在全球永續發展的浪潮中，身為國際中少數以海洋漁業產業公司Aker BioMarine分享著，他們是如何引領保健品行業向環保永續努力，作為對地球生態負責的表率，並推出創新的最可持續海洋資源 - 南極磷蝦油產品，並與台灣品牌「健康工程師」一同將優質保健品提供台灣眾多注重健康議題的民眾。
很多人因為不喜歡蛋黃的口感，或是擔心肥胖、膽固醇高，總會刻意把蛋黃挖掉不吃，但家醫科醫師表示，卵磷脂是雞蛋裡重要的營養素之一，吃雞蛋不僅能改善血脂，還會改善心血管功能、高血壓、大腦認知功能、乳管的阻塞、腸胃功能等。
