吃口香糖等於吃塑膠？研究證實嚼4分鐘會釋出上百塑膠微粒
嚼口香糖也會吃進塑膠微粒？是真的！根據在美國化學學會兩年一度年會公布的1項最新前導研究（pilot study），咀嚼口香糖會有數百顆塑膠微粒被釋放到我們的唾液中而被吞下去。發表論文的是加州大學山繆埃利工程學院（Samueli School of Engineering）副教授莫漢提（Sanjay Mohanty），他解釋研究團隊之所以選擇口香糖進行研究，是因為它是唯一以塑膠聚合物為原料的食品，而且是直接吃進來的，而其他含有塑膠微粒的食物，則通常是因加工或包裝過程而誤食。研究人員以美國市面上10種受歡迎的口香糖為樣本，其中一半是合成的，另一半是用天然成分製成。由於大多數口香糖產品的標籤和網站都未透露成分或加工方式，研究人員難以確定塑膠微粒的來源。
2025/03/31｜健康
