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少油少鹽少糖
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逛夜市「熱量炸彈全下肚」？醫點名5美食：不怕胖還補纖維
逛夜市各種美食誘惑難擋，油炸、重醬加上含糖飲料，邊走邊吃極易攝取過量熱量。阮綜合醫院消化內科主治醫師蕭偉成表示，夜市熱量爆表往往不是單一食物造成，只要聰明挑選食材、掌握少醬原則，逛夜市也能兼顧美味與健康。
94歲胡楓插管搶救4天！醫揭「膽結石4警訊」：別誤認胃痛
94歲香港資深藝人胡楓近日因急性膽管炎併發敗血症休克，一度住進加護病房並插管4天，經膽管引流及膽囊切除手術後才脫離險境。醫師提醒，膽結石初期常被誤認為胃痛或消化不良，一旦延誤治療，可能迅速惡化成急性膽管炎、敗血症，甚至危及生命。
影音／別單靠魚油顧腦！醫揭關鍵：基礎沒做到根本沒用
深海魚類因富含Omega-3脂肪酸而備受推崇，營養師廖欣儀建議成人每週攝取2至3次魚類，每次約一個手掌大小即可達到基本需求。北醫附醫神經內科醫師廖晏輝則指出，Omega-3有助於降低體內血脂肪，對腦血管保護及延緩腦部退化都有一定程度幫助，但無法取代藥物治療，且單靠補充劑並不足以預防失智或改善認知功能。
2026世界盃／哈蘭德率挪威晉8強！10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度，率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈，就在5場比賽中攻進7球，表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德，兼具體能、速度與射門能力，年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球，榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強？一方面是遺傳自父母的優秀基因，再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道，哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過，哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親，他的母親也是一名田徑選手，曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員，也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈，哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」，改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏，這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件，哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心，並表示：「很多人不吃這些，但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為，最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化，直言：「很多人都說吃肉不健康，但重點是肉的來源是什麼？你在麥當勞吃的，還是正在那裏吃草的本地牛？」哈蘭德表示，自己會吃牛心和牛肝，是因為這些內臟富含維生素B群，以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質，營養價值相當高。不過，由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟，因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張，甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」（Hannibal Lecter-style）習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上，哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究，除了食材必定只吃本地新鮮食物，他對飲水方面同樣要求嚴謹，要先通過一套複雜的過濾系統，才會飲用，「我開始為飲用水稍作過濾，我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方，均會自備濾水器，確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理，哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄，也一步步追隨他的腳步，成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理，是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露，哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比自己當年更加專業、自律。父親還分享，曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐，發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後，便開始效法C羅的飲食方式，因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰，也讓他深信，良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後，哈蘭德戒掉速食，平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則，不喝汽水，只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心，「他11、12歲時，就會自己跑到室內球場，和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心，或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦，只能靠著意志力成為職業球員；但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲，16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力，哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後，他加盟挪威超級聯賽的莫爾德，一度陷入低潮，不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會，陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態，蘇斯克亞特別安排射門特訓，不只教導他如何把握傳中機會，也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前，蘇斯克亞更提醒哈蘭德，面對球門時最重要的是保持冷靜，在球傳到腳下前就先做好準備，「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗，隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球，率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言，自己的射門能力與臨門一腳的冷靜，全都受惠於蘇斯克亞的指導，「那些都是他教我的，他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞，也可以順帶說明，為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇，以及能跟隨瓜迪奧拉學習，當然都是重要因素。不過，哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係，因此一度盛傳可能加盟曼聯，與恩師重逢。事實上，早在蘇斯克亞執教莫爾德時，就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊，但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展，哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德，而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時，他再次略過曼聯，選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城，並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中，基恩惡意鏟倒老哈蘭德，遭紅牌罰下；老哈蘭德也因此受到重傷，復出後合計只再出賽48分鐘，最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事，因此當他自己來到英超發展時，最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然，自2022年加盟曼城後，哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊，相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會
李康生胸悶急動刀出院了！醫曝救命菜單：洋蔥、木耳要多吃
57歲金馬影帝李康生5/21驚傳因胸口不適，緊急住院接受心導管微創手術並裝設支架。他的恩師蔡明亮特別在網路發文請大家幫他集氣。台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文說，李康生本身曾中風又有高血壓，長期抽菸也沒戒，提醒裝完支架並非萬無一失，一定要戒菸，日常菜單要多吃洋蔥與木耳等食物，是天然抗血栓食材，可保養血管，有效預防心肌梗塞與血管再次阻塞。
久坐釀禍！30歲族群竟有10%血管出問題 悄悄硬化不自知
很多人以為自己年紀還沒到，不需要擔心血管硬化問題，但動脈硬化問題其實並非高齡專屬，聯安診所3.8萬筆「動脈硬化儀」健檢大數據中發現，約三成受檢者已有動脈硬化；30歲族群已有10%出現動脈硬化徵兆、40歲族群攀升至 21%、50歲族群已高達42%，每增加10歲動脈硬化比例幾乎倍數成長。
準公幼餐點透明化！教育部：需上傳每日菜單、留樣餐點接受稽查
教育部今天表示，與政府簽約的準公共幼兒園，每天都須將餐點菜單上傳到登錄平台，教育部將與縣市政府實地稽查，要求幼兒園提供前一日留樣餐點或單日餐點，確保與上傳項目一致。
別被騙！醫揭「吃水果排20年毒」謠言 指甲1特徵快就醫
近期網傳影片宣稱，「指甲豎線竟是大病徵兆，平時多吃2種水果，只要3天就可排清20年肝臟和腎臟毒素，平日多吃蔓越莓、西瓜、蘆筍、芹菜、南瓜子等，有助護腎」。指甲紋路真的可以當作疾病徵兆？吃水果能排毒、護腎嗎？
過年身體不適TOP10曝光！「流感」奪冠 日本也流行
過年最怕的不是塞車，而是突然掛急診。團圓飯還沒吃完，小朋友開始發燒咳嗽；初二回娘家，長輩卻因腸胃不適躺在沙發。春節期間飲食改變、作息打亂，加上天氣轉換，讓不少人「假期還沒結束，身體先罷工」。
靜脈曲張不能只靠壓力襪！醫揭「護血管神物」 出現3情況快就醫
小腿爬滿「蚯蚓」、腳痠到不行？除了穿壓力襪，你的飲食吃對了嗎？心臟血管外科醫師楊智鈞指出，靜脈曲張保養除了靠外在支撐，吃對食物也是每天都在進行的「內在調整」！以下醫師教你怎麼吃，才能打造血管韌性。
年菜太澎湃、口味重「三高風險」暴增 營養師教你健康改造
農曆年就要到了，不少人已經開始準備採買年貨，其中「年菜」更是一大重點，常見的佛跳牆、雞湯等料理，雖然好吃，但吃太多反而會造成身體負擔。台大醫院營養師馮馨醇提醒，只要掌握幾個「食材替換」原則，就能讓年菜美味又養生。
短暫回暖下週又變冷！衛福部示警「低溫4守則」防中風
2016年1月24日的「霸王級寒流」，讓全台凍成冰番薯，創下多項觀測紀錄，依據氣象署的署屬氣象站觀測，當時台北氣象站最低溫僅4.0°C，是自1972年以來的最低紀錄；且不僅高山變成一片雪白世界，連平地也罕見降下冰霰。而10年後的今日依舊濕冷，雖氣溫有回升，但天氣轉變將落在下週二（27）、下週三（28）。面對寒冷天氣，衛福部提醒民眾務必掌握4守則顧健康。
外出跨年注意了！呼吸道疾病高峰來襲 醫曝5大守則
近期大陸冷氣團南下，各地溫度明顯降低。跨年即將到來，花蓮玉里醫院就提醒，冬季低溫加上人群聚集，為呼吸道疾病的高峰期，楊崇德醫師建議民眾外出跨年應遵循5大健康守則，另3高族群也需特別留意五大護心祕訣。
減重族飲控還喝酒「變更胖」 醫：烈酒、水果酒熱量更高
減肥族群要注意了，別以為只有單單飲食忌口、少油少糖少鹽就可以，喝的也要注意，尤其「酒精飲料」，熱量更高！台大醫院前兒科醫師蒼藍鴿（吳其穎）指出，很多減重族群減不下來，就是因為酒喝太多，因為酒精熱量「1公克等於7大卡」，若是剛好又選水果酒、調味酒等等，還有添加糖，熱量更高。
台人10大死因排第5！《魔宮帝國》尚宗中風病逝 醫授4招保命
曾在《魔宮帝國》、《末代皇帝》、《007：殺人執照》等經典電影中演出，被譽為「好萊塢反派專業戶」的日本裔演員田川洋行（Cary-Hiroyuki Tagawa），於美國時間12/4在加州病逝，享壽74歲。家屬證實死因為中風併發症，台中大里睿恩診所急診醫學科醫師呂慧君提醒，秋冬天冷是中風好發季節，有三高及多重慢性病的民眾要特別小心。
別再忽略健檢紅字！十大危險指標一次看 「它」恐引發腦中風
年末將近，你是不是也在忙著衝績效、算獎金？但除了工作成績單，別忘了另一份更重要的「你的健康成績單」！打開健檢報告，紅字像報稅表一樣密密麻麻：血壓飆高、肝指數亮紅、腰圍失守……不少人選擇眼不見為淨，心想「再觀察看看」；但事實是，身體發出的警訊不會無聲無息地消失，反而會在你忽略的時候，默默累積成更嚴重的問題。根據衛福部統計，國人十大死因中有五項與三高有關，慢性病早已成為現代人最熟悉的「隱形殺手」。也因此，國健署在2025年將成人預防保健年齡下修至30歲，截至7月已有超過21萬人受惠，鼓勵大家提早檢查、提早調整，讓健康別再是最後一順位。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，根據衛福部30歲以上的公費健檢項目，盤點網友最關注的「十大健檢紅字」。從肝指數、血糖，到膽固醇、尿酸，這些檢查報告上的小小紅字，其實都是身體在暗自求救的訊號。這次就帶你一次看懂那些「看似沒事、其實有事」的健康地雷，同時教你怎麼靠日常習慣調整、加上善用政府免費資源，把紅字慢慢拉回綠燈，才是新一年最值得投資的個人升級。