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舒芙蕾名店
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父親節、七夕餐廳推薦！TOP 10超夯鐵板燒 初魚竟排第二
八月父親節、七夕接連到來，聚餐與約會需求升溫，消費者在挑選餐廳時，除了重視料理品質，也越來越看重用餐氛圍與整體體驗。近年結合頂級食材、主廚現場料理技藝與精緻套餐設計的高級鐵板燒，成為節慶聚餐與重要場合的熱門選擇。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，盤點網路討論度高、晚餐套餐價格達1,800元以上的十大人氣高級鐵板燒品牌，揭曉哪些餐廳憑藉美味料理、細膩服務與良好口碑，成為網友推薦、值得再次造訪的高級鐵板燒餐廳，提供父親節、七夕約會或重要聚餐時的參考。
影音／板橋舒芙蕾名店遭房東「漲租7成」 忍痛宣布26日熄燈
板橋一家鄰近新埔捷運站、主打高CP值的舒芙蕾名店，近日突然宣布將於26日歇業，原因是房東將店租調漲近7成，超出小店所能負擔的範圍。附近店家透露，該區租金行情混亂，月租從3萬至10萬元不等，專家則分析，異常的漲幅可能與都更計畫有關，而新埔站本身就是板橋的店租王地段。
影音／來不及準備？ 伴手禮救急清單解燃眉之急
農曆春節倒數，民眾把握最後時間採買伴手禮。迪化街傳統店家主打「現做糖酥」與百年糕餅，強調製程透明與養生食材；也有東區紅豆餅業者推出西式冷甜點，提供不同選擇。而根據網路溫度計最新調查，雙北十大伴手禮人氣排行出爐，名店順序大洗牌。
東山牛舌登台！「60%顧客是台灣人」 日主廚坐鎮原汁原味
日本仙台炭火牛舌名店「東山牛舌」、菲律賓網紅薯條店Potato Corner接力登台！「東山牛舌」60％客人是台灣人，8月8日開幕祭出「經典牛舌定食」買一送一；Potato Corner被譽為「世界最好吃薯條」，8月2日進駐信義區百貨。另外，日系咖啡館「武蔵野森珈琲」也插旗台灣，看準台人愛嘗鮮的特性搶攻市場，為台灣餐飲界掀起一波話題新潮流！
Dream Plaza全攻略》樓層品牌、美食餐廳、營業時間與優惠懶人包
Dream Plaza已在7月25日盛大開幕，匯聚了眾多品牌和美食，除了話題不斷的全台最大、24小時營業的星巴克以及博客來書店的實體24小時店面，還有許多首次來台展店的餐廳。本文一次分享Dream Plaza各樓層的特色和特色名店，讓你先睹為快！
星巴克買一送一！阿Ken甜甜圈買法曝 DREAM PLAZA開幕優惠
台北信義區又迎來嶄新百貨地標，由統一集團打造的Dream Plaza即將於7月25日開幕，座落於原誠品信義舊址，吸引眾多潮流品牌與美食進駐，《TVBS新聞網》一次整理話題甜點、特色餐廳開幕優惠資訊。
超越路易莎！「連鎖咖啡店」聲量排行冠軍是它 強制清佔位物獲讚
你也是一天一杯咖啡嗎？咖啡對許多現代人而言，早已不只是用來驅趕睡意的提神飲品，更成為生活中最不可或缺的儀式感。從清晨的第一口醒腦，到午後與朋友相聚談心的片刻，甚至是深夜靜坐在電腦前敲打鍵盤的時光，咖啡都為這些平凡的日常注入些許溫度和療癒。而在咖啡文化日益盛行的台灣，各大連鎖咖啡品牌如雨後春筍般林立，無論是走平價親民路線，還是主打高端的精品咖啡，能在競爭白熱化的咖啡市場中脫穎而出，可說是相當不易。
2千有找！十大高CP值「無菜單鐵板燒」 第一名饕客誇此生必嚐
「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物，每一道菜都充滿巧思，不受傳統框架限制，讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟，在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤，新鮮食材在火焰中舞動，整個料理過程宛如一場藝術表演，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。提到「無菜單料理」，許多人直覺聯想到高昂價格，但現在的鐵板燒早已不再遙不可及！許多餐廳開始推出高CP值無菜單料理，讓饕客能以更親民的價格，體驗這場充滿驚喜的美食盛宴。透過輿情分析軟體，調查出價位2,000元以下就能品嚐的10大無菜單料理鐵板燒餐廳。這幾年，無菜單鐵板燒熱度延燒，成為饕客心中的夢幻美食！不僅嚴選當季頂級食材，確保新鮮度與最佳風味，更打造出滿滿儀式感與沉浸式用餐體驗，讓人吃得不只過癮，還像在看一場美食秀。更棒的是，現在不用大傷荷包，2,000元有找就能吃到高檔食材 + 精湛廚藝的無菜單鐵板燒，根本是「奢華不貴」的極致享受！趕快收藏這份清單，準備開啟一場頂級味蕾之旅吧！No.1 明水然・樂2024年最爆紅的必吃名店，非「明水然．樂」莫屬！在日本、香港、台灣、新加坡等4國齊放，餐點由日籍主廚與台灣團隊共同研發，巧妙融合創新與傳統，打造出獨具特色的無菜單鐵板燒。為了維持品質不變，明水然・樂國內及海外都堅持開直營店，明年更預計進軍新國家，掀起台灣之光美食熱潮。雖然近三年因通貨膨脹、需求增加，導致原物料價格飛漲，但從2025年2月起，原本的14品人氣套餐再升級為16品，價格依舊維持1,600元+10%，展現對台灣顧客的滿滿誠意，堅持開店以來從不漲價，也獲得網友肯定。持續提供頂級食材，如新鮮活龍蝦、日本A4／A5和牛、北海道生食級干貝、時令海鮮等；招牌菜「一龍三吃」匠心獨具，龍蝦肉鐵板煎、龍蝦膏蛋捲和龍蝦味噌湯的完美搭配，讓食客驚艷不已，成為鎮店代表作之一。明水然．樂憑藉精緻美味、高貴不俗的菜色，深深擄獲饕客的心，目前在全台擁有11家店，各店Google評分平均4.7顆星的高評價。網友推薦「和牛漢堡讓我印象深刻，牛肉的油脂很豐富，口感很棒」、「食材新鮮令人驚嘆，尤其是龍蝦，處理得相當乾淨，入口鮮甜無腥味。而A5和牛則嫩滑多汁，每一口都散發出濃郁的肉香，完全值得細細品味」、「今天來慶生，誠心建議所有壽星都應該要來！！真的是味覺饗宴」、「果然是《此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒》無誤」。No.2 初魚鐵板料亭2015年創立的初魚餐飲集團，分為「初魚鮨」、「初魚鐵板料亭」兩種日式料理品牌，食材皆標榜源自日本產地當日空運。初魚系列餐廳以經濟實惠在饕客間打響名號，即使價格逐年上漲，仍抵擋不了網友趨之若鶩、爭相訂位。其中，鐵板料亭每人套餐價格1,880元+10%，現場還會依照當日漁貨，有鱈場蟹、和牛等限量推薦加點，若有訂位變更需求，須在預定用餐日三天前提出，否則不接受修改、取消或退費。許多網友大力推薦，「食材很不錯，每一道創意跟美味兼具，唎酒師推薦的清酒也很搭餐」、「很多食材都是用原味，簡單烹飪之後能吃到本身的甘甜，實在厲害」、「鐵板燒的視覺效果真的很棒，看著食材在眼前烹調，也是一種享受」No.3 樂葵法式鐵板燒新天地集團旗下的樂葵法式鐵板燒，目前在台中設有兩家店面，另一家則位於台北微風南山百貨。餐廳秉持「零距離的美味關係」理念，採官網預約並匯款的用餐方式。內部設有氣勢磅礡的巨大鐵板圓桌，讓賓客近距離欣賞主廚輕巧舞動雙鏟，巧妙勾勒出頂級食材的鮮美風味，帶來極致的味覺享受。每人1,580元+10%服務費的價格，就可以吃到龍蝦、日本A5和牛、南非活鮑、生食級干貝、生蠔、牛排、宜蘭櫻桃鴨胸等高級食材，對於想犒賞自己的小資族而言，簡直是一大福音。有網友在Dcard推薦慶生餐廳，提到樂葵法式鐵板燒餐點好吃，「A5和牛油脂分佈恰到好處，如果不吃牛的，有伊比利豬可以選擇」。No.4 明水然全台僅此一家的明水然無菜單鐵板燒，也就是松山慶城店，鄰近台北捷運南京復興站。與明水然・樂的雅緻和風不同，這裡主打西式創意料理，精心選用當季新鮮食材，打造精緻美饌。每道餐點的呈現方式與風味，都展現出主廚獨到的巧思。無論是聚餐、約會或慶生，都是品味美食的理想之選。明水然無菜單鐵板燒堅持品質、用心回饋顧客，即使物價逐年上漲，開店至今不曾漲價，收服網友的心。套餐價位依照不同食材分為1,390元+10%、1,890元+10%、3,000元+10%，不論是哪種價位，都能吃到波士頓活龍蝦（半隻），有網友分享「龍膽石斑煎得恰到好處外酥內嫩，牛排七分熟吃起來也是爽度十足，喜歡鐵板燒一定要來明水然體驗，什麼叫做美味の爽」、「活龍蝦超新鮮，豐富的蝦膏完全沒腥味！原味的龍蝦美味爆棚，每口都好鮮」、「食材一流，海鮮、蔬食、牛肉都新鮮優質，自然贏了先機，不好吃都難」、「菜色很多樣，不要怕吃不飽，CP值很高，服務人員態度親切又貼心」。No.5 魚貫鐵板燒位於台北市中山區林森北路的魚貫鐵板燒，以當季旬食無菜單料理擄獲饕客味蕾，嚴選日本A5和牛、鱈場蟹、活龍蝦、活鮑魚、北海道干貝等頂級食材，讓每一口都是極致享受。套餐1,800元+10%，16道精緻料理，120分鐘沉浸式美食體驗，更添獨特氛圍。魚貫鐵板燒自2022年開幕以來，隨即在美食圈掀起話題，擄獲網友好評，「龍蝦在料理前還活跳跳的，雖然每人份量不多，但肉質彈牙美味」、「食材新鮮、擺盤美美、口味也都每道有特色又好吃，很推薦喔」、「額外再點了生蠔及鱈場蟹，都非常好吃」，在物價高漲的台北，這樣的超高鐵板饗宴，怎能錯過？
6優惠快看！鳳梨酥名店買2送1、清原買1送1 送499元燒肉
寒流接連來襲，也讓年味愈來愈濃，相信不少人已經引頸期盼新年9天假期到來吧！年關倒數前小編也幫你準備一系列優惠，包括網路鳳梨酥名店推出買2送1 、手搖飲「初韻」超優惠的冰心舒芙蕾2顆99元外，以及「築間」用餐就送肉盤或海鮮等好康，趕快趁著忙碌的過年前，好好享用美食吧！
現烤「甜點免費吃」！超夯費南雪名店快閃5大百貨 限量1千份快衝
靈感來自於東京銀座的現烤費南雪名店，使用頂級奶油原料的「BUTTER SAYS」，自今年以新鮮現烤的快閃店推出後，便颳起一陣排隊旋風，如今業者更一口氣於全台５家百貨進行快閃。而《食尚玩家》更首次與品牌合作獨家優惠，於12/15～2025/1/14推出「消費送單片費南雪」活動，只要購買盒裝，就直接贈送最多價值80元的單片現烤費南雪，數量僅有1000份，先換先贏。現烤費南雪全台５家快閃口感濕潤、散發著奶油香氣的費南雪，原本就是法國極受歡迎的小蛋糕，甚至在東京的現烤費南雪名店更成了無數遊客必買的超人氣伴手禮。而以快閃形式為主的「BUTTER SAYS」便使用頂級原料，在今年在賣場推出快閃店形式後便造成轟動，所到之處無不人聲鼎沸造成排隊熱潮，如今業者趁著年關將近，一次於全台５處知名賣場推出快閃活動，讓慕名民眾不用大老遠排隊，就能體會這款法式的魅力。
澎湃「三層」午茶 肉食、蔬菜、甜點另有舒芙蕾
空氣蓬鬆感的舒芙蕾，很多女性特別喜歡，雲林斗六一家咖啡餐飲，日本取經，結合台式口味，推出珍珠舒芙蕾，還有澎湃的「三層」下午茶，肉食蔬菜甜點都有，適合跟朋友一起分享。
「半熟起司塔、福岡舒芙蕾」 日系甜品接連暫歇
日本大阪人氣名店半熟起司塔PABLO，進軍台灣以來，深受台灣民眾喜愛，不過現在他們宣布，台北信義A8和台中中港門市，因為租約到期，只營業到2/28，再加上快閃店也只到2/28，等於民眾3月開始，可能暫時吃不到實體店商品，但業者會再找新店點，而另一間被稱為福岡第一的舒芙蕾，也因為租約到期，在去年12月底暫時歇業。
甜食控快收藏！最強達克瓦茲、大人系甜點 內湖5高評價名店
內湖常被人說是台北的「美食沙漠」，這次特搜５家高評價甜點，有網友評價最強的「抹茶達克瓦茲」、在日本得過獎的「覆盆子巧克力塔」、加豆漿冰沙的大分量豆花，不僅好吃在Google網評更通通高達４分以上，快收藏進口袋名單吧～01. 半夏生 最強「抹茶達克瓦茲」「半夏生」就在公視附近的巷弄裡，店名跟裝潢布置很日式，還是寵物友善不落地的咖啡廳，店內座位不多，採半自助方式，自己取用飲用水以及餐具，低消１杯飲料，甜點可以直接去櫃檯點餐付款。必點的法式甜點「達克瓦茲」，口感介於馬卡龍跟餅乾之間，抹茶口味（120元）帶著一咪咪的苦味，鬆鬆又帶點口感，能吃到一點杏仁味和顆粒，中間的抹茶內餡更是香濃好吃。「本和香糖烤布丁」（130元）看起來好復古，黑糖部分帶點苦甜，布丁口感香醇滑順，吃得到蛋香，加上上頭的奶油口感更順，可以一次吃好幾個沒問題！02. 卡啡那內湖啟航館 超Q銅鍋舒芙蕾「卡啡那內湖啟航館」位於內湖科學園區的洲子街，耗資千萬打造古典歐風的文藝氣息裝潢，占地百坪的寬敞大空間號稱「全台最美公園咖啡廳」，必點的「琥珀觀音舒芙蕾」（240元）堅持採用進口銅鍋當日現做，造就非常蓬鬆厚實又高層的舒芙蕾，口感軟綿細緻，茶香後韻迷人，搭配旁邊的冰淇淋、檸檬醬一起吃，享受雙重風味。
花生控買了！超市聯名「新福源花生」 6款麵包濃郁開賣
花生控別錯過！超市全聯的阪急麵包推出聯名款，首度和台灣在地品牌「新福源花生」合作，即日起開賣款超濃郁的花生麵包和吐司，1月13日前，4款麵包特價只要25元、2款吐司特價49元和59元；超商則和知名手搖飲店「SOMA」、「再睡5分鐘」合作，開發出3款獨家飲品，讓民眾嚐鮮。
草莓甜點Top 10 「棋盤蛋糕、櫻桃鬆餅」吃起來
從邁入草莓季開始，甜點控的嘴就沒停過，各種草莓蛋糕讓草莓控直呼太幸福！近日《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查網友們最推的20間台北草莓蛋糕店家，小編今天就要來介紹前10名店家，草莓控快收進口袋名單吧！
「一般人太難訂位」 壽司之神名店丟米其林三星
米其林東京指南2020版出爐了，讓各界意外的是名單中居然沒有壽司名店「次郎壽司」，今年會落選的原因是因為拒絕一般消費者訂位，太不親民，才被剔除在外，米其林評價雖然大受肯定，但近年來爭議不少，法國一位名廚還因為餐廳從三星被降為兩星，一狀告上法院。