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澳門美食
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澳門必比登美食TOP10！ 「冠軍」竟是台灣人熟悉的
澳門行程常在富麗堂皇的娛樂城與古樸的世遺街巷間快速切換，餐廳安排也不能只看名氣，還要看路線、時間與預算。多數旅人停留時間有限，奢華的名廚料理適合留給重要晚餐，但在逛景點、跑行程之間，也需要幾間能銜接路線、預算壓力沒那麼高，又能吃到澳門特色的餐廳。在租金與物價高昂、頂級酒店餐飲密集的澳門，能在激烈的競爭中維持價格親民與品質穩定，並被列入必比登推介，本身就極不容易。這次《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》觀察近三年的網路聲量，從2026澳門必比登推介店家中，為你整理出討論度最高的TOP 10。先前我們也曾整理過香港必比登美食榜，若你正著手規劃港澳自由行，不妨將兩份榜單一併收藏，從香港一路吃到澳門！文中也同步附上營業時間與地址，方便你精準安排行程。接下來，就讓我們來看看哪些餐廳最受網友關注吧！
港式混搭葡式異國風 澳門美食吸饕客
澳門美食不輸香港，加上過去曾受葡萄牙統治的影響，澳門料理除了有亞洲口味外，還混搭了葡式元素，當地也有不少葡萄牙料理的私廚餐廳，多樣化的平民美食，也讓澳門觀光更加有趣。
澳門美食年！ 米其林二星牛排PK土生葡菜
澳門去年10月獲得聯合國文教組織評選為創意城市美食之都，因為評審認為他們的美食非常多元化，所以2018年澳門官方自稱這一年為澳門美食年。不只有祕魯、法國美食進入酒店，連道地的「土生葡菜」也是一大亮點。
空姐推薦！澳門必吃美食
澳門，我心裡的美食之都，在這裡，你不會吃到任何地雷食物，最重要的就是，從台灣出發，只要一個多小時就到澳門曾經有個空姐，因為太想念澳門的安德魯蛋塔，瘋狂搭早班機來澳門吃吃喝喝，然後晚班機回台灣……(也可能是因為工作啦!!!)不免俗的，我這次來到澳門，一下飛機就直衝路環的安德魯蛋塔咖啡店，在這海邊的小店裡，享受美味的蛋塔，一口咬下，數十層的酥脆餅皮立刻在嘴巴裡化開來，加上奶香濃厚的內餡，配合著熱拿鐵，還可以看著海放空一下，剎那間我真的忘了小朋友還在隔壁，他匡匡匡的一下子就吃掉了三個蛋塔，臨走前我們還外帶了一盒
澳門葡國美食 口味中西融合
旅遊少不了品嘗美食，澳門因為過去被葡萄牙殖民，也留下特色獨具的澳葡菜，雖然是葡國料理，但是口味配合當地人跟著調整，更適合亞洲人。</p>
澳門新賭場 推世界美食招徠賭客
澳門一家引進美國賭城拉斯維加斯風味的賭場開業僅僅幾個月，就已經有折合台幣35億元的進帳，賭博業者看準了澳門的賭博觀光業大有可為，繼續在增加賭場的硬軟體設備的投資，開設有特色的中西餐館和有豪華設備的VIP貴賓房，希望可以藉此招徠更多賭客。</p>
巷子內的報你知 台灣人最愛的澳門5大美食
根據交通部觀光局近6年來的統計，港澳地區位居台灣人出國旅遊人次的第三名。美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇最近調查國人到澳門旅遊時最愛的美食，站上網友一致熱推「李康記豆腐花」，其次是「青洲灶記冰室」的豬扒包、「芬記燒臘」燒臘飯、「小上海鍋貼」、「南屏雅敘」的雞蛋三明治，五家的共同點都是位在巷弄間的老店，好吃程度連澳門在地人排長龍苦等也甘願。
澳門美食 道地葡國餐米其林也推薦
秋天到了，又是旅遊的好季節！不用簽證，只要1個小時飛機就能到的澳門，因為價格便宜，還有獨特的葡國菜，吸引了不少台灣遊客。</p>
小小澳門 異國美食高檔平價兼具
出國旅遊品嚐異國美食更是莫大享受，距離台灣相當近的澳門，就非常適合規劃美食旅遊的行程，因為澳門美食多元，有平價的街邊小吃，也有頂級米其林三星美食，可滿足饕客挑剔的嘴。</p>
澳門美食中西融合 道地小吃藏小巷
中西融合的澳門，因為殖民文化影響，美食也很多樣，除了道地傳統的中式小吃，近幾年來因為大飯店進駐，也多了不少米其林級的異國料理。</p>
食在澳門／瘋嚐「禁果」、賭前必吃！ 阿妹也愛的巷弄美食
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170147457.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> (網路新聞中心／記者馮珮汶澳門採訪報導) <br /> <br /> 來到亞洲的拉斯維加斯，不管是威尼斯人還是新葡京酒店，賭場總是吸引大批觀光客前往試手氣，在澳門不僅可以嚐到許多道地的巷子內美食，不過最近有間在去年11月才開幕的特色順德菜，試營運期間有吸引許多澳門饕客前往嘗鮮，而天后阿妹也曾造訪，特別的是要去賭場廝殺前一定要來吃，究竟是為什麼？ <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170137838.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 位於澳門媽閣廟附近的「贏到粥」，是澳門最新的排隊美食，店內充滿濃濃中國風的設計，賣的是廣東的特色「順德菜」，獨特的店名其實也從賭場眾多的澳門發想，希望旅客可以「贏到底」，而正因傳統順德菜份量較多，通常在晚上享用，雖然順德菜在澳門滿街都是，但它們必勝的關鍵就在於這一道「原個冬瓜粥底」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170200315.jpg" width="640px" /> <br /> ▲順德大盤魚，廣東順德菜，餐廳每日上漁市挑選水庫大頭魚，每條魚約2公斤重，肥厚的肉質Q彈有勁，再加入蝦、蜆、酸菜等料，清爽卻不油膩。 <br /> <br /> 「廣東的火鍋底都是用粥，而我們是第一間店以冬瓜作為基底，加強清熱效果。」據了解老闆原是順德人，在20多歲時移居澳門，近期也順應市場需求，特地請師傅來操刀，而這一大顆冬瓜端上桌，裡頭裝的是裝的是用3種米類製成的白米粥，部分在地人其實都是叫一個冬瓜粥底，再配上螃蟹、豆皮、牛肉、丸子等火鍋料下去加味。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170155913.jpg" width="640px" /> <br /> ▲以冬瓜為粥底，通常可以加入火鍋料或海鮮搭配，而以人數多寡也能跟服務人員詢問適合的冬瓜盅大小。 <br /> <br /> 除了清淡的粥底，不少年輕人到訪也會點「卜卜蜆」，一大盤蛤蜊上鋪滿蒜末，加上清水滿滿鮮味，同樣也可加入火鍋料，變成像是壽喜燒類的食用方式，另外像是順德大盤魚及脆辣雞等，皆是店內的招牌主菜。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170143234.jpg" width="640px" /> <br /> ▲招牌菜卜卜蜆，滿滿的蒜蓉加清水煮開，一邊煮一邊吃，嚐盡滿滿鮮味。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170151470.jpg" width="640px" /> <br /> ▲Wasabi手撕雞，用香菜 芋頭等涼拌，屬於嗆辣的菜色，適合喜歡吃芥末的饕客。 <br /> <br /> ◎老店新思維 外帶甕煮咖啡正夯 <br /> <br /> 座落於澳門古城區的巷弄內，遊客只要到訪拍攝玫瑰堂、議事堂前地一定要特地拐個彎道這家「世紀咖啡」，其實這間老店有多年歷史，但2年前由第三代的兒子在這開了「外帶」店，超小坪數的店內只有幾張長板凳，不少客人在外有時點了就直接在內快速食用。 <br /> <br /> 老闆區號嵐告訴我們，因為餐點「現點現做」，所以尖峰時間通常得等上10至15分鐘，而招牌的豬扒包，豬肉用10多種醬料醃漬3小時，再下鍋油炸，一天可熱銷150個；但最近饕客必點變成了「厚切豬扒蛋多士」，厚蛋用慢火煎至軟嫩半熟的狀態，2分鐘後再配上豬扒與炭烤的厚片吐司，一口咬下幸福感倍增。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170134142.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「厚切豬扒蛋多士」，目前為店內的超人氣商品。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/2014120217013018.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 而店內的招牌咖啡則是用熬煮中藥的甕熬煮，再用網濾渣，起鍋前還得先「拉一拉」，成為另類的特色；絲襪奶茶也與台灣不同，茶香味濃厚，且糖份減半，十分適合怕胖的女孩們。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170025231.jpg" width="640px" /> <br /> ▲左為店內招牌之一豬扒包；店內製作咖啡方式十分特別，用燒中藥的甕熬煮增添香氣，起鍋前還得先用濾網濾渣。 <br /> <br /> ◎型男主廚特製 「禁果」少女瘋嚐 <br /> <br /> 「因為澳門之前都沒有以甜點為主題的咖啡廳，我們算是第2家。」包括葉禧在內的3位年輕主廚，放棄在銀河酒店的工作，投入喜愛的甜點事業，籌備了近9個月，終於在老饕巷弄內開了間「cakez cafe'」，顧名思義，就是以甜點為主的咖啡廳，而為了擄獲少女的心，店內的甜點不僅都是用繽紛的色彩搭配，連名字都取的相當夢幻，像是馬卡龍變成「藍色輪旋曲」，而青蘋果加伯爵茶作成的甜品自然而然就成了「禁果」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170125412.jpg" width="640px" /> <br /> ▲型男主廚葉禧，曾有人說他神似港星杜汶澤。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170033432.jpg" width="640px" /> <br /> ▲圖左為店內招牌禁果，主要以青蘋果餡與新鮮顆粒，加上伯爵茶，蛋糕茶味香濃。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170029505.jpg" width="640px" /> <br /> ▲圖左為金色回憶，能吃到濃濃的黃梅餡料，曾參加知名甜點比賽搶進前10名；而右為拿破崙，草莓千層派佐卡士達醬。 <br /> <br /> 店內不定時更換品項，熱門時期假日要等上1小時多，而主廚葉禧說，其實3人學著領域不同，其實對於甜點的製作與口味意見也常相左，因此解決的最好辦法就是投票，而店內除了有正常尺寸的蛋糕，周末假日也推出專屬套餐，蛋糕架上擺滿迷你版的蛋糕，讓店內客人可以忘掉上班的辛勞，好好的坐下品嘗小確幸。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202180354902.jpg" width="640px" /> <br /> ▲周末限定版下午茶，層架上能吃到縮小版後的招牌甜點，適合想嘗試多樣化的女孩，一份為澳門幣188元。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170114471.jpg" width="640px" /> <br /> ▲藍色輪旋曲，內夾2種餡料，再用色彩繽紛的馬卡龍包覆，酥軟口感也是店內人氣商品之一。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170053656.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201412/20141202170046523.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> ◎協助單位：澳門旅遊局、 <a href="https://www.facebook.com/pages/%E8%B4%8F%E5%88%B0%E7%B2%A5/150106998527955?fref=ts" target="_blank">贏到粥 - 特色順德菜</a>、 <a href="https://www.facebook.com/seikeecafe" target="_blank">澳門世記咖啡外賣店</a>、 <a href="https://www.facebook.com/pages/Cakez-Cafe/337324272944708" target="_blank">cakez cafe'</a> <br /> <br /> </body> </html>