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曾家承
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曾蔡美佐遭圍毆 朝天宮董事曝導火線：叫囂「攔轎駐駕」她家
五月初北港朝天宮媽祖藝閣活動期間，前朝天宮董事長、前立委曾蔡美佐7日凌晨遭大批白衣人闖入住處砸毀、推倒，造成高齡80歲的她脊椎骨裂，另有6名親友受傷，雲林縣議會副議長、現任朝天宮董事長蔡咏鍀之子蔡晉財，因涉嫌教唆傷人遭法院裁定收押禁見。朝天宮董事蔡佳穎也在臉書上還原經過，他指出，二次衝突的導火線，在於曾蔡美佐家人大聲叫囂，並要強行要求神轎必須要「停轎駐駕」於她的私宅。
坐牢還不怕！酒駕累犯超速撞死人 達成和解仍判8年
彰化一名黃姓男子於112年11月24日晚上11點多，酒駕並且超速，於伸港鄉一處閃燈路口，和一名柯姓機車騎士發生碰撞後肇逃，導致柯男因腦部創傷導致中樞神經衰竭死亡。事後雖然黃男和對方家屬達成和解，由於黃男是酒駕累犯，法官重判其8年有期徒刑。
心疼前任變太瘦！台中男不管保護令尾隨 偷塞3千現金慘進監獄
台中市西屯區一名40歲男子，2024年12月因曾對同居的愛人家暴，遭保護令限制要遠離對方100公尺，只是今年5月男子恰巧在洗車場遇到前任，並上前和她說話，隔天因為「心疼她變太瘦」，於是偷塞3千元生活費在前女友車門把上，女子見狀憤而提告，台中地院一審近日宣判，依違反保護令處男子拘役40天，得易科罰金，可上訴。
安哥哭了！承認曾家暴女友「三鞠躬」哽咽喊話女方家人：想見最後一面
網紅安哥20日召開記者會，公開承認曾對已過世女友實施家暴，並三度鞠躬道歉。女友於今年3月離世，檢方調查死因為「濫用毒品中毒死亡」，而非外界傳言的家暴致死。安哥在記者會上情緒激動，除了為家暴行為道歉外，也否認涉及毒品，並向女方家人喊話希望能見女友最後一面。然而，女方弟弟持續質疑安哥可能涉及謀殺，表示將提告，雙方關係緊張，案件已進入司法程序調查中。
糖尿病不吃藥能降血糖嗎？美研究：2招逆轉糖化血色素
糖尿病可以不吃藥單靠飲食運動調整嗎？2025年權威期刊《JAMA》糖尿病最新回顧論文中顯示，飲食、運動對於調整血糖有一定效果，如果非常認真且長期執行，HbA1c平均可降1.8％，也就是說，若一天藥量在2～3顆以下患者，理論上是有可能透過飲食運動達到不吃藥目標，不過關鍵取決於「決心」。
刑事特搜／少女遭姦殺剝臉皮棄屍荒野 咸豐草葉片讓惡狼俯首認罪
31年前，新竹發生一起駭人聽聞的剝臉皮命案！邱姓凶手將曾姓少女騙上車後性侵、殺害，再用美工刀將死者臉皮整張割下、剝掉，棄屍草叢，警方雖然很快鎖定邱涉案，卻花了好幾天才將他逮捕。邱起初否認犯案，還捏造出虛構的嫌犯，企圖誤導辦案，警方最後在邱車內，發現與棄屍地點一樣的咸豐草，以及與捆綁死者相同的紅色繩子，邱才俯首認罪，供稱剝下死者臉皮是為了避免留下指紋。法官認定邱泯滅人性，將他判處死刑，案發3年後槍決伏法。
性侵殺人剝臉皮3／性侵殺人後還自在用餐 冷血凶手自曝剝臉皮動機
邱俊雄供稱，案發當天下午，他先到曾家按門鈴，但無人應門，後來又到公用電話亭打電話給曾女，說看到她姊姊出車禍，將她誘騙上車，並載往南寮漁港附近性侵，事後，邱怕曾女報警，於是萌生殺機，先用膠帶纏繞她的口鼻，再用紅色尼龍繩將她的雙手綁在前座頭枕處，讓她無法動彈，企圖將她悶死。犯案後，邱俊雄冷靜地離開現場，獨自前往小吃店用餐，回到車上後，發現曾女還有微弱呼吸，於是用車上的黑夾克將她勒斃。最恐怖的是，確定曾女死亡後，邱俊雄還用美工刀，從死者的額頭開始，一刀一刀將臉皮連同耳朵，還有纏繞死者臉部的膠帶一起割掉、剝下，再放入塑膠袋中丟棄。為什麼要這麼做？邱供稱「擔心在膠帶或臉部留下指紋」，但警方對他的說法存疑。知名刑事鑑識專家謝松善則表示：「皮膚上不太容易留下指紋，因皮膚會排汗，且皮膚的紋路會破壞指紋完整性。」
性侵殺人剝臉皮／國中女遇惡狼慘成無臉屍 咸豐草葉片助警擒凶伏法
31年前，新竹發生一起駭人聽聞的剝臉皮命案！邱姓凶手將曾姓少女騙上車後性侵、殺害，再用美工刀將死者臉皮整張割下、剝掉，棄屍草叢，警方雖然很快鎖定邱涉案，卻花了好幾天才將他逮捕。邱起初否認犯案，還捏造出虛構的嫌犯，企圖誤導辦案，警方最後在邱車內，發現與棄屍地點一樣的咸豐草，以及與捆綁死者相同的紅色尼龍繩，邱才俯首認罪，供稱剝下死者臉皮是為了避免留下指紋。法官認定邱泯滅人性，將他判處死刑，案發3年後槍決伏法。1994年4月10日清晨，一名男子在新竹市光復路交流道附近遛狗，但狗卻跑到一處草叢猛吠，男子好奇上前查看，赫然發現草叢中露出一截人的手腳，他以為是人體模特兒，再走近一看，竟驚見一具整張臉皮遭剝除，只剩頭骨與牙齒的女性屍體，死者身穿家居服，雙手及雙腳遭紅色尼龍繩綑綁，死狀淒慘，男子嚇得立刻報警。
性侵殺人剝臉皮2／好鄰居竟成奪命惡狼 4鐵證揪他害死少女卑劣淫行
雖然警方並未根據相關線索，找到凶手及犯案車輛，但附身事件也讓這起命案蒙上靈異色彩。由於曾女性格內向、交友單純，警方縮小範圍，從她熟識的對象進行過濾，最後鎖定28歲的鄰居邱俊雄，因為曾女失蹤後，邱也無故失聯。警方調查，邱俊雄與曾家關係不錯，不久前邱出車禍，曾女的母親還曾到醫院探視他，為了逼邱出面，警方特別要求邱的親友斷絕對邱的金援，並透過通聯紀錄監控，最後於同月十四日凌晨，在桃園火車站附近一間旅社將邱逮捕。
姊弟戀幻滅！她知里長家暴 仍不顧娘家反對嫁人卻「遭毆致死」
去（113）年12月20日，彰化縣發生一起夫涉嫌毆死妻子的案件，一名52歲的吳姓里長於冬至前夕，在準備湯圓過程中，疑似因工作分配問題和妻子發生爭執，里長一氣之下竟出手揍妻，導致妻子命危，經搶救42天後宣告不治，吳男遭警方拘提，其坦承傷害致死，檢方依涉嫌殺人罪及等建請法官聲押禁見，法官已裁定收押。據側面了解，吳男曾對前妻家暴而離婚，沒想到第二段婚姻仍不記取教訓，和其在臉書深情形象和里民服務的好評，形成強烈反差。
8歲赴俄念最高音樂學府 18歲混血鋼琴家「2月再來台」演出
北莫永續鋼琴獨奏會去（113）年8月11日晚間在台北APA藝文中心表演廳舉行，由18歲台俄混血鋼琴家拉法葉（Rafael, Рафаэль, 曾紹洋）演出，現場擠滿聽眾前來一睹精湛琴藝。拉法葉自小在台灣練琴，8歲舉家搬至俄羅斯，並進入知名音樂學院就讀，屢次在俄羅斯國際比賽中得獎。現場回響熱烈，今（114）年2月7日拉法葉將與留奧維也納表演藝術大學的小提琴手楊承寧（Mikhail Gavrilov）合作，將於台北松菸演奏廳舉行聯合音樂會，有興趣的民眾千萬別錯過。18歲的台俄混血鋼琴家拉法葉今年2月將再次舉辦音樂會，據悉，他5歲時在台灣學習鋼琴，8歲時跟著父親全家遷往俄羅斯，進入世界知名的「莫斯科國立柴可夫斯基音樂學院」，成為該院權威教授瑪麗娜·亞布洛科娃（Marina Yablokova）最年輕的學生。更多新聞：去年的「北莫永續鋼琴獨奏會」音樂會由財團法人深耕文教基金會主辦，同時融合聯合國永續發展目標（SDGs），推動全球教育、和平正義與合作夥伴關係等三項目標。拉法葉現場演奏了柴可夫斯基、李斯特、蕭邦等經典曲目，精湛的琴藝與情感讓現場民眾相當感動。音樂會尾聲，拉法葉更以安可曲《望春風》向已故父親致敬，據悉，其父曾國龍是台灣夜市「景美曾家蔴油雞」經營者，並於2014年創立「中華新聞」連鎖餐廳，2015年因病去世。拉法葉與哥哥大里歐受父親影響深遠，會後更邀請祖父上台，代已故父親向祖父祝賀父親節，並一同向啟蒙老師蘇惠萍致意。更多新聞：深耕基金會總監曾奕霖表示，基金會致力推動教育、和平與合作，展現永續發展力量，希望藉由音樂會促進國際文化交流，期許拉法葉能以音樂持續傳遞這份精神。因應現場迴響熱烈，今年2月7日台北松菸演奏廳將再度舉辦由拉法葉擔任鋼琴伴奏的小提琴合奏會，有興趣的民眾可上OPENTIX官網查詢。
不是蒼蠅啦！虎頭蜂月餅 一顆一蜂內餡有蜂蛹
特色月餅，讓人大開眼界。雲林的義消，做出虎頭蜂月餅，小月餅上方，是一隻烤焦的虎頭蜂，餡料還有蜂蛹，要吃得有膽量。還有業者用8兩烏魚子，替代蛋黃酥的蛋黃，做出了海味月餅。
健康飲食難維持！專家曝「3步驟」是關鍵 最佳營養比例一次看
如何吃得健康？最新權威醫學期刊發布的回顧文章指出，選擇喜歡的健康食物填滿餐桌、每種都吃一些、留意每日總熱量是健康飲食3大關鍵，只有發自內心享受並得到滿足的飲食方式，才能維持長久，變成日常生活的一部分。健康飲食第一步：確認熱量需求耳鼻喉科醫師曾家承分享《新英格蘭醫學期刊》回顧文章，告訴大家如何吃得健康，首先健康飲食第一步是確定熱量需求，根據每個人的性別、年齡、體重、身高、活動量及懷孕哺乳狀態估算熱量攝入水平。健康飲食第二步：選擇喜歡的健康食物康飲食第二步則是選擇健康的飲食模式，健康飲食首要目標是讓人享受食物，在所有生命階段保持健康，並降低慢性病風險，而且只有自己能享受眼前的食物並得到滿足時，飲食的方式才能長久，任何激進，令人痛苦的減重飲食都無法長久維持。有些人會問，哪些才是健康食物？曾家承說明，健康飲食的核心元素包括各種蔬菜、水果（尤其是整顆水果）、穀物（一半以上是全穀物）、乳製品（脫脂或低脂牛奶、優格和起士）、蛋白質食物（如瘦肉、蛋、海鮮、豆類和堅果）、油脂（如植物油和魚油）。而紅肉、加工肉、高脂乳製品、精製澱粉、甜食等較不健康食物，減少攝取可降低總死亡率風險。建議成人每日攝取三大營養素比例為蛋白質10～35％、脂肪20～35％、碳水化合物45～65％至於低碳飲食是否會比較健康？曾家承解釋，目前證據不足以證實有益。健康飲食可以喝酒嗎？2020～2025年美國飲食指南建議可以喝，但原則上喝越少越有益健康，成年男性攝取上限每天不超過2杯、女性不超過1杯，而且酒類須加入每日攝取的總熱量（酒精7千卡/克）。健康飲食第三步：挑選營養食物曾家承指出，健康飲食最關鍵的原則是挑選營養密集的食物和飲料，最好是低糖、低飽和脂肪，滿足每日營養素需求並促進健康。2歲起，飽和脂肪攝取量低於總熱量10％、添加糖攝取量低於總熱量10％，而未滿2歲兒童避免任何添加糖的食物。另外，也應依每日建議量，補充足量的纖維和水，買東西也要記得看營養成分標籤，監控食品熱量和各營養素含量。曾家承補充，可先在各種健康食物中挑選自己喜歡吃的食物，並以這些食物做為日常飲食的主軸，而且每種食物都要攝取，也應盡量符合建議比例，並留意每日建議的總熱量攝取。最好培養並找出喜歡吃的健康食物，種類越多越好。用這些美味的健康食物填滿早、午、晚餐。就算偶爾想吃甜點、珍奶、雞排當然也可以，只需留意分量，並儘量減少糖和飽和脂肪攝取，通常越精緻的加工食品含量越多。◎ 資料來源／曾家承醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
嘴破好難受！醫曝「1招＋3食物」快速癒合 逾4周沒好要當心
嘴破好痛苦，是火氣大才會口腔潰瘍嗎？難道要用鹽巴抹傷口才會好嗎？2024最新權威研究期刊建議，嘴破期間少用含有1成分的牙膏，而使用局部類固醇可明顯降低潰瘍疼痛感及傷口大小，另外也可嘗試補充3種營養素。
簡單做就能瘦！研究：走路「改變這習慣」多消秏20%熱量
運動對於每個人來說都相當重要，然而現代人生活忙碌，很多時候甚至沒時間運動。不過，根據美國俄亥俄州立大學最新研究發現，再平常不過的走路運動只要改變「速度」就可消耗更多熱量，達到減肥的效果。民眾不妨在有空閒之餘試試看！根據《生物學報》（Biology Letters）研究說明，變換走路速度讓腿部需要做更多的動作，例如每隔一分鐘加快一次步伐，然後再減速，這樣可以燃燒更多能量，建議每天可走路約30分鐘。研究人員Nidhi Seethapathi強調，變換走路速度就像車子踩油門一樣，需要消耗更多能量，比維持同樣的速度時多消耗20%的熱量。更多新聞：此外，《健康2.0》也曾報導，耳鼻喉科醫師曾家承分享了一篇2023年11月刊登在《英國醫學雜誌》的研究，該研究納入10份世代研究、超過50萬名參與者，以系統性回顧及統合分析，探討運動走路的速度與糖尿病風險的關係。更多新聞：研究結果顯示，走路速度越快，達每小時4～8公里，糖尿病風險越低。當走路步速每小時大於4公里時，糖尿病風險顯著下降。若每小時步速提高1公里，糖尿病風險就會下降9%。曾家承醫師指出，除了總步數外，走得越快帶來的健康益處也越多。研究已證實，走路速度越快，糖尿病、總死亡率、中風、失能、失智等風險都會下降。
熬夜當心！女性睡眠不足恐罹糖尿病 醫授5招助入睡
睡眠不足會提高女性糖尿病風險？一項美國研究發現，連續6周每天只睡6.2小時，會讓胰島素阻抗顯著提高，進而增加第二型糖尿病風險。醫師建議，民眾可依5招幫助入睡。研究發現女性睡眠不足恐提高第二型糖尿病風險