台灣傳統早餐的魅力連外國人都難以抵擋!近期,美國知名美食部落客丹尼(Chef Danny)特地驅車半個多小時,至洛杉磯聖蓋博谷(San Gabriel Valley)的知名台式早餐店「義美」(Yi Mei),只為品嚐在網路上爆紅的「紫米飯糰」。他對這顆餡料滿出來的飯糰給出高達9分的極高評價,不過影片曝光後,不少台灣網友卻不禁擔憂對方的狀況,紛紛直呼:「這吃下去絕對睡爛!」
又一個台灣小吃征服美國饕客!近日在美國社群媒體上引發熱烈討論的台灣美食「新寵」,竟是紫米飯糰。網路美食達人丹尼表示,這種把油條、肉鬆、醃菜等多種配料包在一捲裡的台式早餐,超級美味!但,營養師蔡宜方不得不拉回理智線說,這顆包山包海的飯熱量絕對爆表!她分享聰明吃法。
在國外要吃道地的台灣小吃可能要碰碰運氣,不過如果你住的地方有很多台灣移民,那想吃鹹酥雞、烤玉米、烤香腸這類夜市小吃就再也不是夢了,芝加哥、洛杉磯、紐約就有一些台灣人開的小吃店,不但口味道地,還有改良版的創意菜色。