食在高雄／夜間限定！客家封肉板烤吐司 顧客吃到變店員
（網路新聞中心／記者馮珮汶高雄採訪報導） 內外層塗上奶油、裡頭封上餡料，用機器一壓立刻密合鎖住美味，簡單2片吐司烤酥塑形，切成2個三角形，餡料不會四處流竄，簡單卻紮實的美味受到不少人的喜愛，這就是南台灣高雄有名的熱壓吐司，而最為著名的就是位在七賢一路的「窗口吐司」，少見的深夜食堂讓不少夜貓族可以填飽胃口，但在去年7月高雄女中旁也開了間深夜限定的「早餐店」，主打的「板烤吐司」，不僅是用帕尼尼機器所壓出來，還融入了傳統客家封肉，吃起來十分有家鄉味。
2016/06/29｜食尚
