沙拉油事件食安風暴擴大!中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標,全台20縣市共881校、還有多家知名連鎖餐飲鬍鬚張、鼎泰豐、胖老爹、晶華員工餐廳、路易莎、老協珍與貴族世家等食品巨頭驚傳中鏢。本文完整收錄泰山、福壽、福懋等18項受汙染油品批號對照表,一文速解南僑如何揪出工廠高溫精煉脫臭裂解內幕、以及毒沙拉油全額退費流程。
又到了尾牙季,由於今年過年較早,所以飯店也提早進單,不過價格也跟著調漲,晶華、台北新板希爾頓、六福萬怡,指標業者都有調整價格,而漲價趨勢還有自助餐,明年1月起,周末午間最高3380元,再加一成,就逼近4千,更超越了饗AJOY,Buffet午餐價格再寫新高。
陸客來台旅遊人數銳減,但台北市五星級飯店卻是一間接著一間開, 從現在到年底還會有5家飯店陸續開幕, 增加將近800間房,但看看飯店上市櫃飯店7月營收年都下滑,年減10%到30%,為了挽救住房, 飯店使出肉搏戰,找來日本知名的燒烤私廚用和牛,吸引饕客,連帶增加住房率。
觀光局「擴大國旅暖冬遊」補助方案上路一週,多家飯店業者都表示,民眾申請補助反應熱烈,預估一月平日住房率可提升1到2成。
去年由於新冠疫情許多民眾選擇在家自己煮或外帶年菜在家圍爐,今年台灣疫情趨緩且疫苗覆蓋率提升,又開始搶訂圍爐宴。新板希爾頓表示,除夕宴已經全數預訂光,剩下初一以後有零星座位,台北喜來登同樣熱門在11月初除夕夜就滿了,則以韓劇魷魚遊戲為主題創造話題。
行政院日前推出振興五倍券,同時各部會配合抽出加碼券,不過本週已經進入最後一週,仍有民眾尚未被抽到,並笑稱自己是「國家級邊緣人」。對此,不少業者聽見大家的心聲,搶搭五倍券商機,推出一系列優惠活動,像是免費吃鮑魚、飯店抵用券,以及壽星到店用餐飲料全買一送一等。