中聯油脂致癌毒油風波持續延燒，台北市長蔣萬安17日率先發聲號召民眾走上街頭，喊出對食安的訴求。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（18）日表示，蔣萬安面對人民疑問，包括為何一支陽傘700萬、為什麼捷運天花板掉下來、為何多次缺席食安會議、近日發生兒虐等，這些問題問蔣萬安，蔣全都轉移焦點。蔣萬安經常把「專心市政」掛在嘴邊，但是從蔣的所作所為，看不出來他有想要專心市政，也看不出來他想要重視人民的疑問。
沈伯洋：議員問市政 蔣萬安卻以咆哮、憤怒方式轉移焦點
對於蔣萬安為食安號召725上街頭，沈伯洋表示，上街頭是人民的權利，但他之前也不斷地提醒過，中央跟地方在此事上都各有職責，今天不管是，稽查、彙整資訊、修法，大家都已經非常努力在進行，中央跟地方協力才是真正能夠保護人民的食安。
針對蔣萬安昨天在市政質詢時，對於食安議題不斷跳針嗆「高雄有驗嗎」，但高雄隨即拿出查驗數據打臉，沈伯洋表示，昨天蔣萬安面對民進黨很多議員的質詢，都是用憤怒、咆哮的方式轉移焦點，這是不當的，他過去兩年在立法院已經看太多用咆哮的方式來轉移焦點。
沈伯洋說，現在人民對陽傘為什麼一支700萬有疑問，蔣萬安轉移焦點；問說為什麼捷運天花板會掉下來，蔣萬安轉移焦點；問說地方食安會議，為什麼2024年之後蔣萬安就再也沒有參加、缺席率如此的高，蔣萬安也是轉移焦點；而現在有兒虐的事件要問，蔣萬安也是轉移焦點，「所有的事件問他，他都是轉移焦點。我認為真的，我相信人民的眼睛是雪亮的。」
嗆蔣萬安「專心市政」掛嘴邊卻不搞市政 沈伯洋：看不出他重視人民疑問
沈伯洋指出，他身為外交國防委員會的委員，同時也是民進黨團幹部，對於食安，他第一時間就找食藥署來討論應對措施、修法；反觀以市政府的角色、以市長的角色，最重要的事情就是，蔣萬安是食安會議的召集人，結果蔣15次會議有11次的缺席，人民只是想要知道一個答案，想要知道他為什麼對食安如此的不重視，結果蔣萬安只能用攻擊他的方式來轉移焦點，這是令人滿沮喪的地方。
現場媒體追問，蔣萬安近日動作頻頻，不僅號召人民上街頭，又要求行政院長卓榮泰下台，是否要搶當藍營共主？沈伯洋回應，這是市長選舉，他希望蔣萬安能專心市政，蔣萬安經常把這四個字掛在嘴邊，但是從蔣的所作所為，看不出來他有想要專心市政，也看不出來他想要重視人民的疑問。
