食在高雄/肉粽蛋餅、加蛋木瓜牛奶 8大必吃巷弄好料
(網路新聞中心/記者馮珮汶高雄採訪報導) 全台灣美食百百種,從傳統的路邊小吃、無名店家到夜市裡頭的創意料理都充滿特色,尤其有些巷子內的美食,是觀光客鮮少光顧,但對在地人可是從小到大的好滋味,這次就針對高雄市北區,像是左營、楠梓區週邊的居民推薦好料,找出幾家不僅便宜、而且還有創意的美食,若有機會到訪高雄,也別忘了可以到這裡嚐嚐道地美味。 ◎老牌木瓜牛奶 位在左營大路的這間老牌木瓜牛奶,從中午11點開始營業到凌晨1點,店內大約只有5張桌子,因此不少人會選擇外帶,招牌的木瓜牛奶最特別的地方就是可以「加蛋」,老闆娘會先將蛋白、蛋黃分離,之後直接加入整顆蛋黃進去與木瓜牛奶攪拌,口感不僅較滑順、也較綿密,牛奶用的也都是有名的高大鮮奶喔。
2015/05/26|食尚