11月3日上午，寒舍餐旅集團旗下的宜蘭礁溪飯店寒沐酒店舉辨開幕酒會，現場來了許多重量級人士，包括已故寒舍創辦人蔡辰洋的大哥、海峽會餐飲會長蔡辰男，寒舍集團總裁的弟弟蔡辰威，妹妹蔡淑媛及其夫婿、前日盛金董事長陳國和等人都到場，連近年來甚少露面的蔡辰洋堂弟、國泰金集團老三蔡鎮宇都來祝賀，顯見國泰蔡家對寒舍董事長賴英里與總經理蔡伯翰的支持。
蔡辰洋於2016年1月驟逝後，國泰創辦人蔡萬春與蔡萬霖的第二代家族成員難得一起公開露面。這群堂兄弟姊妹們，大家都像好久不見似的，不時交頭接耳寒暄。而過去霸氣十足的蔡鎮宇，現在臉部線條也溫和許多，他謙稱自己已退休，但他獨資的公司寶豐隆的房地產事業卻沒有停止過。
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