從抖音、小紅書到台灣開賣的中國美食
擁有6000多家門市的大陸連鎖快餐「楊銘宇黃燜雞」被爆出嚴重的食品安全問題!根據員工透露,部分分店竟將顧客吃剩的菜品回收,僅簡單清洗加工後就重新販售,甚至連發黑的牛肉也加入色素冒充新鮮牛肉,食安問題令人髮指!
食安問題近日層出不窮,外食族越來越擔憂,深怕一不小心就把蟑螂、蟲和蛆都吃下肚;如今「加料危機」又再度升級,一名大陸男子竟在外送餐點中發現一隻老鼠,完整鼠屍的驚悚畫面嚇壞網友,也讓快把飯吃完的男子崩潰不已。
陸最新的國民小吃黃燜雞飯從山東濟南發跡,不到7年時間,不只席捲全大陸,還進攻海外市場,今年9月更登陸美國加州,目前全球門市已經突破6千家,黃燜雞飯如何搶灘西方市場?他們保留了中式料理元素,但出餐速度卻跟美式速食一樣快。