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我家有個開心農場
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偷聽大師?偷心專家? 研究揭貓狗牛驚人認知力
您家有毛小孩嗎?當您在牠面前說話時,家裡的貓狗可能正默默記下每一個關鍵字;而過去認為只有靈長類能「多功能」使用工具,奧地利一家農場裡的13歲乳牛,用行動打破這個框架,讓專家傻眼。最新的科學研究打破了人類「萬物之靈」的傲慢,證實了狗貓牛等生活在人類身邊的動物,認知能力遠超人類想像。

【一步一腳印】在郊區開有機店 親身體驗無毒農業
下了高速公路,沒多遠,都市和郊區的分野,就愈來愈明顯,沒有高樓大廈在村里民宅中,4年前,馬瑞穗選在這裡,展開她的新事業。 要說事業,其實是5坪左右的小店,專賣有機無毒食材,這比起,從國立大學研究所畢業,在高科技廠當工程師的從前,連她的指導教授,都不太贊成。 有機商店老闆馬瑞穗:「我記得有一次,就是我們,我跟我先生,回去研究室吃飯,然後我們指導教授就很開心看著我們,對啊,因為大家都是就是奉公守法這樣子,然後找到一份好的工作,然後開開心心的回來,找他吃飯,那他就說,他就覺得,這樣他就覺得很慰藉,當後來,就是我的先生,告訴我們老師說,我現在就是開店這樣子啊,我們老師就『這樣啊...』,他就沒有再講話了。」 和那些厭惡了被關在無塵室的工程師一樣,馬瑞穗年過30,當了媽媽,也有了新想法。有機商店老闆馬瑞穗:「以前可能只是為了要把一個東西做出來,然後要處理很多的,工程除錯、客訴,對,那當然也是一種方式,那現在的部份是,你會想要提供一個,比較對的地方,然後比較對的事情,讓大家可以一起來做。」 有機商店老闆馬瑞穗:「我媽媽他們已經開有機店,快要10年了,那在這一個過程當中,其實那個東西,也是我的環境之一,所以我一直都會去接觸有機的這一塊,那我知道,其實它是對的東西,所以我就決定說,好,那我自己就是開始在我這邊,有一個這樣的地方。」 馬瑞穗的娘家,早在10多年前,就在南部市區,開了有機商店;馬媽媽早年做皮件代工,長期接觸化學溶劑,身體出現狀況,馬瑞穗經歷媽媽,從自己種菜,吃健康食物,找回健康,後來才轉業,投入無毒農業。 不過,馬瑞穗沒留在南部,繼承家業,反而選了婆家附近,人口結構不比都市的客家村。 有機商店老闆馬瑞穗:「我只會想到說,為什麼有機這麼難做,對,然後後來我發現一件事情,真的是在比較都市的地方,或者是那個人口的,那個密集度比較高,然後它的那個整個狀況,是比較有受教育的那個區塊,他們確實會,那個人會比較多,其實是在比較後來的時候,我才意識到這個問題。」 馬瑞穗意識到,她在家家戶戶幾乎都有田的郊區賣菜,而且是賣不用農藥的菜,真的是一大挑戰。有機商店老闆馬瑞穗:「它確實是比較農工的結構,所以他們可以自己種,這裡的人,很多都有自己的菜園,對,那所以,他覺得他可以自己種,那如果比如說你是在工廠上班,也許對你在經濟上面,你會覺得,你也不想要花多一點錢,去用這樣的東西。」</p>

【一步一腳印】無農藥種植 年輕農夫實現夢想
果農李佳憲:「像這種熟度的話,其實差不多可以剪下來,採收出貨了。」 才清晨6點多,李佳憲已經忙得滿頭大汗。李佳憲:「我們出貨,我們都會先就是弄彈的,就是彈一下,看自己的手感怎麼樣。」 從育苗、栽種到採收全部自己來,現在平均一天可以採收500、600斤。李佳憲:「這是4月22日套袋的,對對對,就是我們就做記號試驗看看,像長在這邊套上去之後,大概需要多久可以採收。」</p>

【一步一腳印】謝媽媽的寶貝農場 分享愛給更多身障童
這座農場的主人,是大家口中的謝媽媽余玉蟬,謝媽媽的農場,不是以營利為主要目的,而是開放給那幾十位,帶著憨憨笑容的園丁實習,這群成年的大孩子,都是心理或身體生病了,暫時沒辦法找到適合工作,謝媽媽每天得在農場,陪著她的這群「特殊寶貝」。</p>

【一步一腳印】愛心‧有機蔬菜 無私的付出
這看起來不太像是餐廳的地方,正是一家不折不扣的有機餐廳,每到中午,一定高朋滿座,大部分都是老顧客,還有人自備餐盒,每天節省一個紙餐盒,除了為環保盡心力,也希望呼應這一家有機餐廳的精神。</p>

買地自建百坪豪宅 白冰冰熱衷古物收藏
哈新聞哈到你家,來看演藝圈大姊大白冰冰的家。</p>

走出舒適圈 台灣大學生勇闖東協實習
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150303225700574.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 根據人力銀行調查,高達7成多的年後跳槽族,有意願到國外工作,到外地工作排名則以港澳居冠,接下來則是日本、大陸、美國,東南亞也擠上第5名。甚至經濟部國貿局,一年也提撥1千萬預算,補助大學生到新興市場實習。當各國都在搶台灣的青年創業家,台灣青年的未來真的要走出去嗎? <br /> <br /> <br /> 台大社會系助理:「它是最主要的營養來源,它裡面就有很多腐植質。」 <br /> <br /> 仔細講解土壤的特性,一旁的學生也聽得很專注,大樓的屋頂上竟然有個開心菜園,台大社會系的專任助理楊淳名和她的夥伴,號召大家在屋頂上種植可以吃的植物。 <br /> <br /> 台大社會系專任助理楊淳名:「景觀作物其實只要久久維護一次就好了,種菜這件事情其實,比較需要長時間一定的人力來照顧,它也比景觀作物新奇有趣,所以會吸引比較多好奇的人來加入。」 <br /> <br /> 台大社會系碩一陳同學:「就還滿有趣的,可以自己看到它,從一顆小小的種子長起來。」 <br /> <br /> 連學生也被開心農場吸引,想要在屋頂上種菜候補名單超過40個,菜園里除了各式各樣的蔬菜,仔細看同一盆裡面,還有種香草植物用來防蟲,盡量不用農藥 打造生態平衡,但一開始也鬧出許多笑話。 <br /> <br /> 台大社會系專任助理楊淳名:「一開始是用菜苗來試種,然後菜苗剛買回來的時候很漂亮,種了兩個禮拜後它變得比原來還要小,種了兩個禮拜後它變得比原來還要小,再過兩個禮拜之後,整個菜苗都不見了反而長出香菇。」 <br /> <br /> 不像大多數的年輕人,想到海外或東南亞發展,楊淳名有另外的想法,希望凝聚年輕人的想法,用行動翻轉社會。 <br /> <br /> 台大社會系專任助理楊淳名:「大家都可以出國去看看,外面的世界長什麼樣,可是其實台灣已經有非常豐富的資源,人才也是人才濟濟,專業能力也絕對不輸國外的人,所以我們如果留在台灣的話,其實很有發展的機會,不要設定自己的界限在哪裡,每個人都是沒有界限的,跨出自己的舒適圈之外去好好挑戰自己。」 <br /> <br /> 要走出自己的舒適圈,不少人選擇到國外去闖闖,根據人力銀行調查,潛在的749萬年後跳槽族中,高達565萬人,考慮到國外工作,其中港澳排名第一,再來是日本、大陸和美國,連東南亞都擠進第5名。 <br /> <br /> 之初創投共同創辦人詹益鑑:「台灣的年輕人機會其實有兩個,第一個是說往東南亞市場創業的機會,因為東南亞網路,或是一些產業上面目前的發展,已經很快可目前來說相對台灣或美國,都還有一定的落後,我覺得台灣在國際接軌的速度,是比較快一點點。」 <br /> <br /> 經濟部國貿局去年也編列1千萬預算,鼓勵大學生到新興市場的企業實習,第一年就有12所大學,63名學生到越南、印尼、巴西,以及墨西哥的企業。 <br /> <br /> 之初創投共同創辦人詹益鑑:「海外不一定要到美國或歐洲,甚至東南亞日本韓國都是很好的機會,因為這樣子可以增加國際的歷練,第二個年輕的時候投資自己是很好,你到35歲40歲之後,你的格局跟視野和企圖心都會比較大。」 <br /> <br /> 而台灣人才豐富、生活方便,加上人事成本比起鄰近國家有競爭優勢,專家也建議可以適度開放讓國外人才走進來。 <br /> <br /> 之初創投共同創辦人詹益鑑:「我們不一定要害怕人才外流的問題,反而是把國際性的人才,不一定是台灣人,也可以是國際上的華人,甚至是其他國籍的人吸引到台灣來。」 <br /> <br /> 全球都來台灣找青年創業家,對台灣的年輕人來說,不管要走出去到國外累積經驗,還是在台灣,靠著年輕人靈活的創意與能量,勢必都能找到一個可以自由發揮的舞台。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150303225725649.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150303225711547.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150303225702980.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201503/20150303225657902.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/juEeii_p8VA" width="640"></iframe> </body> </html>

250種生物並存農場 瘋狂夫妻棄都市.八年打造
傳統農法、有機農場,近年來成為熱門的理念,但是要實踐,並不簡單,何止是苦力活,更是和大自然共存、鬥智,今天我們就要透過一部紀錄片,前往南加州,看一對夫妻,從打工仔轉行變成農場CEO,說是CEO,但是當農夫哪那麼容易,而且還是堅持有機農業的理想,八年來,過程是挫折、辛酸不斷,那麼成果如何呢?讓我們一起來見證大地萬物運行法則的奇蹟。

台灣邁入高齡社會 銀髮種菜為「長輩」服務
內政部估計,今年三月65歲以上老年人口比例超過14%,台灣正式進入高齡社會。高齡也可以很樂活,不少長輩透過做志工,找到更多生活樂趣與價值,例如在台中石岡,長輩在網室耕作,種菜給獨居長輩。還有在貢寮,長輩耕作為社區共餐,也教年輕一輩種菜,變得更自信開朗了。

到小奈良餵食梅花鹿!全台20親子動物農場超萌來襲
大小朋友們,準備好你的相機和尖叫聲!「食尚玩家駐站部落客」推薦大家全台灣這20個農場,其中有現在最熱門的、水鹿,讓你不用飛日本奈良也能拍美照,還有很多超可愛、超萌的小動物們在等你呦:老是被叫成草泥馬的羊駝,有著超大的眼睛和捲翹睫毛;剛出生沒多久的黃色小鴨全身毛絨絨,讓人捧在手裡小心翼翼;麝香豬小時候肥肥的小肚子有夠古錐,還有喜歡罰站的非洲狐獴,竟然也能在裡看到呢。

「夜市餵食陸龜」母控店家罵兒 業者:監視器會說話
高雄六合夜市一間寵物店,同時經營「陸龜餵食」,一份草葉50元,店家規定不能給陸龜吃到梗。卻有消費者PO文抱怨,孩子怕被咬把葉子放地上,業者態度卻很差,還指控50元只有2片葉子。業者解釋,50元是體驗價,也提供監視器還原當時,澄清並無態度差。