知名餐飲品牌輕井澤集團,號稱台中火鍋界扛霸子,旗下也有茶六燒肉、太初麵食、湯棧鍋物等品牌,不過在台中與高雄有三間據點「拾七石頭火鍋」,今(31)日突然宣布,因「營運考量」,台中永春店、台中昌平店與高雄中山店將營業至8月31日。