搜尋結果：不環保貼標籤 │ TVBS新聞網

影片／不減碳怕掉單、做永續又太貴！成本誰買單　企業陷ESG兩難

06/09｜ESG

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2020/04/08｜生活

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2016/06/29｜生活

化工原料變食物　專家：原料列管、包裝標示

<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235516722.jpg" width="640px" /> 二甲基黃致癌豆干流竄全台灣，化工原料再度變食物，食藥署拼命查，但專家認為，單一豆類產品查緝已經不夠，應該延伸到其他食物。環保署也要加入，列管化工原料，甚至討論在食品原料包裝上，加註「食用級」和中文翻譯，才有辦法亡羊補牢。 咖啡色外表，散發豆香，一口一個，大小剛剛好，台灣人愛吃豆干，直到最近染上二甲基黃風暴，才發現濕潤Q彈口感，其實暗藏玄機。 文化大學食品營養系主任施明智：「有足夠水份可以讓微生物能夠生長，那我們就必須要加一些防腐劑下去，像己二烯酸、像這個苯甲酸這類的。」 文化大學兼任講師陳俊成：「好吃、顏色又好看、又要香，必須要有很多添加物來配合，才有辦法做得到，像磷酸鹽這個是一個，很好的隱藏性防腐劑在裡面。」 挑選市面上豆干，翻開背面包裝一看，各種添加物確實不少，己二烯酸鉀用來防腐，延長保存期限，麩酸鈉當成味精調味，還有各種食用色素，增加產品光澤，儘管食品用化學原料可以合法添加，但問題在工業原料偷渡，抓不甚抓。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235508706.jpg" width="640px" /> 文化大學兼任講師陳俊成：「那要貼標籤(食品原料包裝)，請國外幫我們貼標籤，是可以做得到的，只要我們國內廠商，把自己要的標籤，中文標籤，印好送到國外去，請國外廠商幫你貼，這也是一個辦法。」 不能吃的吞進肚子裡，專家建議，食品原料進口應該強制標示中文，包裝註明食用級，像這次的致癌豆干，芊鑫實業說自己買的是食用色素yellow 2G，上游廠商出貨單卻是solvent yellow 2二甲基黃，顯示食品問題已經擴散，不止衛福部，環保署也應該動起來。 文化大學食品營養系主任施明智：「他(政府)對於化工原料管控，沒有管控很好的時候，食品這一塊，就算它的上下游做得還不錯，可是像這一些化工原料插進來，插到這個食品添加物裡面的話，可能你也不容易去查到。」 一樣做食安查緝，彰化縣衛生局長葉彥伯認為，台灣方式停留在生產管理，鎖定個別廠商，做產品回收下架、銷毀，香港查出毒豆干，採用的是放射型5W追蹤，擴大搜查範圍，更要查二甲基黃，是不是流入其他食品，才能真正防堵漏洞。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235514397.jpg" width="640px" /> 文化大學食品營養系主任施明智：「其他的化工，或者是這個毒化物部分，那個是它化工商有一些，確實是有需要，但是相對的，它的流向跟它的源頭，這個部份，是不是也應該去好好管控。」 文化大學兼任講師陳俊成：「利用這些食品添加物，混合成一些複方食品添加物，中小型工廠我們要嚴加管制，因為這些一散出去，像這次豆干，整個都是。」 食安黑洞深不見底，亡羊補牢不只現行，食品廠登錄平台，必需落實，橫向管理更已經刻不容緩。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235511438.jpg" width="640px" /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/RsEkL2yXx7g" width="640"></iframe> </body> </html>

2016/05/16｜社會

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2016/05/16｜社會

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2016/05/16｜生活

愛美女性少不了他　美妝配件龍頭拚研發

<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fanc114811@tvbs.com.tw/201504/2015040716080184.jpg" width="640px" /> 愛美的女性少不了美妝配件，像梳子、睫毛夾、假睫毛，打開包包就一定看得到。這些美妝配件價格便宜，代工利潤很低，但國內首屈一指的龍頭廠，卻是把銅板貨當精品賣，靠著不斷研發創新，拿下國內美妝配件6成市佔，其中耗費30年、不斷開發新材質的吸油面紙，更吃下全球6成市場，連國際美妝品牌都捧著訂單來合作。 假睫毛、化妝海綿、各種刷頭，應有盡有，女性最熟悉的美妝配件，雖然掛著不同包裝、不同品牌，但其實都出自於，他！ 美妝配件龍頭廠創辦人林懷寧：「這個蜜粉刷是要順著刷的。」 拿起蜜粉刷，就跟吃飯喝水一樣自然，林懷寧親自實驗，研究美妝小物的材質、味道和觸感，一路走來30年，他比女人更了解女人。 美妝配件龍頭廠創辦人林懷寧：「台灣過敏體質的人滿多的，你要去貼到大家都沒有爭議，我覺得有點困難，研究(胸貼)好幾年了，應該講…應該是5、6年應該跑不掉。」 一投入研究就是5、6年，林懷寧發現，一般胸貼容易誘發過敏，但過敏的來源並非肉色不織布，而是下面那一張防止沾黏的白色離型紙，他到處尋找替代材料，終於得到靈感。 美妝配件龍頭廠創辦人林懷寧：「我們吃那個鼎泰豐啊，那個小籠包，它那個紙也是一樣，它為什麼可以…它們可以用在小籠包，而且小籠包不會沾黏在上面，我們員工試的話，我們都找那個皮膚敏感的，她連貼那個OK繃都會過敏的那種去試它。」 在林懷寧眼中，每一種美妝小物都是大學問，其中吸油面紙拿下全球6成市佔，更是他的得意之作。 十幾位娘子軍快手包裝，林懷寧的吸油面紙因為摻進麻料，材質柔軟不易破，包括染色、油墨和香料，也全無化學添加，讓標準最嚴苛的歐洲大廠，都成了死忠客戶！一週得出貨60萬本賣到全球，雖然一張吸油面紙只能賺5分錢，等於蠅頭小利，但製造過程可是從頭到尾不馬虎。 機器轟隆隆、不停轉動，林懷寧與南投埔里的紙廠合作，生產吸油面紙把關超嚴格。 配合紙廠廠長王耀慰：「它是有6個照相機的鏡頭，有正面跟反面兩邊一起偵測。」 電腦自動偵測，一發現污點就貼標籤、做記號，連0.01毫米的髒污都無所遁形，為了做到零缺點，紙廠砸下600多萬、配備缺點檢出器，林懷寧的高標準推動配合廠技術升級，為產品設下高門檻。 美妝配件龍頭廠創辦人林懷寧：「我會要求的比較多，比別人嚴謹，所以做我的(配合)廠商很辛苦，(國外客戶)會要求為什麼要用這個環保油墨，它不能用有含重金屬的，那其實國內早期，根本沒有人在注意這個問題，那我覺得國外要求這個是對的。」 接觸皮膚的產品、最怕汙染，出貨前還得送進無塵室，把不良品一一裁切下來，接下來林懷寧還想研發吸油面紙專用的手工紙，讓吸油力和質感再次提升。 美妝配件龍頭廠創辦人林懷寧：「現在的礦泉水很多都是從埔里這邊出去的，就是它雜質比較少，有一個是它不含鐵，它不含鐵質的時候，你生產的紙它不容易變黃，我們現在想盡辦法再研發，更研發一種只有吸油、不吸(臉部的)水，所以手工的部分呢，是比較能夠達到的。」 美妝配件、利潤極低，但林懷寧仍投入研發力、創造力，把不起眼的小生意做到全球第一。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fanc114811@tvbs.com.tw/201504/20150407160803568.jpg" width="640px" /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/fanc114811@tvbs.com.tw/201504/20150407160805857.jpg" width="640px" />   </body> </html>

2016/05/16｜生活

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