沙拉油事件食安風暴擴大！中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，全台20縣市共881校、還有多家知名連鎖餐飲鬍鬚張、鼎泰豐、胖老爹、晶華員工餐廳、路易莎、老協珍與貴族世家等食品巨頭驚傳中鏢。本文完整收錄泰山、福壽、福懋等18項受汙染油品批號對照表，一文速解南僑如何揪出工廠高溫精煉脫臭裂解內幕、以及毒沙拉油全額退費流程。
風力發電風機葉片以往除役後多採焚燒或掩埋處理，中興大學與上緯投控合作，運用微波裂解、再生碳纖維改質等技術，將碳纖維高效回收製成羽球拍，期盼開創循環經濟的新藍海。
全球首支再生碳纖維羽球拍問世，中興大學與上緯投控成功將廢棄風機葉片轉化為高價值產品，開創循環經濟。透過微波裂解技術，團隊有效回收被稱為「黑金」的碳纖維，再結合獨創的改質技術與熱塑複材混練造粒技術，製成全球第一支全回收碳纖維羽球拍。這項創新不僅解決了風機葉片除役後的環境問題，更為複合材料的永續應用開闢了新途徑，實現「全綠色DNA」的環保理念。
家應該是最安全的地方，但你可能沒想到，日常隨手可得的用品，家應該是最安全的地方，但你可能沒想到，日常隨手可得的用品，從塑膠餐盒、芳香劑、清潔劑、不沾鍋及殺蟲劑，其實都潛藏著健康危機。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，這些東西並非「毒物」，問題在於錯誤使用方式。長期暴露在錯誤習慣中，恐怕導致荷爾蒙失調、呼吸道疾病，甚至增加癌症和失智症等風險。
中秋連假不少民眾都會聚在一起烤肉，不過如何烤得健康也是一門學問，食藥署提醒，烤焦的食物千萬別吃，因為相較於正常燒烤，食材烤焦後所含之多環芳香族碳氫化合物含量顯著增加。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳也建議，烤肉用烤盤替代鐵網，或是用鋁箔紙包覆食物跟炭火隔絕，都可以避免食物烤焦，減少毒害。
人類長期濫用塑膠，導致塑膠垃圾大舉攻佔海洋、裂解成無數細小的塑膠微粒，不僅形成可怕的「海洋塑膠濃湯」現象，同時也進入食物鏈，被魚類等海洋生物攝取，最終回到人體，日積月累，已經對健康造成隱形危害。眼看台灣官方推動減塑政策進度緩慢，現在國內民間業者陸續發起綠色消費行動，希望國人能逐年降低一次性塑膠用量。
