民眾愛吃小火鍋，店內常附設飲料、白飯，及冰淇淋等自助吧可使用，但有網友近日就坦言，有些店家提供的冰淇淋挖勺，一旁清洗的水都不會換，甚至還會看到裡面有泡沫，不解問「你們看到會想拿起來挖冰嗎」？掀起討論。
台中太平有牛排館業者PO影片公告，說有客人吃完牛排後，邊挖冰淇淋邊吃起來，其他客人看到了覺得不舒服，要求退費，業者立刻阻止客人的不當行為，而他們的身分是韓國社區棒球隊到台中的非官方交流，25日還要訂位，被店家拒絕！
夏天一到，新推出的冰品種類琳瑯滿目，除了大家熟悉的各式冰棒跟冰淇淋外，今年還流行復古風，五、六年級生小時候常吃的棒棒冰，不但賣到嚇嚇叫，古早味的叭噗冰淇淋也相當熱賣，有業者光是一部手推車，一天就能賣600多球，生意實在非常好。</p>
夏日炎炎，吃冰堪稱一大享受，但是透心涼的冰品，您吃的安心嗎？台北市衛生局抽驗冷飲冰品店、西餐廳，發現高達包括貴族世家等17家店不合格，冰品不合格的主因，原來是因為挖冰淇淋的杓子不乾淨。</p>
老店裡的吳老闆說，他最講究的就是湯頭，26年光景的經驗，光是湯頭下料，就是澎湃豐富、一點不手軟的氣魄。</p>
