影城餐點越來越多元,除了基本的飲料、爆米花,先前和藝人阿緯的港點合作推出套餐,現在更直接在電影院旁直接開設主題餐廳,販賣燉飯、法式土司、炸雞等等,讓愛飯一族能先吃飽,也讓民眾又多了新選擇。
餐飲業淡季,為了搶客!飯店打出港式料理四人同行,道道半價優惠,從點心杏仁豆腐到脆皮雞,超過50道菜一律半價,原價90元的蘿蔔糕,換算下來只要45元,比照連鎖港式飲茶來看,一天24小時營業,飯店專攻午、晚餐時段,祭出折扣要攻平價港式料理市場大餅。業者預計,活動舉辦期間,業績最多能漲到5成。</p>
疫情期間北市不少大飯店開始都更或危老改建,但裡頭的金雞母餐廳還是要延續吸客力,像國賓飯店的牛排館和川菜粵菜,就搬到館外重新開幕,而神旺飯店的麵包店也開始試營運,潮州菜遷移到信義區百貨,希望用美食繼續創造營業額。
從《模范棒棒堂》出道的阿緯(劉峻緯),2015年自香港引進「點點心」後,頗受顧客好評,目前在台灣設立了12間分店。怎料就在今(1)日中午,官方粉絲團竟無預警宣布,將推出營養滿分的「三色豆燒賣」,讓身為老闆的阿緯相當錯愕,坦言自己完全不知情,心跳漏一拍表示:「差點打給主廚!」
一般要料理蛤蜊之前,都會在水中加鹽讓其吐沙,避免一顆死蛤蜊毀了一鍋湯。但日前卻有一名人妻指出,她按照網路上的教程浸泡蛤蜊,但牠們卻遲遲不「張口」,讓她相當納悶,「是不是代表不新鮮?」文章一出,釣出許多婆媽分享神招,表示只要多一步驟「保證吐到不要不要的」。
藝人阿達最近寫了一首歌《三色豆》,歌詞直白的說,三色豆不好吃,又常被便當店當配菜,寫出氣憤的心情。另外還有一首《刻在我心底的香菜》,也說香菜毀了食物,讓不少人心有戚戚焉。
每年過年大家都會吃年菜,家中毛寶貝當然也要來一頓豐盛的!有業者推出九宮格便當,炸蝦、水餃、燒賣等都有,還有不加酒的醉雞捲和佛跳牆,業者分析貓狗最愛食材,以及每餐必須攝取份量,訂購相當熱烈。