俄羅斯莫斯科一家公司的聖誕派對變調！38 歲男子謝爾蓋（Sergey）豪飲含有液態氮的雞尾酒，剛下肚就感覺不適，隨後捧腹倒地。送醫後謝爾蓋被診斷胃部破裂，情況相當危急，所幸目前恢復意識，暫時脫離險境。
英國的酒吧最近有一股風潮，把液態氮拿來用在製作飲料上，讓雞尾酒冒出陣陣白煙，看起來相當炫，很有視覺效果，但現在卻發生一名少女喝了這種會冒煙的液態氮飲料後，居然胃穿孔，必須要切除部分的胃才能保命。</p>
經濟蕭條，許多餐廳因為沒有客人光顧必須收攤；不過美國一間漢堡店，業績卻是嚇嚇叫，主廚把漢堡精品化，推出各種新口味的漢堡，普通的洋蔥圈，沾上伏特加下去炸，薯條用鴨子油去炸，吃起來特別香，而且還有鵝乾醬做成的奶昔，以及會噴煙的雞尾酒，創意十足，每天店裡生意都非常好。</p>
下午茶店越開越多，甜點樣式也推陳出，不過你可知道自1910年起，最夯、 最流行的甜點是什麼？最近英國訂位網站bookatable就公佈「過去100年來代表甜點」，從海綿蛋糕到雞尾酒甜點，目前最紅的則是可頌甜甜圈Cronut與馬卡龍。
全球最大的星巴克咖啡店，15日在美國芝加哥開幕，4層樓的建築，不只有咖啡麵包甜點，也賣液態氮氣冰淇淋、吸引不少人排隊體驗。
