大甲媽祖繞境每年吸引約400萬人次參與，創造高達80億元產值，卻也留下150至180噸垃圾！民間團體發起「零廢敬媽祖」行動，串聯宮廟與商圈推動循環餐具，呼籲信徒自備環保碗筷。
外食族經常使用的「免洗筷」、「竹籤」該回收還是直接丟入垃圾桶呢？其實環保局曾解答，它們皆為一般垃圾，但是竹籤較為危險，應先彎折再以廢紙包裹，若民眾未依規定處理，恐將被依《廢棄物清理法》開罰1200元至6000元罰鍰。
日本知名丼飯連鎖店Sukiya，過去飽受工作環境血汗的批評，近年為了改善員工負擔，除了提高時薪以外，還採用全電子化點餐流程，並把內用餐具都改成免洗筷、塑膠碗等，想讓員工免去洗碗工作，沒想到卻意外引發爭議。被老顧客批評，用餐感到沒有溫度，甚至認為用免洗餐具像是在吃「飼料」。
說到台灣夜市，許多人的印象，大多是很髒，油煙味很重，為了改變大多數人的刻板印象，這兩年才興起的桃園興仁夜市，打算走出不同的夜市風格，砸下5倍成本，除了改用環保的排煙和燈具設備之外，讓民眾最有感的，就是比一般免洗筷，貴2倍的稻穀筷，但夜市變乾淨了，也讓來客量成長五成。
宜蘭一家知名小籠包店是許多饕客的口袋名單，不過最近有民眾到店裡消費，看到員工把客人用過的衛生紙、免洗筷，全都收在蒸籠裡，結果蒸籠蒸布卻只是用水沖一沖，就又再拿來蒸包子，影片被PO上網引發爭議。
很多外食族都會使用免洗竹筷，不過竹筷用完就丟很不環保，現在有人發明了一種用紙做的免洗筷套，只要套在筷子上，就算放入熱湯中，也不會軟爛，而秘密就在它使用的石頭紙，防水耐高溫，又標榜能回收再利用，但免洗塊套也是用一次就得丟，民眾不免擔心是否會製造更多垃圾，環保署也緊盯，就怕這樣的新創意，變成地球的新負擔。</p>
華燈初上的夜市街頭，潘威達剛剛回到家裡的鐵板燒店門口。 鐵板燒店第二代潘威達：「這是我今天教的，我今天帶一篇。」記者：「今天教的是？」潘威達：「今天教休閒，休閒事業管理，是教服務業操作實務，這是我在師大博士班念的，都是一些英文的報告。」</p>
