汶萊因為出產石油和天然氣，成為亞洲最富有的國家，加上無污染的環境，海產「藍蝦」也成為汶萊特產之一，有趣的是，養蝦的技術卻是台商轉移，由於養殖沒有污染，加上肉質鮮甜，成了汶萊皇室御用的海鮮食品。
清真寺，傳統水上人家，這裡是汶萊，亞洲最富有卻也是最傳奇的國家，阿拉的神蹟讓汶萊搖身一變成了大富翁，不過創造汶萊第三項資產的卻不是阿拉而是台商，一隻隻海藍色的藍蝦，是莊先生引進台灣養殖技術培育而成，看準沒有工業污染的汶萊，他用海水養殖，幾年下來，經濟價值甚至取代了原有的草蝦。
藍蝦養殖業者莊錫弘：「汶萊藍蝦外觀是漂亮的亮藍色，牠的頭也比草蝦的頭要小，吃得到肉的份量就比較多，由於汶萊藍蝦是海水養的，所以牠的口感也比較細緻鮮甜。」
藍蝦加工業者哈尼夫：「過去，汶萊皇室國宴都使用草蝦，不過現在都改用汶萊藍蝦。」
藍蝦品質保證，汶萊政府甚至鼓勵人民養殖，皇室御用這四個字，成了宣傳藍蝦的活廣告。
