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影音／蛤！自助餐這樣300元 男嫌貴重算變便宜 業者：分心算錯
高雄大社一間自助餐近日引發網路熱議，一名丁先生夾了皮蛋豆腐、半顆鹹蛋、腿排、五根蟹味棒，搭配30元白飯，結帳時老闆開價300元，讓他當場驚呼太貴，經重新計算後價格降為230元。事件曝光後引發兩極討論，業者出面澄清是分心算錯，並強調自家食材品質與一般店家不同。
快訊／中聯毒油案調查出爐！食藥署揪業者3大缺失 這些製程同時失守
中聯致癌油事件爆發至今已延燒近一個月，相關調查工作也進入關鍵階段。衛福部食品藥物管理署陸續完成涉案原油及下游終端產品的檢驗，最新調查報告已於今（27）日完成，衛福部下午3點召開記者會，正式向外界公布調查結果。行政院政務委員陳時中、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛都親上火線說明。食品藥物管理署今（27）日公布中聯油脂案第三方獨立調查結果。經調查小組實地查核、調閱資料及綜合分析後認為，本案並非單一因素造成，而係高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項管理缺失交互影響所致，重點如下： 一、 高風險原料須搭配製程及檢驗監測管理現有檢測資料顯示，部分巴西進口黃豆製成之大豆油，相較於美國進口黃豆製成之大豆油，較易檢出苯(a)駢芘，不同船期原料品質亦有差異。惟原料風險仍須透過製程控制及檢驗監測共同管理，然業者未針對高風險原料強化管理、提高檢驗頻率，並配合製程控制及檢驗監測等風險管理措施，致增加苯(a)駢芘超標風險。二、 製程監控及異常改善機制未落實目前製程設備未發現有直接造成苯(a)駢芘生成之證據；惟多項製程參數與品質管制界限不符時，未即時採取矯正及改善措施，亦未建立因應風險之製程調整策略。三、 業者未落實食品安全管理及風險管控機制業者未將苯(a)駢芘相關化學危害納入食品安全管理系統完整辨識、評估及管理，且對高風險原料放寬品質管制標準，亦未提高原料及產品檢驗頻率，增加苯(a)駢芘超標風險。調查小組建議，業者應強化原料風險管理、製程監控及檢驗監測，提升食品安全管理及風險管控能力。此外，行政院已於7月23日通過食品安全衛生管理法部分條文修正草案，並送請立法院審議。修法聚焦源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理五大方向，強化食品安全監測計畫、檢驗資訊通報及驗證管理機制。食藥署表示，將依第三方調查建議持續精進食品安全管理制度，透過修法強化源頭、製程及品質管理，提升食品安全風險管理及預警效能，防止類似事件再次發生。食藥署日前召開「食品風險評估諮議會」後，公布中聯油脂4月至6月生產的30批大豆沙拉油中，19批油品及其相關產品檢驗並確認符合食品安全標準，即日起重新上架。食藥署署長姜至剛表示黃豆的「熱損率」是指薰蒸去水過程有出現燒焦的狀況，原本允收標準只有0.5%, 中聯私自把去年原料放寬到5%，等於放寬10倍。
苯駢芘超標風暴延燒 保健食品把關受討論
近期食用油「苯駢芘」超標事件，再度掀起民眾對食品安全的關注，也讓保健食品的品質管理成為討論焦點。面對市面上琳瑯滿目的產品，一張檢驗報告是否就代表安心？營養師指出，不同保健食品因原料與製程不同，面臨的食品安全風險也有所差異，消費者除了留意是否有檢驗，更應了解檢驗內容與產品資訊，才能做出更安心的選擇。
10萬租百坪！紅葉蛋糕首間中部店曝光 6日試營運恐爆排隊潮
紅葉蛋糕是知名的鮮奶油始祖，勾起許多老饕的回憶，從北部開到中部，落腳在台中市西屯區文心路三段上，作為跨出北部的首站，卻因該店址每個月租金約10萬元，承租111.72坪店面，換算下來，單坪租金大約900元，引起討論，在地房仲業者驚呼：「非常划算！」。
最新電信評比！中華電信再奪網速冠軍 5G可用率卻輸「它」
你正準備續約或攜碼換電信嗎？國際行動網路分析機構《Opensignal》近日公布2026年最新「台灣行動網路體驗報告」，針對電信三雄進行16項指標評比。結果發現，在民眾最在意的網速部分，中華電信依舊奪冠，不過在網路穩定性上，台灣大哥大表現最好，遠傳電信則是以5G可用率拿下第一。
快訊／交保又掰了！中聯致癌油案延燒 廠長遭收押禁見
中聯致癌油風暴延燒，中聯總經理余凌冲17日已遭收押禁見，檢方發動第二波搜索，帶回廠長陳明榮等人，檢方複訊後，向法院聲押陳明榮，最終以200萬元交保，檢方當庭抗告，台中高分院審理後，認檢察官抗告有理由，將「原裁定撤銷，發回台中地院，台中地方法院於今（1）日上午召開羈押庭，裁定陳明榮羈押禁見。
本週「桃花財運」兩得意！3生肖好運爆棚 蛇、豬慎防破財危機
命理專家雨揚老師表示，本週8/2～8/8，最好運的前三名是龍、狗、虎。各生肖的運勢如下，一顆星代表風水輪流轉，下週會更好、兩顆星代表要再多加把勁，運勢會提升、三顆星代表穩定發展，平安是福、四顆星代表掌握先機，蓄勢待發、五顆星就是吉星高照，好運臨門。
盜版寶可夢、山寨三麗鷗太囂張！警扣市值3500萬假貨逮12人
刑事局智財大隊偵二隊去年接獲情資，發現網路上有不肖業者及批發廠商利用任天堂Switch 2主機上市的話題流量，在網路平台大量張貼並販售仿冒寶可夢、任天堂、三麗鷗等知名品牌的周邊商品。專案小組展開蒐證作業後，經商標權利人辨識確認為仿冒商品，隨即循線偵辦，深入追查仿冒商標來源及倉庫位址。調查過程中發現，以新北市一間電玩店的規模最為龐大。該店由韓姓三兄弟為首經營，另有會計及店員協助營運。業者從中國大陸淘寶、阿里巴巴等電商平台引進山寨版公仔、卡夾盒、收納盒等周邊商品，光是韓姓三兄弟的進貨量就高達2萬5000件。這些仿冒品通常以正版商品市價8折的價格出售，吸引不少消費者上門購買。警方調查指出，涉案業者向大陸廠商分批大量進貨以壓低成本，再以正品價格8折銷售吸引買家。業者在銷售過程中利用現貨供應、原廠品質保證等話術，並輔以數萬筆賣家評價，降低消費者戒心、博取信任，致使民眾誤認為原廠授權商品而購買。然而查扣的盜版商品品質參差不齊，與正版商品存在明顯差距。專案小組於去年8月至11月間分赴台北、台中及高雄等4處地點執行搜索，鎖定侵權數量較高的店家進行查緝。行動中查獲韓姓三兄弟在內的新北電玩店8人，以及台中、高雄3間個人工作室，合計12名涉案業者到案。現場查扣仿冒寶可夢、三麗鷗、NEW ERA等商標的電玩相關周邊商品，總計7萬3440件，初步估算侵權市值達3498萬8080元。刑事局智財大隊表示，依據商標法規定，明知為侵害他人商標權之商品而販賣，或意圖販賣而持有、陳列、輸出或輸入者，最重可處一年以下有期徒刑、拘役，或科或併科5萬元以下罰金。刑事局呼籲業者務必審慎查證商品來源及合法性，切勿心存僥倖販售仿冒商品。未來將持續針對網拍電商、實體店面及其他交易通路加強查緝，確保智慧財產權保護的完善性。刑事局同時提醒消費者，選購品牌商品時應留意包裝、吊牌或雷射標籤是否完整，並優先向官方直營通路選購以確保商品品質，避免購買到仿冒品而損害自身權益。
屋頂光電新制急踩煞車！住宅類建築排除 「血滴子」疑慮未解
屋頂光電新制於1日正式上路，原先規定新建、增建或改建達一定規模的建物必須強制設置太陽能光電板，但因朝野立委與建築業者對颱風天光電板恐成「城市血滴子」的安全疑慮，行政院於上路前一天緊急踩煞車，宣布先排除住宅類建築，廠辦及商業區新建物則仍須強制設置。
原料疑來自中國 石崇良：將啟動油品稽查「苦茶油」優先查
近來市售苦茶油接連爆出 2 起、共 8 批產品檢出致癌物「苯駢芘」超標事件，引發社會高度關注。涉案的產品均來自「嘉義源春製油廠」，但業者稱苦茶籽無法提出具體原料來源證明。衛福部長石崇良今（1）日下午出席活動時表示，衛福部下半年啟動油品查核規劃，近期將優先針對苦茶油啟動專案稽查。
迎戰三星！傳蘋果首款摺疊機 iPhone Ultra 發表、開賣時程曝
備受期待的蘋果（Apple）首款摺疊智慧型手機，傳出將命名為「iPhone Ultra」，並於即將到來的秋季發表會中與iPhone 18 Pro系列一同登場。隨著發表與暫定開賣日期曝光，供應鏈也傳出蘋果正與主要代工廠富士康（Foxconn）合作，攻克極具挑戰性的鉸鏈與電路板工程關卡，以確保產能能滿足全球果粉的需求。
逾11萬學童恐「沒飯吃」 議員曝北市六成學校營養午餐流標
台北市政府原定今年9月新學期起全面實施國中小營養午餐免費政策，企圖落實「餐桌平等」與高品質用餐環境。然而，距離開學僅剩最後一個月，卻爆發嚴重招標危機！台北市議員柳采葳揭露，全北市高達六成國中小營養午餐面臨流標，總計94所學校尚未決標，開學後恐有超過11萬5千名學童無午餐可吃。柳采葳痛批良善政策陷入卡關危機，強烈要求教育局立即介入協調並備妥緊急備援計畫，決不能讓孩子餓著肚子上課。
北車烤肉飯驚見牽絲米！業者急通報衛生局 醫揭「隱形毒素」恐致命
有網友在Threads表示，在北車補習街買烤肉飯，發現飯會牽絲，一開始致電聯絡，店員敷洐了事，網友發文詢問後，烤肉飯業者主動和當事顧客聯繫，並表示已主動和衛生局聯繫全面清查。不過林口長庚毒物科主任顏宗海提醒，最近溫度高，食物很容易變質，容易發生食物中毒，米飯牽絲最可怕的可能是細菌引起，千萬不要吃。網友在Threads表示，買到米飯牽絲的烤肉飯，一開始店員只叫他上網退掉飯可以退錢，後來業者主動向網友表示歉意，並主動和台北市衛生局通報，請衛生局人員進行檢查，並表示針對有疏失部分會主動改善。以下是業者留言：我們是烤肉飯業者，針對客人的反應的狀況，本店高度重視，第一時間已主動聯繫當事顧客，誠摯表達歉意，並進一步了解事件經過與相關細節。我們已立即展開內部調查，全面檢視食材、備料、製作流程及環境衛生，釐清所有可能原因，並同步加強衛生管理與作業流程，避免類似情況再次發生。食品安全一直是本店最重視的原則，任何可能影響顧客用餐品質的問題，我們都會以最嚴謹的態度面對與處理。感謝當事顧客第一時間向我們反映，也謝謝大家的關心與監督。每一則留言我們都有看過了，需要改善的地方也重新檢視過與調整。未來我們也會持續落實食品安全管理提供讓大家安心的餐點造成顧客的不安與困擾，我們再次致上最誠摯的歉意。
FOCUS全球新聞／砲火下求生 加薩廢墟中建蜂箱 黎巴嫩復育蜜蜂
戰火無情摧殘中東農業，加薩與黎巴嫩南部的農民，面臨前所未有的生存危機。由於高達七成的農地變成管制禁區，不僅加薩的蜂箱數量暴跌，黎巴嫩南部的畜牧與養蜂業也受到重創。在缺乏物資與重建設備的困境下，當地農民頂著空襲威脅克難自救，並透過同業互助繁殖蜂群，設法在廢墟中重建生計。
好市多宣布「冷凍薯餅退貨」！消費者吃到異物 急全面下架
美式賣場好市多（Costco）以豐富多樣的商品種類，深受消費者喜愛，不過現在卻傳出一款自加拿大進口的冷凍薯餅竟混入異物，還被顧客不小心吃下肚，雖然身體沒有出現異常仍十分擔憂。好市多隨即發布商品召回通知，即刻起辦理下架。
影音／碳盤查成保住訂單必考題 再生原料降碳排
塑膠廢棄物經過專業處理後，搖身一變成為再生材料，不僅為企業提供減碳解方，更成為綠色轉型的重要推手。面對全球減碳浪潮與碳費制度上路，各行各業紛紛展開行動，從製造業的客製化配方到百貨零售業的智慧能控系統，減碳已從企業的加分題轉變為攸關競爭力的生存戰。