日本連鎖蛋包飯品牌在南港LaLaport開設全台首間分店,其中一款「巨型蛋包飯」號稱比人臉還大,最長可達24公分,份量有5.5碗番茄炒飯,適合多人分食。不過現在市面上蛋包飯就有超多造型,像是歐姆蛋捲成裙襬造型,半熟質地加上咖哩醬,口感濕潤。還有一種流心蛋包飯也很吸睛,一刀劃開蛋包後,流心的金黃蛋液覆蓋在飯上,也讓人看了直流口水。