「晚餐不吃澱粉睡不著」是真的！營養師曝助眠關鍵在「優質澱粉」

不少人想維持身材，都會盡量減少晚餐攝取量，甚至不吃澱粉，但有些人卻說，這樣反倒睡不著，其實這真的是有醫學根據。營養師林俐岑指出，想睡得好，不只要補充蛋白質，晚餐還得攝取適量澱粉，但關鍵在「優質澱粉」，這才真的能幫助睡眠。