2025 500盤榜單公布!其中台北晶華軒Silks House以14盤奪下冠軍,紅棉 Red Cotton則以11盤居次,第三名7盤有三間餐廳入選,第五屆500盤完整名單一次看。
大陸黑心食品事件層出不窮,陸媒踢爆,大陸很流行的冷凍食品,其中有一道梅干扣肉,竟有工廠是用劣質的豬脖子肉,混充五花肉製作而成,連加工廠的老闆都親口說不吃。另外還有黑心工廠用添加物,把豬肉的顏色弄得跟驢肉一樣,吃多恐有致癌風險。
驢肉火燒是大陸華北地區的著名小吃,因為肉質好、相當美味,因此驢子肉價格高昂,但現在大陸河間市卻爆出幾乎所有廠商都是使用混充肉,外包裝標示驢肉,事實上卻是價格較低的馬肉或豬肉,甚至有合格廠商也製造假驢肉。