食安風暴一波接著一波，馬總統傍晚召開國安會議，而且擴大參與範圍，國安、情治、調查、警政首長全都與會，行政院的食品安全辦公室，預定星期三正式成立，這是馬總統半個月內第二度為食安問題舉行國安高層會議，除了安定民心，也要救產業，因為這波黑心油受到衝擊的產值至少166億！
再次把文武百官找進總統府，馬總統親自召開國安高層會，要為食安問題找出對策。
總統府發言人馬瑋國：「馬英九總統表示，政府要趁這個機會痛定思痛，化危機為轉機，推動前所未有的徹底改革，從源頭到通路到零售，從上游中游到下油，全面檢視我國的食品供應網。」
化危機為轉機，推動前所未有的徹底改革，從源頭到通路到零售，從上游中游到下油，全面檢視我國的食品供應網，會議一開就是三個多小時，結論是檢警調一起查，國安局警政署和調查局成立預警會報，兩個星期內就會把相關資訊，提供政院食品安全辦公室參考，目前市面上99%豬油供應都已查核完畢，沒有不合格的廠商，植物油部分，10月底前完成清查。
總統馬英九：「我想政府成立的目的就是保護人民的權利，這點我們會全力以赴。」
僑胞代表前掛保證但半個月內，總統已經兩度召開國安高層會議，因為吃得不安心民心惶惶，重創食品產業，受到衝擊得產值166.6億，行政院除了成立食品安全辦公室，還規劃食品業採行電子發票，以油脂進口商及製造商為優先對象，方便追蹤食品。
至於檢舉不法廢油回收業者的台南A先生，間接促成檢調偵破正義鼎新等黑心油品，行政院決定比照檢舉屏東餿水油的老農，加發50萬元檢舉獎金。
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