香蕉盛產怎麼辦？　賴清德：連皮煮配醬油吃

編輯何文君報導
發佈時間：2018/06/11 22:37
最後更新時間：2018/06/11 23:29

圖／TVBS

香蕉盛產造成蕉價大崩跌，蕉農有苦說不出，欲哭無淚，賣不完的香蕉該怎辦？行政院賴清德10日在臉書貼文，提到近日有一位朋友推薦，生香蕉可以帶皮水煮，再沾醬油、大蒜一起吃，既養生又美味，有網友看了提出其他香蕉創意吃法，但也有人批評「我以為在吃水餃」、「能不能提出真的治本的方案」。

香蕉盛產，賴清德表示農委會已經提出多項政策穩定市場，以保障蕉農權益，他在貼文中提到，香蕉是公認有高營養價值的水果，含有各類維生素和礦物質，也有豐富的膳食纖維，多吃香蕉不只能幫助蕉農，對健康也有益。

賴清德說，有許多人提供香蕉的新吃法，「近日便有一位朋友推薦，生香蕉可帶皮水煮，並可搭配醬油、大蒜，養生又美味。」他認為農民辛苦栽種香蕉，收穫不易，希望大家一起吃蕉助農民，為蕉農加油。

而賴清德提出的吃法瞬間引起熱烈討論，有民眾大方提供香蕉的創意用途，例如做成香蕉牛奶，或是做成香蕉蛋糕，另外也可以把香蕉剝皮切塊放進冷凍庫，打成冰沙或當冰棒吃都很消暑。

但也有網友看了傻眼，留言「你不說我還以為在吃水餃勒」、「能不能請院長直播教我們怎麼吃？」、「水煮沾大蒜醬油？」、「要不要爆香？」、「就算大家三餐都吃香蕉，也解決不了長期農業的問題吧」、「吃蕉有幫助？建設性的政策呢？」、「新台菜：蒜泥白蕉」。

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#香蕉 #賴清德 #吃法 #蕉農

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