很多！北漂族認「14點最難適應」 做1事竟被當異類
北部和南部的生活方式有很多差異，許多北漂族為了工作或是念書北上，不過也有許多不適應的地方，粉專「高雄點」就列出14件北漂族的痛點，包括早餐吃不到鍋燒意麵，以及穿拖鞋逛百貨公司會被當異類等，貼文曝光後，馬上掀起南部網友的共鳴。
2024米其林指南出爐！13家「老饕最愛」餐館 平價美食一次看
你知道嗎？《台灣米其林指南》除了每年的年度頒獎盛會，每個月第二個星期三，官網都會公布一批新入選的美食強者名單！食尚小編精選其中的「平價小吃、餐館」推薦給大家，從銅板價到千元內的菜色都有，無論是台灣國民小吃滷肉飯、經典台南味牛肉湯、老饕最愛的煙燻鵝，到在地人情味滿滿的烤黑輪攤通通上榜！快來看看有沒有你的愛店吧～４月新入選４家平價美食名單01. 台北／芋頭米粉｜信義區巷弄銅板美食「芋頭米粉」位在台北市信義區虎林街的巷弄之中，距離捷運象山站、永春站步行約10分鐘路程，是相當低調的無招牌小吃店，也是在地人的早餐、附近上班族的覓食好去處。菜單主打切仔麵、米苔目、麻醬麵等麵食料理及湯類、黑白切小菜，平均價位在40～75元之間，相當平易近人。來訪推薦必點１碗招牌「芋頭米粉」，湯頭散發油蔥和芋頭香氣，芋頭都已經燉煮到軟綿、好入口，粗米粉還保有米香，吸飽湯汁香當唰嘴。
「榕樹下米苔目」回來了！今早現人龍搶排 老闆拚傳承美味
位於台東市區知名傳統好滋味「榕樹下米苔目」於八月底暫停營業！不少人相當震驚，店家對此也解釋因創辦人逝世，需要一些時間思考未來方向。如今（19日）終於恢復營業，早上不到十點就有顧客爭相排隊、等不及再次品嘗美好滋味。
不只好吃！榕樹下米苔目「創新老店」推爆 官方認證：台東驕傲
台東知名老店「榕樹下米苔目」不只是在地人的口袋名單，連觀光客都愛不釋手，開店時間總是大排長龍。不過，昨（29）日，店家在臉書粉專寫下：「感謝我們曾經彼此相遇的時刻，這一切都將成為過去」，讓不少老饕紛紛哀號，以為要熄燈。幸好，只是為配合肉品市場公休，8月31至9月7日店休一週。然而，「榕樹下米苔目」究竟多有名，竟能因這烏龍，掀起如此大的風波。
民眾驚！米苔目名店 發文「勇敢放下」引聯想
台東知名米苔目老店，經營50多年，是多民眾、遊客從小吃到大的美食，卻在29日晚上8點多，在臉書粉絲專業貼出公告，表示要勇敢放下，加上店面貼公告要休息一周，不禁讓民眾聯想是不是要歇業了，傳出疑似是第二代兄弟經營理念不同，才會暫時休店，討論未來發展，如今店家沒有正面回應，民眾只能靜觀其變。
米苔目老攤飄香40年 堅持「手工」老味道
說到台東的老味道，在地人都喜歡這一味米苔目，早期只是一個路邊攤，在榕樹下擺攤，只要經過總是要來上一碗，40年過去，但老攤不見了，經過第二代的巧思把老攤改頭換面，融入年輕人的思維，老舊的路邊攤變成了文青麵館，整間店變得更明亮、乾淨，不過記憶中的老口味依舊不變。
台東老饕指南 米苔目、臭豆腐列十大必吃美食
<html> <head></head> <body> （網路新聞中心/沈俐萱） <br /> 說到台東，許多人第一聯想的是近年很夯的熱氣球嘉年華，但除了好玩的，台東也有不少美食。台東縣觀光旅遊處公布最受網友歡迎的10大必吃美食，在地名氣店家臭豆腐、米苔目、地瓜酥等都榜上有名。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201506/20150615171701864.jpg" width="640px" /> <br /> ▲10大必吃台東美食。(圖/台東縣觀光旅遊處) <br /> <br /> 台東縣觀光旅遊處日前在臉書粉絲專頁「台東就醬玩」上發起美食徵選，經過2周時間，由網友寫下台東10個必吃美食及店家名稱，結果最多人推薦的前10大必吃美食，包括客來吃樂的蚵仔麵線、榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞全餐、林家臭豆腐、黃記蔥油餅、七里香水煎包、林記阿達滷味麵食館的滷味、楊記地瓜酥、寶桑豆花和津芳冰城的鹹冰棒。 <br /> <br /> 客來吃樂販售的品項主要就是麵線與綠豆蒜，一冰一熱一甜一鹹的組合非常特別；一到用餐時間，絕對是一位難求的榕樹下米苔目，店內只賣米苔目和一些小菜，以大份量平實價格、軟Q口感的米苔目吸客；至於藍蜻蜓炸機可說是台東著名的速食專賣店，吃過的網友都說皮薄肉嫩是最大特色，而這家速食店也是許多台東人從小吃到大的回憶；同樣也在附近的林家臭豆腐，最特別的就是臭豆腐上頭加了九層塔和特殊醬汁；黃記蔥油餅和一般蔥油餅最大的不同是蔥油餅會先炸過，然後加入九層塔用油再炒一次，增加特殊香氣。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201506/20150615171709783.jpg" width="640px" /> <br /> ▲林記阿達滷味麵食館是一家專賣麵及滷味的小吃店。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201506/20150615171720654.jpg" width="640px" /> <br /> ▲絕對是一位難求的榕樹下米苔目，店內只賣米苔目和一些小菜，以大份量平實價格、軟Q口感的米苔目吸客。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201506/20150615171729758.jpg" width="640px" /> <br /> ▲寶桑豆花是台東老店，口味只有4種，古早的好滋味讓客人絡繹不絕。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201506/20150615171705246.jpg" width="640px" /> <br /> ▲每天現做現賣的楊記地瓜酥早已是許多觀光客必買的伴手禮。 <br /> <br /> 被網友稱作是秒殺水煎包的七里香水煎包，每次起鍋總被一掃而空，皮酥餡料飽滿就是大家對它的評價；林記阿達滷味麵食館是一家專賣麵及滷味的小吃店；精選雲嘉平原地瓜和天然的蔗糖，每天現做現賣的楊記地瓜酥早已是許多觀光客必買的伴手禮；寶桑豆花是台東老店，口味只有4種，古早的好滋味讓客人絡繹不絕；炎炎夏日說到吃冰，很多台東當地人都會推薦這間有40多年歷史的津芳冰城，使用鹹蛋黃與杏仁果做成的鹹冰棒非常有特色。 <br /> <br /> 入選的10大餐廳、小吃等其實在當地都小有名氣，是遊客掛保證的好味道，根據台東觀旅處指出，本次網友的有效留言數550人、總票數4664票、共提供716項美食，經統計後選出前10大台東必嚐美食，另外觀旅處也表示，未來將參考網友所提供的美食店家製成台東美食地圖，推逛在地的特色小吃。 <br /> <br /> ◎圖片來源： <a href="https://www.facebook.com/pages/%E6%A6%95%E6%A8%B9%E4%B8%8B%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE/840972072597237?fref=ts" target="_blank">榕樹下米苔目</a>、 <a href="https://www.facebook.com/pages/%E6%9E%97%E8%A8%98%E9%98%BF%E9%81%94%E6%BB%B7%E5%91%B3%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8/217354324979831?sk=timeline" target="_blank">林記阿達滷味麵食館</a>、 <a href="https://www.facebook.com/yangpotato1965/timeline" target="_blank">楊記地瓜酥振發老店</a>、 <a href="https://www.facebook.com/pages/%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E5%AF%B6%E6%A1%91%E8%B1%86%E8%8A%B1/109125305832169?fref=ts" target="_blank">台東．寶桑豆花</a>臉書粉絲團 </body> </html>
台東老饕指南 炸雞全餐、鹹冰棒列十大必吃美食
說到台東，許多人第一聯想的是近年很夯的熱氣球嘉年華，但除了好玩的，台東也有不少美食。台東縣觀光旅遊處公布最受網友歡迎的10大必吃美食，在地名氣店家臭豆腐、米苔目、地瓜酥等都榜上有名。
溫差10度！小吃換季難 剉冰多賣3倍
春天氣候變化快，有時候就像「換季」一樣，台北今天飆出30.2度高溫，是跨進4月以來最熱的一天；天氣變化也左右店家生意，像是喝熱飲的民眾變少了，超商紛紛撤掉「熱罐機」，減少報銷品，而賣熱食的米苔目業者，則是在猶豫到底要不要改米苔目冰，因為光是熱「這一個中午」，剉冰老店的業績就暴增3倍。</p>
馬國美食天堂！盤點檳城9大美食 鴨粥粿汁、煎蕊在地人也愛
檳城的美食到底有多狂？檳城曾被票選為「世界最好吃城市」，也是國際認證的「馬來西亞美食之都」，更有人把檳城譽為「馬來西亞版的台南」！看到這個稱呼，你絕對可以想像檳城的美食種類之豐富、多樣，以及口味有多麼吸引人，來這裡絕對可以從早吃到晚。就讓食尚部落客幫你列出推薦必吃的9大美食清單，前往檳城的話只要準備好胃，跟著吃就對了～檳城可是被譽為馬來西亞的「美食之都」，這次我們走訪了檳城、怡保、蘭卡威、吉隆坡，檳城美食的確是4個城市裡，最讓我們念念不忘的，尤其是炒粿條、亞參叻沙、煎蕊、蠔煎等等。這次就來分享檳城TOP9必吃的美食，都是我們實實在在、親身走訪的食後心得。01. 白咖啡：檳城國民飲料這是我們去檳城的第一餐，原本是想吃白咖哩麵，但我們錯估形勢，這間店太夯了啦！我們中午到的時候，老闆就告知只剩吐司、菠蘿類的，基本上早上7點就開賣，通常中午就會賣完打烊囉！我們點了老闆推薦的「雞蛋吐司」以及「噢噢白咖啡」，烤得熱熱酥酥的吐司，搭配生蛋黃真的太罪惡，我們一致覺得馬來西亞的蛋較台灣的蛋味香，非常建議嘗試看看！另外也要喝喝這間店的招牌「白咖啡」，白咖啡並不是白色的喔！相傳古老英國統治年代，若英國雇主想喝「要加奶」的咖啡，就會講「白咖啡」，爾後又發展出加入糖和煉乳的喝法。白咖啡喝起來的口感跟越南咖啡有點類似，但沒有越南咖啡那麼甜，卻一樣非常香醇濃厚。