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舒芙蕾漢堡
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Dream Plaza全攻略》樓層品牌、美食餐廳、營業時間與優惠懶人包
Dream Plaza已在7月25日盛大開幕，匯聚了眾多品牌和美食，除了話題不斷的全台最大、24小時營業的星巴克以及博客來書店的實體24小時店面，還有許多首次來台展店的餐廳。本文一次分享Dream Plaza各樓層的特色和特色名店，讓你先睹為快！
星巴克買一送一！阿Ken甜甜圈買法曝 DREAM PLAZA開幕優惠
台北信義區又迎來嶄新百貨地標，由統一集團打造的Dream Plaza即將於7月25日開幕，座落於原誠品信義舊址，吸引眾多潮流品牌與美食進駐，《TVBS新聞網》一次整理話題甜點、特色餐廳開幕優惠資訊。
2千有找！十大高CP值「無菜單鐵板燒」 第一名饕客誇此生必嚐
「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物，每一道菜都充滿巧思，不受傳統框架限制，讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟，在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤，新鮮食材在火焰中舞動，整個料理過程宛如一場藝術表演，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。提到「無菜單料理」，許多人直覺聯想到高昂價格，但現在的鐵板燒早已不再遙不可及！許多餐廳開始推出高CP值無菜單料理，讓饕客能以更親民的價格，體驗這場充滿驚喜的美食盛宴。透過輿情分析軟體，調查出價位2,000元以下就能品嚐的10大無菜單料理鐵板燒餐廳。這幾年，無菜單鐵板燒熱度延燒，成為饕客心中的夢幻美食！不僅嚴選當季頂級食材，確保新鮮度與最佳風味，更打造出滿滿儀式感與沉浸式用餐體驗，讓人吃得不只過癮，還像在看一場美食秀。更棒的是，現在不用大傷荷包，2,000元有找就能吃到高檔食材 + 精湛廚藝的無菜單鐵板燒，根本是「奢華不貴」的極致享受！趕快收藏這份清單，準備開啟一場頂級味蕾之旅吧！No.1 明水然・樂2024年最爆紅的必吃名店，非「明水然．樂」莫屬！在日本、香港、台灣、新加坡等4國齊放，餐點由日籍主廚與台灣團隊共同研發，巧妙融合創新與傳統，打造出獨具特色的無菜單鐵板燒。為了維持品質不變，明水然・樂國內及海外都堅持開直營店，明年更預計進軍新國家，掀起台灣之光美食熱潮。雖然近三年因通貨膨脹、需求增加，導致原物料價格飛漲，但從2025年2月起，原本的14品人氣套餐再升級為16品，價格依舊維持1,600元+10%，展現對台灣顧客的滿滿誠意，堅持開店以來從不漲價，也獲得網友肯定。持續提供頂級食材，如新鮮活龍蝦、日本A4／A5和牛、北海道生食級干貝、時令海鮮等；招牌菜「一龍三吃」匠心獨具，龍蝦肉鐵板煎、龍蝦膏蛋捲和龍蝦味噌湯的完美搭配，讓食客驚艷不已，成為鎮店代表作之一。明水然．樂憑藉精緻美味、高貴不俗的菜色，深深擄獲饕客的心，目前在全台擁有11家店，各店Google評分平均4.7顆星的高評價。網友推薦「和牛漢堡讓我印象深刻，牛肉的油脂很豐富，口感很棒」、「食材新鮮令人驚嘆，尤其是龍蝦，處理得相當乾淨，入口鮮甜無腥味。而A5和牛則嫩滑多汁，每一口都散發出濃郁的肉香，完全值得細細品味」、「今天來慶生，誠心建議所有壽星都應該要來！！真的是味覺饗宴」、「果然是《此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒》無誤」。No.2 初魚鐵板料亭2015年創立的初魚餐飲集團，分為「初魚鮨」、「初魚鐵板料亭」兩種日式料理品牌，食材皆標榜源自日本產地當日空運。初魚系列餐廳以經濟實惠在饕客間打響名號，即使價格逐年上漲，仍抵擋不了網友趨之若鶩、爭相訂位。其中，鐵板料亭每人套餐價格1,880元+10%，現場還會依照當日漁貨，有鱈場蟹、和牛等限量推薦加點，若有訂位變更需求，須在預定用餐日三天前提出，否則不接受修改、取消或退費。許多網友大力推薦，「食材很不錯，每一道創意跟美味兼具，唎酒師推薦的清酒也很搭餐」、「很多食材都是用原味，簡單烹飪之後能吃到本身的甘甜，實在厲害」、「鐵板燒的視覺效果真的很棒，看著食材在眼前烹調，也是一種享受」No.3 樂葵法式鐵板燒新天地集團旗下的樂葵法式鐵板燒，目前在台中設有兩家店面，另一家則位於台北微風南山百貨。餐廳秉持「零距離的美味關係」理念，採官網預約並匯款的用餐方式。內部設有氣勢磅礡的巨大鐵板圓桌，讓賓客近距離欣賞主廚輕巧舞動雙鏟，巧妙勾勒出頂級食材的鮮美風味，帶來極致的味覺享受。每人1,580元+10%服務費的價格，就可以吃到龍蝦、日本A5和牛、南非活鮑、生食級干貝、生蠔、牛排、宜蘭櫻桃鴨胸等高級食材，對於想犒賞自己的小資族而言，簡直是一大福音。有網友在Dcard推薦慶生餐廳，提到樂葵法式鐵板燒餐點好吃，「A5和牛油脂分佈恰到好處，如果不吃牛的，有伊比利豬可以選擇」。No.4 明水然全台僅此一家的明水然無菜單鐵板燒，也就是松山慶城店，鄰近台北捷運南京復興站。與明水然・樂的雅緻和風不同，這裡主打西式創意料理，精心選用當季新鮮食材，打造精緻美饌。每道餐點的呈現方式與風味，都展現出主廚獨到的巧思。無論是聚餐、約會或慶生，都是品味美食的理想之選。明水然無菜單鐵板燒堅持品質、用心回饋顧客，即使物價逐年上漲，開店至今不曾漲價，收服網友的心。套餐價位依照不同食材分為1,390元+10%、1,890元+10%、3,000元+10%，不論是哪種價位，都能吃到波士頓活龍蝦（半隻），有網友分享「龍膽石斑煎得恰到好處外酥內嫩，牛排七分熟吃起來也是爽度十足，喜歡鐵板燒一定要來明水然體驗，什麼叫做美味の爽」、「活龍蝦超新鮮，豐富的蝦膏完全沒腥味！原味的龍蝦美味爆棚，每口都好鮮」、「食材一流，海鮮、蔬食、牛肉都新鮮優質，自然贏了先機，不好吃都難」、「菜色很多樣，不要怕吃不飽，CP值很高，服務人員態度親切又貼心」。No.5 魚貫鐵板燒位於台北市中山區林森北路的魚貫鐵板燒，以當季旬食無菜單料理擄獲饕客味蕾，嚴選日本A5和牛、鱈場蟹、活龍蝦、活鮑魚、北海道干貝等頂級食材，讓每一口都是極致享受。套餐1,800元+10%，16道精緻料理，120分鐘沉浸式美食體驗，更添獨特氛圍。魚貫鐵板燒自2022年開幕以來，隨即在美食圈掀起話題，擄獲網友好評，「龍蝦在料理前還活跳跳的，雖然每人份量不多，但肉質彈牙美味」、「食材新鮮、擺盤美美、口味也都每道有特色又好吃，很推薦喔」、「額外再點了生蠔及鱈場蟹，都非常好吃」，在物價高漲的台北，這樣的超高鐵板饗宴，怎能錯過？
星巴克買一送一剩一天 路易莎、摩斯也推優惠
星巴克、路易莎咖啡、摩斯漢堡等知名連鎖餐飲業者又推買一送一等優惠方案。星巴克於1月21日11:00至20:00期間，凡購買兩杯大杯（含）以上容量、冰熱、口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待，香草星冰樂最低每杯只要58元。路易莎咖啡則是在Uber Eats外送平台推出「磚壓吐司＋指定飲品」買一送一優惠。
盤點6間Buffet活動！豪華碳烤、海鮮上桌 吃素也有這選擇
暑假即將到來，業者也瞄準夏日商機，推出特色主題活動，像是異國蔬食Buffet「果然匯」就打造夏季限定餐區，製作屬於自己的Poke Bowl，另外，十二廚與百宴自助餐廳推出海鮮季，海鮮料理豪氣登場，Sunny Buffet則有全新德式料理吃到飽，遠東Café呈現美式炭烤嘉年華，爽吃德州煙燻牛胸肉，寶艾西餐廳則推西班牙風格饗宴，品味西班牙烤飯、水果酒等歐陸料理。
10家美食優惠！王品「有這字」免費吃鍋 麥當勞大薯買一送一
6月即將進入尾聲，小編趕緊送上熱騰騰的7月優惠啦～本篇為大家整理10家必吃的餐廳，除了有速食、火鍋，還有近期才剛開幕，位於台北大巨蛋「潮美食公園」的新餐廳優惠一次報讓你知！這篇趕緊收藏起來，每一家通通都要把握優惠揪團吃一波！7月【速食優惠】2家01. 麥當勞：大薯買一送一
自製漢堡少一動作「巨大化」 女崩潰網笑炸：變舒芙蕾
不少民眾會選購冷凍食品，只需微波幾秒即可食用非常方便。有網友昨（9）日購買冷凍馬芬堡自製漢堡，沒想到因為搞錯份量，少了切開的動作，意外變成「巨大化漢堡」，照片曝光不少網友笑稱以為是舒芙蕾。
番茄醬包之亂！美國亨氏「月+25%產能」盼解荒
美國人最愛搭配的調味料──番茄醬，現在一包難求！主要受到新冠疫情影響，美國CDC呼籲餐廳減少使用罐裝番茄醬，以迷你小包裝降低感染風險，再加上現在全美各地逐步解封，讓番茄醬包瞬間成了搶手貨，很多餐廳業者得花更多成本和時間，大批購買整桶的番茄醬回來，自己分成小包裝，引來不少抱怨，美國番茄醬大牌亨氏發出聲明，從本月開始產能加開25%，估計未來一年能生產120億包的番茄醬。
高熱量食物照吃！神力女超人蓋兒加朵曝「瘦身秘招」
因而將檔期不斷延後的英雄電影《神力女超人1984》終於在2020月底上映，女主角（Gal Gadot-Varsano）再次擔任行俠仗義，重磅回歸的她人氣不斷攀升，尤其那穿起時裝又或是黃金盔甲所襯托出的火辣好身材，看不出已經是兩個孩子的媽咪，纖瘦卻又有肌肉線條，實在很迷人，以下就來揭秘她私底下的健身飲食菜單。模特兒出身，完美曲線零贅肉35歲的蓋兒加朵來自以色列，身兼女演員、製片人與時裝模特兒，而讓她成為各界關注焦點的主要原因，除了飾演《玩命關頭》系列中的吉賽兒一角，再來較著名的角色就是《神力女超人》，日前《福布斯》公布了2020年全球收入最高女演員榜單前十名，蓋兒加朵以3150萬美元的年收入位居季軍，僅次於4300萬美金的蘇菲亞薇格拉以及3550萬美金的安潔莉娜裘莉。模特兒出身的她，參加過選美比賽，精緻臉蛋加上姣好身材，打鬥時跑起來的那雙腿和揮動的手臂完全零贅肉，脫下盔甲的好曲線更是吸睛，但她並不是紙片人，而是有著健壯的肌肉線條，明顯的腹肌令人驚艷，說實在很難讓人不羨慕，原來她從很早就開始健身，透過不間斷嚴格的鍛鍊以及飲食控制才能詮釋這個角色，管理身材的毅力，讓男性以及女性都佩服。三餐健康飲食，搭配蔬果汁飲食上，她很注重蛋白質以及蔬菜的攝取，三餐飲食原則追求健康，例如會選白肉、蔬果、全麥麵包，早餐還會和女兒一起打果昔，將洋香菜、芹菜、青蘋果還有薑一起打成汁，再搭配雞蛋、水果、咖啡，就是她迎接美好早晨的豐盛早餐；點心則吃蔬菜和水果，或是酪梨吐司，並確保飲食3至4成有蔬菜，同時也會多喝水，讓腸胃能夠順暢，以及促進身體代謝。戒甜食對減肥中的螞蟻控來說不外乎是件痛苦的事，其實吃對醣的份量和選對的時間吃，就不怕變胖，蓋兒加朵有時會吃點垃圾食物滿足口慾，吃點漢堡、冰淇淋、巧克力蛋糕等高熱量食物，建議在白天吃或是運動後的2小時內吃，要避免在傍晚後及睡前吃甜食，容易囤積成脂肪，也要記得不要暴飲暴食，有嚐到就好，並避開奶油類多的甜食，身體的負擔相對會減輕許多。每週運動3～5次，讓肌肉更緊實而在運動方面，一星期3～5次，拍戲時早上2小時會進行核心訓練、接著馬術訓練2小時，還會搭配拳擊、武術、劍術，私底下也有融入有氧、徒手鍛鍊，包含划船式、登山者式、波比跳、伏地挺身、跪姿撐體、拉單槓等，甚至是重量訓練、TRX、皮拉提斯、攀岩、游泳、立姿划槳及腳踏車，不僅讓身體曲線看起來更加緊實，也能增加關節靈活度。注重清潔與保濕，幫助肌膚補水最後在臉部的保養上，她很注重卸妝清潔與保濕，卸妝時還會用熱毛巾擦走彩妝，保濕的工作則是會隨身攜帶礦泉水噴霧，覺得肌膚乾燥時就噴一下，出門也會記得擦防曬，並養成定時補擦的習慣，另外，她很喜歡使用海鹽泡澡，同時進行全身去角質，並搭配身體保濕乳液，豐潤乾燥的肌膚，幫肌膚補水。冬天乳液、修護霜新品推薦Lola's Apothecary 美膚舒芙蕾Lola's Apothecary推出全新「美膚舒芙蕾」系列，共3種款式：恬睡搖籃曲美膚舒芙蕾、茉莉天堂美膚舒芙蕾、心動羅曼史美膚舒芙蕾。由玫瑰果油、椰子油、乳木果油以及100%純天然精油所打造成的輕盈蓬鬆舒芙蕾質地，塗抹在身體上還會散發精油香，非常適合曬後乾癢、冬季乾燥以及除毛後的肌膚。美膚舒芙蕾200ml，NT.1,780。MY MAG ESSENTIALS 植萃鎂乳霜MY MAG ESSENTIALS植萃鎂乳霜系列，共有4種款式，分別為玫瑰天竺葵、薰衣草、檸檬香桃木及尤加利，成分結合玫瑰天竺葵精油、椰子油，以及乳油木果油和蜂蠟，可幫助肌膚深層保濕滋養並防止水分流失。植萃鎂乳霜100ml，NT.1,280。MALIN+GOETZ 白芒花籽油萬用霜MALIN+GOETZ全新推出的白芒花籽油萬用霜，由 17 種親膚的植物油脂組成，其中白芒花籽油萃取自白芒花，結構與肌膚皮脂相近，能深入吸收，適合非常乾燥及水份流失的各種膚質，且適用於全身，能滋潤乾燥龜裂的臉部、雙唇、膝蓋、手肘的皮膚角質層甚至可撫平髮尾毛躁。白芒花籽油萬用霜113ml，NT.1,550。凡士林專業低敏修護系列氣溫驟降，肌膚狀況也變得越來越不穩定，凡士林這次全新推出的專業低敏修護乳液，配方無香、保濕力很足夠，塗抹於肌膚上也一貫秉持不黏膩質地，適合日常保養使用；專業低敏修護霜則有維他命E添加配方，質地潤澤適合加強特別乾燥的身體部位。專業低敏修護乳液400ml，NT.479；專業低敏修護霜201g，NT.399。原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】點我下載達人指點，讓妳美麗多一點
外觀就像漢堡！ 義大利奶油麵包風靡東瀛
東京甜點不斷求新求變！有店家推出一款栗子番薯蒙布朗，還加入拔絲地瓜，增添新滋味。另外還有抹茶控最愛的宇治抹茶舒芙蕾加烤丸子，一口咬下就能享受多層次美味。
吃漢堡配「紅酒」！ 速食店新品「雞皮x啤酒」
速食業者過去除了漢堡推新口味，現在把腦筋動到配餐、飲料上，有店家配餐賣沙拉、優格，飲料竟然推出紅、白酒讓大家選擇，或套餐主餐很不一樣，炸機業者聯名紐約舒芙蕾，也有店家把漢堡主餐改成炸雞皮飲料搭是啤酒，剛開賣就很受歡迎。
手抓烤窯漢堡 香氣、肉感一次大口吃進嘴裡
日本人熱愛西洋料理，其中最具代表性的就是漢堡，不過為了吸引更多顧客上門，日本的漢堡可是不斷地進化，像是有漢堡專用烤窯來做噱頭，也有用舒芙蕾取代麵包，創造出獨特甜鹹滋味，而從美國LA進軍的蛋堡，更是引發排隊潮。
「慕斯口感」法式烘蛋 火拚美、日早午餐
每到休假日，許多人最享受的就是睡的晚晚，起床後悠閒吃個早午餐，讓台灣早午餐市場蓬勃發展， 有高達2千億的商機 ，其中最受歡迎是三明治、漢堡和歐姆雷等美式的早午餐，占了7成，中式和日式也有3成，現在也出現了法式早午餐，主打法國百年名店招牌菜「舒芙蕾烘蛋」，吃起來有蛋汁泡沫、口感像慕斯，新奇的口味，搶攻早午餐市場。</p>
浪漫春天就是要享受！ 下午茶吃哪看這邊
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) <br /> <br /> 時序進入春暖花開的春天，隨著農曆年後餐飲市場業績回穩，不少業者紛紛想出新招吸客，像是各家飯店接力推出全新主題下午茶，不僅有甜點吃到飽、精品合作下午茶，甚至還有「戀愛系」下午茶，讓女孩們彷彿置身夢幻天堂。 <br /> <br /> ◎美麗信酒店 午後戀習曲、幸福慢活早午餐 <br /> <br /> 飯店一直以「九宮格下午茶」最為聞名，而今年春天終於以全新的樣貌推出系列下午茶，希望進來的客人，都能細細品味、適時的舒壓，上午以早午餐為主、下午則是供應下午茶。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/2015031822564984.jpg" width="640px" /> <br /> ▲以戀愛為主題的下午茶，5款點心、2款鹹點象徵戀愛的不同階段。 <br /> <br /> 以青春戀愛為主題，這款「午後戀習曲」以7種點心代表戀愛的7元素、5款甜點代表戀愛的5階段，另外還有夏威夷飯糰等2款鹹則是代表為戀愛打氣的應援團。 <br /> <br /> 從相遇、心動到曖昧，主廚打造的每一款甜點都有水果在裡面，像是蘋果慕斯裡頭就有青蘋果果泥，底層也特別加入了杏仁與開心果泥；而檸檬塔則是用檸檬汁做成的餡料搭配義大利蛋白馬林，其餘還有草莓巧克力蛋糕、哈密瓜馬卡龍等等，比起其他較高價的飯店下午茶，一份大約為550元加一成，算是相對平價許多。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150318225653571.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼全新的早午餐也相當適合現代上班族，以健康、無負擔的料理為主。 <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/2015031822564431.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 而早午餐則是打造無負擔的雙人組合，主角是南法普羅旺斯風味燉海鮮，用新鮮花枝、蝦仁、淡菜、季節鮮魚以天然時蔬或是蜂蜜芥末燉煮二小時，完成清淡卻充滿鮮甜海味的南法風情燉海鮮，將燉海鮮包入口袋餅當中享用，一人份量剛剛好，另外可以搭配法式可頌、核桃裸麥歐式麵包等等食用，不需要塗上奶油或果醬，品嘗原味即可。 <br /> <br /> ◎W HOTEL 快樂配方下午茶吃到飽 <br /> <br /> 原本以黑白雙色的奢華下午茶聞名，飯店現在跟美國保養品bliss合作推出聯名下午茶，升級成為無限取用的自助餐型態，推出招牌檸檬、鼠尾草等聯名餐點。 <br /> <br /> 而吃到飽的下午茶則是有時間限定，即日起至5月31日，平日來用餐還可以得到明星商品，不過每天僅限量10組。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150318225617838.jpg" width="640px" /> <br /> ▲飯店業者與美國品牌推出限定款甜點。(圖／取自 <a href="https://www.facebook.com/wtaipei?fref=ts" target="_blank">台北W飯店</a>) <br /> <br /> ◎寒舍艾麗 新樂活午茶 <br /> <br /> 寒舍艾麗酒店則是以自然品味結合樂活思維，首度推出全自助式的用餐型態，推出像是蘋果辣醬豬肋排、爐烤美國肋眼牛肉、蘑菇燴田螺、奶油螃蟹燉鍋等等餐點，另外甜點像是桂圓核桃蛋糕、巧克力胡桃塔等，比較像是結合了各國的種類在裡面。 <br /> <br /> 而新樂活午茶是到3月31日前，提供香橙鵝肝小漢堡無限享用、每人一份舒芙蕾，在義式餐廳全區透明落地窗環繞著空中花園，也格外有種城市綠洲的氛圍。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150318225955424.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼寒舍艾麗也採用自助餐的下午茶形式，讓民眾選自己愛吃的種類。(圖／飯店提供) <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150318230007464.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <br /> ◎文華東方 花漾迪奧時尚下午茶 <br /> <br /> 六星級酒店文化東方首度與精品Dior跨界合作，在4月5日以前推出「花漾迪奧時尚下午茶」，雖然價格稍貴，每人要1000元，但每套下午茶都有附送5ml裝的Miss Dior花漾迪奧淡香水，也是外面無法買到的限定商品。 <br /> <br /> 而點心內容有藍莓紅心芭樂馬卡龍、黑醋栗柚子慕斯、卡士達香橙塔、鵝肝凍佐藍莓、明蝦酪梨迷你三明治等等，目前推出後詢問度也超高。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150318225623714.jpg" width="640px" /> <br /> ▲六星級飯店與DIOR合作，用餐還送限定款香水。(圖／取自 <a href="https://www.facebook.com/MandarinOrientalTaipeiTaiwan?fref=ts" target="_blank">Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店</a>) </body> </html>