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接棒《破‧地獄》熱潮！《別離無恙》席捲8億票房 稱霸雙週冠軍
香港電影《破‧地獄》以殯儀業為題材，探討生離死別的議題，結果在港澳兩地票房累積達1.7億港元，刷新香港影史紀錄。而這類題材不只香港觀眾有興趣，日本觀眾同樣買單。改編自長月天音小說《不久之後、就要道別了》系列、同樣以殯儀業為主題的電影《別離無恙》，由兩位新生代人氣演員濱邊美波與目黑蓮首次合作主演，在日本上映時連續兩週拿下票房冠軍。本土票房至今累積約45億日圓（約8億新台幣），觀影人次更突破300萬。（香港上映：5月14日）電影改編自長月天音小說《不久之後、就要道別了》系列，並榮獲《小學館文庫小說獎》大獎，目前銷量已突破40萬冊。濱邊美波與目黑蓮分別飾演新進殯儀師「美空」，以及負責嚴格指導她的前輩「漆原」，兩人在片中攜手呈現真摯動人的演技。
南台灣最大「誠品生活台南」開箱 7大必逛亮點一次看
南台灣最大「誠品生活台南」今（28）日試營運，規模6,000坪，地上四層，加上挑高10米雙層書店，匯集閱讀、藝術文化、生活風格、文創設計、潮流時尚、主題餐飲等多元內容。《TVBS新聞網》整理出「誠品生活台南」7大必逛亮點，帶您一次看。
過年走春必訪！山海美景、老宅品味 特色咖啡廳一次看
過年期間，不少民眾都會跟家人一起走春，如果想走春、品味台灣特色的咖啡廳，《TVBS新聞網》也整理有台灣風情、可以感受在地文化的咖啡廳推薦，讓你在享受咖啡的同時，也能感受台灣的獨特魅力。
「巨大聖誕老公公」翻牆中！佛心價法式甜點店曝 60元起爽吃蛋糕
台南街頭驚見巨大聖誕老公公現身！超美宮廷風甜點店「名坂奇洋菓子」換上全新聖誕裝扮，再次成為網美朝聖地！沒想到，這間看起來高貴典雅的甜點店，竟然藏著銅板價的驚喜！精緻的法式甜點只要百元就能品嚐，CP值超高，難怪深受在地人喜愛，必吃推薦甜點帶你一次看！打卡台南超夯「城堡甜點店」最近路過名坂奇，發現外牆上有著超可愛的聖誕老人在爬牆，而且還是一個接一個準備入侵的感覺，有路過真的可以來拍拍照！「名坂奇洋菓子」地點位於台南市東區裕信路，就在仁德交流道附近，店外停車空間有限，建議騎機車前往相對便利。店家外觀是宮廷般華麗的風格，白天與夜晚有著截然不同的面貌，唯美優雅的建築，儼然成為台南新一代的打卡點。室內空間寬敞明亮，懸掛在天花板的水晶吊燈，搭配歐式拱型窗台、白皙的大理石地板，就像走入城堡一樣。
拜了就中彩券？日本唯一「金持神社」開運招福 求財4步驟這樣拜
不想努力了！你也想發大財變成有錢人嗎？據說日本有間神社不僅名字就是中文「有錢」的意思，還有很多人來參拜過後中彩券呢！看來如果想變成有錢人一定要先來這間「金持神社」朝聖了！它位於日本鳥取縣，且是全日本唯一以「金持」為名的神社，寓意吉祥非凡，除此之外，周圍環境也十分優美，交通也很便利，難怪吸引不少遊客和信徒帶著開運小物前往，盼吸取當地金錢的能量。趕快先跟著食尚部落客來看看吧！據傳拜過就中彩券的金持神社想變有錢人來「金持神社」就對了！金持神社是祈求金錢運及開運的有名神社，據說很多人來參拜過後中彩券呢！金持神社坐落在鳥取縣日野町的金持地區，周圍環境十分優美，神社的主體建築簡潔典雅，但又不失莊重，展現了傳統的日本神社建築風格，吸引了不少遊客和信徒前往。
此生必去！世界前3北海道「百萬夜景」 函館1日遊路線大公開
今年暑假最新柯南電影《100萬美元的五稜星》廣受好評，你趕上這股熱潮了嗎？電影以北海道函館為背景，不僅創下票房新高，也帶起了旅遊熱潮，尤以「百萬夜景」讓人印象深刻，文內分享的許多景點也都出現在電影內，快跟著精選1日遊路線一起出發吧！北海道函館不論冬天或夏天，必來的景點就是世界3大夜景之一的函館山上看「百萬夜景」！其實函館不是只有夜景而已，還有四季都很有特色的「五稜郭公園」、好吃又好晃的「金森倉庫群」、最棒的就是清晨就開的「函館朝市」，讓你早上就可吃個海膽丼飯。函館真的是個好吃又好玩的地方，最近有打算去北海道的朋友倒是可以參考一下！函館1日遊規畫：函館朝市➝五稜郭公園➝幸運小丑漢堡（午餐）➝金森紅磚倉庫➝函館山觀景台百萬夜景01. 函館朝市 高CP值海鮮丼飯函館朝市可說是每次到函館都會來的地方！畢竟這裡就在市區，而且一大早就可以吃到好吃的海鮮料理。雖說不是第一次來這，但整個函館朝市的改變相當大，可以看到很多基礎建設都在調整，不變的是這裡美味的海鮮丼飯與代客料理。這次我們隨便找了1家店面來品嘗，說真的，每次看到滿滿的海膽、鮭魚卵與各式各樣的海鮮，真的是讓人不點來吃都覺得會對不起自己，比起在台灣來說已經相對便宜很多了。所以來到函館朝市，真的別錯過這些超好吃的海鮮丼飯呀！
有新館可逛！三井林口OUTLET二館來了 開幕日選定這一天
又有新地方可逛了！三井集團MITSUI OUTLET PARK林口宣布，二館即將完工，預定將於2024年11月14日迎接盛大開幕，預定增加約100家專櫃，加上原一館約200家專櫃後，一館+二館規模將可達到約300家專櫃。
北市夯「巴斯克蛋糕名店」無預警熄燈！店家認：人手不足
北市知名甜點店又少一間！位於捷運雙連站附近的甜點店，以其人氣夯品「巴斯克蛋糕」為主打，本月15日店家突發出「歇業公告」，直言因人手不足，決定營業到7月14日止。
缺工釀關店！ 巴斯克名店、火鍋老店忍痛熄燈
餐飲業陷入缺工困境，名店、老店紛紛撐不住，除了營業十多年的「十二籃粥火鍋敦北店」6月初熄燈，「摸摸桃子洋菓子」蛋糕店也將在7月中結束營業，而知名的「牛五蔵溫體牛火鍋台北店」租約到期，只營業到6月底，不過業者坦言，其實缺工也是一大問題。
台灣也吃得到！ 北海道熔岩蛋塔、抹茶舒芙蕾
甜點控注意了，近日在內湖美麗華開賣日本超人氣的排隊甜點「半熟起司熔岩蛋塔」，偏硬的餅皮裡，調和了3種起司，每天為消費者現烤，一天可以賣出大約200個，據店員指出，周末假日更是下午4點就賣光。
冬季限定！抹茶新吃法 配藍莓醬更對味
在台灣已有4家店舖的抹茶甜點店，才剛在11月5日進駐信義區百貨開設品牌概念店，近日又推出抹茶新品，為了方便民眾外帶，設計出抹茶泡芙，形狀像是閃電泡芙長條狀，內餡更是特別，將抹茶起司蛋糕和藍莓組合在一起，搭出酸甜新滋味。
半熟起司塔、熔岩蛋塔 日人氣甜點登台
許多人到日本大阪必吃的甜點起司塔，繼今年5月份在韓國展店後，現在也將來台，首家分店在12月底登台，地點就選在台北車站商圈，讓許多甜點控好期待，預計又將掀起一波排隊風潮。
限量200個！北海道甜品進駐百貨 只有台灣才能吃的抹茶聖品
<html> <head></head> <body> （網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） <br /> <br /> 就是要吃苦苦又會回甘的好滋味，抹茶控注意，即日起可以吃到台灣限定版的抹茶舒芙蕾起司蛋糕了！來自北海道旭川的高級抹茶甜品專門店去年在台灣開設海外分店，而昨(1)日在台北京站設立首家旗艦店，除了冰淇淋、抹茶蕨餅外，日本師傅還特地研發出台灣限定的「抹茶舒芙蕾起司蛋糕」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110827700.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼北海道旭川高級抹茶甜品店進駐京站百貨，花口庄太郎師傅親自來台指點技術。 <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110801778.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 在台灣吃抹茶類製品，幾乎每一家都標榜著有「京都宇治抹茶」為原料製作，但其實真正用珍貴的宇治抹茶製作出來的甜品其實少之又少，而現在台北超人氣的抹茶專賣店和茗甘味處就是用京都高級抹茶製成，不管平假日都吸引大批民眾排隊，今天開始想要吃到正宗抹茶甜品不想排隊，又多了一個新去處，就是「一0八抹茶茶廊」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110824967.jpg" width="640px" /> <br /> ▲聖代、霜淇淋都是用京都宇治抹茶製成，不甜偏苦的口感有不少的愛好者。 <br /> <br /> 得過洋菓子世界盃個人銀獎得主廚花口庄太郎先生親自到訪台灣，傳授旗艦店鋪烘焙的精隨與技巧，而選用京都宇治抹茶的原因，也是因為日式綠茶是採用蒸熟法的方式阻止發酵，因此維他命C的含量也較台灣綠茶更多，而抹茶又是當中最昂貴的品種，特殊的香味與微微的苦味，擁有不少饕客的心。 <br /> <br /> 不過因為日本與台灣的環境、機器、氣候都不相同，因此在製作原料上也特別挑過，蛋、牛奶、砂糖是台灣的，最主要的麵粉、起司、抹茶由日本進口，最主打的商品抹茶舒芙蕾蛋糕更是專為台灣所打造，在日本當地也吃不到，店家說因為台灣少有抹茶做成的西點，因而研發出來，不僅粉的比例要算了剛剛好，在打蛋白時也必須拿捏恰到好處，入烤爐時烤到表面裂開隆起，冷卻後合起來就能完成。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/2015040211080800.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼店內打造台灣限定的抹茶舒芙蕾起司蛋糕，每天僅限量200個。 <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/2015040211080592.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 與一般舒芙蕾蛋糕口感不同的是，因為是用水蒸的，不僅十分濕潤、爽口，較無油膩感，戳戳表面也十分有彈性，口感偏起司蛋糕，而抹茶味十分濃厚，不甜膩，屬於苦中回甘的滋味。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110821496.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼京都大判燒，吃起來比車輪餅更有嚼勁。 <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110811494.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150402110758516.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 店內另外的特色商品就是一0八燒，在京都稱為大判燒，看起來是車輪餅的外觀造型，但口感鬆軟有點像蛋糕，共有抹茶外皮紅豆口味、抹茶外皮紅豆加蕨餅口味、原味外皮抹茶卡斯達口味、原味外皮紅豆抹茶卡斯達口味等4種。 </body> </html>
〈獨家〉台味土鳳梨酥 挑戰表參道精緻和菓
日本表參道除了精品店、商家林立，周邊包括水果塔、日式鬆餅、馬卡龍，或是精品店開設的咖啡店等知名美食餐廳，也是觀光客到訪必吃，有著濃濃台灣味的土鳳梨酥，進軍日本就選擇在這邊開店；有著10多年經驗的日式洋菓子師傅說，土鳳梨酥跟日本製作糕點，融合在地食材的方式類似，但日式和&#33747;子或是洋菓子，分類相當多，講求精緻化路線，加上對於甜度的要求也比台灣高一點，因此成了土鳳梨酥進軍日本，可能會面臨到的挑戰。</p>
夏季消暑氣 「進口冰」入台搶市場
氣候越來越熱，許多民眾最喜歡來上一杯清涼飲料，或者是一支冰淇淋消消暑氣！台灣兩大超商龍頭統計，冰品市場以倍數成長，尤其是進口冰品最受消費者青睞。</p>
洋菓子刨冰！ 「日式淋醬加台式配料」吸文青
天氣炎熱，吃碗冰透心涼，台北市有一間「文青」日本冰店，老闆才26歲，從「東京製菓學校」畢業，專作洋菓子，之後回台開店，用甜點概念研發冰品，像是由「起司蛋糕」發想而成的「奶油起司葡萄柚冰」以及「芋香蒙布朗冰」，結合日式刨冰的新鮮果汁，加上台灣人愛吃的豐富配料，讓日台混血刨冰大受歡迎。