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小吃周氏蝦捲
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中聯癌油案擴大！受影響業者增至1322家 周氏蝦捲、洪瑞珍都上榜
中聯致癌油事件持續擴大，食品藥物管理署今（16）日再公布新增2批問題油品及受影響業者名單，新增316家業者，累計受影響業者已從昨日的1006家增至1322家。
全台「十大國道休息區」！它全新改裝成聲量冠軍 玩樂攻略一次看
自駕旅行在高速公路上奔馳，不僅是踩下油門、欣賞沿途風光，途中行經國道服務區，更是旅程的一部分。打個方向燈、下交流道，就像完成一種專屬於高速公路的儀式感。在這裡，你可以來一碗熱騰騰的牛肉麵，品嚐卡車司機口耳相傳的隱藏便當，或是挑選當地伴手禮帶回去送親友。也有人會坐在觀景台上，吹吹風、伸伸懶腰，讓旅途的緊繃感一掃而空。如今，國道服務區早已不只是「上廁所、解決三餐」的功能性據點，而是成為旅途中必經、甚至值得特地停留的觀光景點。《網路溫度計DailyView》這次也透過輿情分析軟體，調查出全台十大國道服務區，從隱藏美味到打卡景點，通通都不藏私告訴你！No.10 仁德服務區
周氏蝦捲「廚餘倒回滷鍋」爆食安！衛生局：店員個人行為、不罰店家
台南知名餐飲「周氏蝦捲」11日爆出店員將消費者吃剩油豆腐倒回滷鍋，引起軒然大波，市府衛生局緊急稽查，初判是店員個人行為，暫不對店家開罰，已要求加強員工教育訓練。
南紡進駐台南東區 力拼中西區百貨商圈
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/2014123019114087.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 大型商場的進駐往往能帶動整個商圈的周邊發展，以南紡夢時代來說，以前這裡只是單純的住宅型商圈，但是夢時代進駐後，餐廳及服飾業者也紛紛搶在周邊開幕。而台南的發展重心一直都編中西區，現在夢時代的開幕，也讓台南正式形成兩個商圈競爭的局面。 <br /> <br /> <br /> 南紡夢時代華麗開幕，占地8000坪，結合了購物中心、飯店、企業總部，只是還未進駐前，這裡只是單純的住宅型商圈，因為目前台南的熱門商圈，集中在中西區，有新光三越、遠百、林百貨、和五星級飯店大億麗緻、晶英酒店等，但是南紡突破思維，硬是在東區插旗。 <br /> <br /> 房仲業者洪畯瓏：「它本來就是一個生活圈，蠻成熟的生活圈，夢時代的進駐之後，為這個商圈再做一個加分。」 <br /> <br /> 一棟棟住宅大樓圍繞南紡，人潮就是錢潮，南紡看準東區密集的住宅，要把民眾的消費重心，從中西區拉到東區。 <br /> <br /> 服務生：「內用1個5號餐。」 <br /> <br /> 以往小吃都是集中在赤崁樓、孔廟一帶，為了吸引更多人，南紡甚至將把台南知名小吃，阿霞飯店、集品蝦仁飯、安平豆花、周氏蝦捲等，通通網羅進美食街，創造人潮。 <br /> <br /> 習慣到著名小吃店家的消費者，對於在南紡夢時代的美食街，口味習慣上是否也能適應，對商圈形成扮演加分效果，將由時間來證明。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141230191135270.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141230191132842.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141230191137721.jpg" width="640px" /> </body> </html>
台南最熱門的打卡地標 「南紡夢時代」熱門餐廳全公開
<html> <head></head> <body> （網路新聞中心／沈俐萱） <br /> <br /> 號稱是台南市最大的購物中心「南紡夢時代」，在去年(103)12月30日開始試營運，短短幾天內，打卡人數突破6萬人，成為台南最新、最熱門的打卡地標，除此之外，身為美食之都的台南，館內美食當然不可少，引進全台第一家日本北海道霜淇淋MILKSSINO、台南知名阿霞飯店以旗艦型「錦霞樓」進駐、還有超可愛的Hello Kitty Kitchen and dining也在這裡展開台灣第二家店。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173212705.jpg" width="640px" /> <br /> ▲超可愛的Hello Kitty Kitchen and dining餐廳。（圖／ <a href="https://www.facebook.com/pages/Hello-Kitty-Kitchen-And-Dining/260853043946112?sk=timeline" target="_blank">Hello Kitty Kitchen and dining臉書粉絲團</a>） <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173243839.jpg" width="640px" /> <br /> ▲全台第一家日本北海道霜淇淋MILKSSINO。（圖／取自 <a href="http://www.milkissimo.com/" target="_blank">MILKSSINO官網</a>） <br /> <br /> 南紡夢時代購物中心地上5層樓、地下1層樓，館內匯集國內外品牌及專櫃，包括餐廳、娛樂、物販共計有380個櫃位，除了B1規劃為美食街外，2-5樓都有知名餐飲進駐，在B1美食街中比較特別的有首度進軍台南的高雄名店「不二家」，特色商品有綠豆椪、台式月餅等，傳遞高雄人的熱情，另外也規劃台南小吃專區，引進集品蝦仁飯、同記安平豆花、周氏蝦捲、安平小舖，讓遊客將台南美食、伴手禮一網打盡。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173250384.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼B1規劃台南小吃專區，引進集品蝦仁飯、同記安平豆花、周氏蝦捲、安平小舖等台南美食。（圖／南紡夢時代購物中心） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173253274.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 在2樓則有台南知名阿霞飯店以旗艦型「錦霞樓」進駐，提供桌菜、單點、商業套餐等，同樓層還有知名義式餐廳Alleycat's Pizza、BELLINI Pasta Pasta;韓式料理涓豆腐;下午茶莫凡彼咖啡、跳舞香水等。 <br /> <br /> 在3樓則有超可愛的Hello Kitty Kitchen and dining，首度南下在台南設點，裝潢走粉紅Kitty風格，處處可見招牌kitty貓臉，吸引不少kitty迷前往，而4樓來自港都高雄的漢來海港自助餐廳，占地500坪，共有300個座位，是五星級漢來飯店最知名的自助百匯餐廳，5樓有威秀影城、金色三麥等餐廳，營業時間也較晚，打造台南不夜城。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173246614.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼超可愛的Hello Kitty Kitchen and dining餐廳。（圖／ <a href="https://www.facebook.com/pages/Hello-Kitty-Kitchen-And-Dining/260853043946112?sk=timeline" target="_blank">Hello Kitty Kitchen and dining臉書粉絲團</a>） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173239846.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150113173256130.jpg" width="640px" /> <br /> ▲台南新地標「南紡夢時代」。（圖／南紡夢時代購物中心） </body> </html>
台南美食躍上CNN！擔仔麵、蝦捲名列19大美味小吃
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/20150226232426626.jpg" width="640px" /> <br /> ▲台南美食俯拾皆是，你最愛哪一道呢？（圖片來源： <a href="https://www.facebook.com/pages/%E8%B5%A4%E5%B4%81%E6%93%94%E4%BB%94%E9%BA%B5/129091607158924?sk=photos_stream" target="_blank">赤崁擔仔麵臉書</a>） <br /> <br /> （網路新聞中心／楊坊士） <br /> <br /> 台南小吃的美味遠近馳名，除了台灣民眾欲罷不能，更征服許多外國人挑剔的味蕾，紐約旅遊記者Clarissa Wei今天(26日)在CNN上發布文章，盛讚台南小吃便宜又美味，海鮮則是扮演了「國王」，具有舉足輕重的地位，最後列出台南19項小吃，讓台灣美食再次躍上國際！ <br /> <br /> ▼CNN網站上出現台南小吃文章，也使台灣美食讓更多國外民眾認識。（圖片擷取至CNN網站） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/20150226232506577.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 在19項小吃內，她首推大家熟悉的擔仔麵，更以李小龍之於中國功夫上的重要性，用以比喻擔仔麵相對於台南美食，另外也介紹台南的周氏蝦捲、肉圓、蚵仔煎、虱目魚等佳餚的特別之處，讓全世界的人都能更加了解台南小吃的獨到魅力。 <br /> <br /> ▼她形容蝦捲是台式的「天婦羅」，是將蝦子與蔥一起裹上麵粉下鍋炸的美味料理。（圖片來源：周氏蝦捲臉書） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/20150226233000625.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> Clarissa Wei說雖然台北市是台灣最著名的觀光景點，但許多小吃卻都是發源自台南，她走訪台南，將推薦的19項小吃分別敘述，食材與做法都詳細介紹，更貼心附上地址讓讀者可以前往品嚐，她在文章中提及台南的大眾運輸系統不是很方便，以及許多老年人都說台語的現象，看來應該是實地走訪台南的感想，而在她吃遍這「滿漢全席」的小吃品項，肯定也會對台南更加流連忘返。 <br /> <br /> ▼用糖水與紅豆、綠豆、花生等配料而成的豆花，是夏天的必備美食！（圖片來源：修安扁擔豆花臉書） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/20150226233725121.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <span style="color:#0000CD;">以下是Clarissa Wei列出的19項小吃與推薦店家：</span> <br /> <br /> 1.擔仔麵：度小月擔仔麵、洪祖師擔仔麵 <br /> 2.蝦捲：周式蝦捲 <br /> 3.碗糕：富盛號 <br /> 4.豆花：同記安平豆花、修安扁擔豆花 <br /> 5.肉圓：武廟肉圓 <br /> 6.虱目魚：赤崁擔仔麵、虱目魚主題館 <br /> 7.魷魚羹：台南浮水花枝羹 <br /> 8.滷肉飯：福泰 <br /> 9.珍珠奶茶：翰林茶館 <br /> 10.蚵仔煎：古堡蚵仔煎 <br /> 11.棺材板：安平貴妃 <br /> 12.魯麵：阿美麵店 <br /> 13.豬腳飯：壹等品 <br /> 14.鱔魚麵：城邊真味炒鱔魚專家 <br /> 15.火雞肉飯：肉伯火雞肉飯 <br /> 16.滋補老鴨湯：阿美飯店 <br /> 17.八寶冰：石精臼點心城 <br /> 18.檸檬鯖魚：福泰 <br /> 19.粽子：圓環頂菜粽肉粽 <br /> <br /> ▼在國際上嶄露頭角的珍珠奶茶，當然在台灣喝才是最道地的！（圖片來源：翰林茶館官方粉絲頁） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/2015022623395215.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> ▼在肉粽裡，不可或缺充滿嚼勁的糯米，沾醬上也有花生粉或甜辣醬的不同酌料使用方法。（圖片來源：圓環頂菜粽肉粽臉書） <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201502/2015022623434454.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <a href="http://edition.cnn.com/2015/02/25/travel/tainan-street-food/index.html?hpt=travel_hp_herobox" target="_blank"><span style="color:#FF0000;">>>點此看CNN的台南美食介紹文章！</span></a> <div style="text-align: right;"> <a href="http://news.tvbs.com.tw/news_cate/239" target="_blank"><span style="font-size:24px;"><span style="color:#FF0000;"><strong>更多</strong></span><span style="color:#0000FF;"><strong>鍵盤精選</strong></span><span style="color:#FF0000;"><strong>的文章》》》</strong></span></span></a> </div> </body> </html>
吃不消！府城美食失守 牛湯、蝦仁飯都漲
現在一片漲聲響起，台南多家知名的小吃紛紛調整價格，像是過去點一碗百元的牛肉湯，可以免費吃白飯，目前有業者取消優惠，因為自從混米事件之後，米的成本變高，不僅不能吃免費，單點一碗白飯，還從10元漲到了15元，另外，海安路上一間有名的蝦仁飯，店內的飯類通通漲5元，蝦捲老店農曆年前就漲了，像是蝦捲、魚皮湯從50漲到55元，民眾實在吃不消！
南市新地標 奇美博物館10月推踩線團
想到台南，許多人想到的是小吃，但現在多了2個新地標讓遊客可以選擇，今年初剛搬家的奇美博物館，斥資20億，占地2000坪，外觀就像座歐洲城堡，另外，車程不到15分鐘的南紡夢時代，年底開幕，已經有不少府城小吃將要進駐，飯店業者安排接駁車，增加住宿客數，旅遊業者則規畫踩線團搶商機。</p>
劣油風暴／〈更新〉頂新正義油品 使用店家最新資訊
(網路新聞中心 最後更新時間10/29 20:47)
劣油風暴／〈快訊〉周氏蝦捲中鏢！ 證實用正義清香油
台南市聞名小吃周氏蝦捲，也被捲進黑心油風暴！負責人下午證實，用到了出問題的正義清香油，在8日當天發現後，已經緊急改換美食家油品。</p>
劣油風暴／周氏蝦捲長期用正義清香油 8日急撤換
台南市知名小吃周氏蝦捲也被捲入黑心油風暴！負責人證實，店裡長期使用正義清香油來炸蝦捲，是8日事件爆發當天，看到新聞才知道自己用到了飼料油，當天馬上將正義油品下架停用，並改換品牌，為此店家今天也特別向顧客致歉！</p>
黃偉哲力邀訪台南 只待陳時中點頭
台南市長黃偉哲力邀衛福部長陳時中造訪台南，他今天告訴媒體，日期初步敲定於30日，路線安排中。不過，陳時中目前還沒有確定計畫，中央流行疫情指揮中心也還要討論。
樂活防疫旅行第2站確定！ 陳時中周末遊台南
台灣武漢肺炎疫情平穩，中央流行疫情指揮中心鼓勵國旅，樂活防疫遊第二站確定選在台南，指揮官陳時中確定30、31日帶隊出遊，但陣容及行程都還有待確認。
〈獨家〉哪間老店？蝦捲、豆花鄰近搶客 遊客難分
除了豆花，安平的聚集經濟還出現在其他特產上，其實安平早期出名的小吃是蚵仔煎，後期蝦捲、豆花店一家接著一家開，每家都號稱老店，也都開在同一條街上，但不管是網路崛起或是當地人口耳相傳的名店，其實都各有擁護者，外地遊客要搞清楚哪間才是安平在地的老店很不容易，有的遊客乾脆每間都嚐嚐味道，再來做比較。</p>
〈獨家〉不走遊客人氣攤 部落客帶嘗「隱藏版」
由部落格帶美食團的優點，就是能靠著美食家的交情跟事前做功課，吃到一般遊客吃不到的隱藏版美食，像是蜜餞店老闆用蜂蜜醃的梅子，不曾對外販售，而這團美食團還打出走的是一般遊客和官方美食地圖沒有推薦過的老店行程，包括有60年歷史的旗魚羹和軟骨肉伴手禮，都是在地人才會推薦的「巷仔內」美食。</p>
台南足跡3名店上榜「施家小卷米粉、周氏蝦捲」 急匡列27人
台灣新冠肺炎本土疫情延燒多縣市，台南市長黃偉哲今（23）日公布外縣市確診者到台南市內之足跡，當地多間小吃名店包括施家小卷米粉、周氏蝦捲台南總店以及永泰興蜜餞行都在列，相關地點都已清消完畢，多名店員與外縣市顧客緊急匡列採檢。