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外帶市場
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快訊／禁內用！桃園市56公有市場限外帶外送
雙北實施市場、夜市飲食攤限外帶外送，現在桃園也要跟進，上午桃園市防疫記者會，市長鄭文燦也宣布，全市56個公有市場全都改為外帶、外送，禁止內用。
疫情未降溫！北市新命令：市場、夜市一律外帶或外送
本月15日開始，因本土疫情持續擴大，新北市及台北市都提升至三級疫情警戒，而當日台北市關閉了5處市場及5處夜市。今（20）日市長柯文哲再度公布新措施，傳統市場與夜市的飲食攤「一律外帶或外送」，禁止客人內用。柯文哲說，近日疫情雖然有稍微控制，但是仍舊要謹慎處置，一放鬆很可能會再擴散，所以發布新的命令。
防疫加嚴 高雄夜市及市場禁止內用改採外帶
高雄市進入防疫準三級措施，市長陳其邁今天公布防疫再加嚴，針對夜市、市場全面禁止內用，改採外帶食物，也禁止邊走邊吃，即時性食物要加蓋遮蔽。
新北改善市場防疫 侯友宜：鼓勵外帶、網購
農曆年前最後週日，不少市場湧現採辦人潮。新北市長侯友宜今天說，已投入4500萬元經費，改善新北市13座公有市場防疫設施，更鼓勵民眾外帶、網購，減少在市場的人流。
迎新春！百貨推外帶年菜 市場糕點、臘肉夯
過年倒數兩個禮拜，不少民眾會提前備好年貨，尤其南門市場，今年就要搬遷，老店更推出促銷優惠，年糕買2送1，造型包3個1百；百貨則鎖定高端市場，各大餐廳推出外帶年菜，牛排、砂鍋雞甚至素食的都有。
整壺帶走！超商推「咖啡外帶壺」搶黑金市場
有咖啡品牌業者統計，台灣人平均每一個人一年喝100杯咖啡，要搶黑金商機，有超商業者，推出「咖啡外帶壺」，外層是紙板設計，裡頭裝鋁箔袋，號稱能保溫3到5小時，大約可裝12小杯咖啡，不必再一杯一杯買，要搶上班族和野餐市場。
〈獨家〉酒入菜真空包裝 搶20億外帶年菜市場
外帶年菜市場上看20億，這塊大餅不只飯店、超商都想分一杯羹，現在連酒商、老字號餐廳也紛紛推出真空包裝年菜，酒商一口氣研發鮑魚佛跳牆、羊肉爐、羊肋排等7種年菜，預估可以創下6千萬業績，而老字號餐廳則是推出應景的紅燒蹄膀，光是一個年節就可以賣出800-1000個，業績至少成長1-2成。</p>
眷村vs.台式大PK！ 搶年菜外帶市場
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fifi0319@tvbs.com.tw/201501/20150110190712925.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 今年過年，您家年菜想好要吃什麼了嗎？高雄有業者推出外帶年菜，但不只一種樣式，而是有眷村風味、跟台式酒家菜口味，供民眾選擇！台式口味的招牌菜螺肉魷魚蒜偏清爽，眷村年菜主打黃豆豬腳，口味較濃郁，兩種口味都有民眾喜愛！到底眷村年菜跟台式年菜有些什麼不同呢？一起來看看！ <br /> <br /> <br /> 土雞裹著蜂蜜水，下鍋高溫油炸，整隻雞被炸成焦糖色。光看就讓人好想咬一口！這是眷村過年的私房菜，桂花雞。多種配料全加一塊，高溫烹煮，香味撲鼻而上，這道菜則是台式口味的佛跳牆，兩種風味的料理，看起來都很有特色，有業者乾脆把它們擺一塊，來個大PK！ <br /> <br /> 這一桌是眷村風味的菜色，叫化雞、悶燒肉，還有香濃煲湯；另一桌則是台式口味的年菜，醉蝦、雞湯。兩桌菜，試吃民眾吃到嘴巴都停不下來。 <br /> <br /> 民眾：「我比較喜歡酒家菜(台式)耶！」 <br /> <br /> 民眾：「酒家菜(台式看起來還滿不錯的)。」 <br /> <br /> 現場民眾似乎愛台式菜多一些，但美食家建議，其實也可以嚐嚐眷村料理。比較一下，眷村風味推出的招牌菜，黃豆豬腳，用冰糖把豬腳燉到軟嫩，加入黃豆，味道濃郁；但台式的螺肉魷魚蒜，則是用蒜苗爆炒螺肉和魷魚，口味較清爽。 <br /> <br /> 兩種風味，各有特色，業者乾脆都推出外帶年菜，趁著這次過年，好好比較一下，到底南部的年菜市場，消費者愛的是哪一味。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fifi0319@tvbs.com.tw/201501/20150110190723919.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fifi0319@tvbs.com.tw/201501/20150110190728941.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fifi0319@tvbs.com.tw/201501/20150110190719751.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/X-IjqzadUSQ" width="640"></iframe> </body> </html>
外帶年菜大PK！ 飯店、餐廳拚平價搶市場
現代人工作忙碌，加上今年過年放假的時間比較短，許多家庭過年不想下廚，但又不想到餐廳人擠人，乾脆跟餐廳、飯店訂購年菜，帶回家吃，嗅到外帶年菜的商機，知名飯店主打平價養生風，而海鮮餐廳也不落人後，不但食材升級，還壓低價格，平價策略果然奏效，民眾詢問度比去年熱烈許多，業者預估，訂購量至少會比去年多出2成。</p>