台中梧棲養豬場確診為台灣首例非洲豬瘟，全國活豬禁運、禁宰將延長至11/6中午12時。不少黑白切、餐飲店因豬肉庫存不足，紛紛宣布暫停營業。沒有溫體豬可吃，除了冷凍豬肉，民眾還能吃什麼？營養師建議，善用「食材平行替換」，也能補充優質蛋白質。
暑假要去日本玩的人要注意了，日本新版紙鈔今天正式上路，這也是日本暌違20年再度發行新鈔，除了鈔票上的肖像全面改變之外，還注入嶄新的防偽技術，包含全球第一個在鈔票上，使用3D辨識技術，只要稍微轉動紙鈔，人頭肖像也會跟著動。
文：列當度（大頭有限公司製作）
