週六的馬習會，晚宴指定酒馬祖老酒也將要跟著登場！總統府預計馬習會這趟行程，會帶上8罈馬總統最愛的馬祖老酒，在晚宴上宴請貴賓，而府方人員也會按照特調配方和手法，讓酒溫潤順口，帶給賓客們不同感受。
琥珀色的馬祖老酒又要隆重登場！招牌國宴酒是這回馬習晚宴總統唯一帶去的東西，怎麼讓賓主盡歡，配方和溫度都是學問，用電熱壺把1000毫升馬祖老酒加溫到65度，再配上生薑絲和9茶匙紅糖，才能讓酒溫潤順口，但上桌前還要先過這一關。
總統府交際科長梁崇偉：「薑多一點，稍微辣一點。」
府內人員喝了順口，酒才能上桌，這馬祖老酒除了對馬總統的味，還有另一個記憶點。
總統府交際科長梁崇偉：「馬祖老酒，簡稱馬酒，就是馬總統的酒啊，所以總統就欣然應允了。」
民國97年馬總統擔任台北市長到馬祖參訪時，因緣際會之下一試成主顧，此後的宴會行程，桌上都少不了老酒的位置。
時任台北市長馬英九(97.7.16)：「這個是馬祖老酒，小小意思。」
周六登場馬習會，總統府預計端出8罈陳年佳釀，當會談催化劑，要讓對方好好嚐嚐。
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