甜蜜的代價.可可園毀林 種大樹遮蔭.補地力增產
高級巧克力是浪漫的情感，還是可可產地勞工與土地不可承受的血淚？瑞士頂級手工巧克力工坊，面對2024年西非產地可可樹病蟲害、2025年全球戰禍物流成本增加，不得以之下，把價格再往上抬。巧克力品牌方希望維持質量和好口碑，但巧克力產地正面臨農業與地力的存亡戰：當初大量砍伐樹林種可可樹，多年全日照曝曬，乾燥又耗盡地力，2024年的病害差點打掛象牙海岸可可農業。象牙海岸痛定思痛，推動「可可混林農業」，利用人工複層林，製造遮蔭也補充地力，恢復生態，可可產量明顯恢復。
07/08｜國際
