近日延燒的中聯油品驗出致癌物苯駢芘超標案，行政院院長卓榮泰今（13）日召開「中聯油品案」專案會議，邀集相關部會及行政院食安辦公室等相關部會單位，就問題油品擴大預防性下架處置、食品安全管理制度精進、消費者權益保障及穩定油品、飼料供應等議題進行討論，卓榮泰指示，必須於一週內完成所有檢驗作業，徹底確認風險程度。
卓榮泰：一週內完成檢驗作業
行政院表示，政府秉持「食安優先、風險控管、資訊透明、保障國人權益」原則，對於中聯油品採取最嚴謹的處置措施。目前已確認之問題油品依法強制下架，其餘4月至6月生產油品及產品則採預防性下架。截至目前為止，中聯4月至6月所生產的29批油品中，有3批尚未出貨，有5批之下游產品檢驗超標，其餘21批油品的第一層廠商相關樣本皆持續加速檢驗當中，卓榮泰指示，必須於一週內完成所有檢驗作業，以徹底確認風險程度。
行政院表示，要一週內提出食安法及子法修法，「2個要求」、「5個增訂」從制度面強化食安管理。卓榮泰裁示衛福部必須於一週內完成《食品安全衛生管理法》及相關法規修正預告，除了「2個要求」，即要求強化「源頭管理」，包括原料查驗與允收標準；要求強化「製程管理」，即重大變更需有試製與檢驗，此外，也透過「5個增訂」強化三級食品安全管理機制。
政院5個增訂強化食安管理
第一級「增訂」業者自主檢驗頻率，最上游廠商從每半年自主檢驗加嚴為逐批檢驗，第一層廠商從每半年自主檢驗加嚴為每季檢驗；「增訂」一定規模以上製造業者自設實驗室應經主管機關認證；「增訂」實驗室管理及即時通報義務。第二級「增訂」第三方驗證機構針對異常案件主動通報之法律責任。第三級「增訂」查廠頻率，並針對高風險業者擴大抽驗，建立更完善的食品安全風險預警及管理制度。
另外，教育部第一時間啟動校園食品安全應變機制，卓榮泰也指示教育部，持續配合食藥署最新公布的受影響產品資訊，會同地方政府擴大清查及追蹤，督導學校落實食品安全管理及通報作業，並持續透過校園食材登錄平台公開資訊，維護校園飲食安全。
針對消費者權益方面，卓榮泰指示消保處與經濟部持續協調各通路業者，完善退換貨機制，確保消費者權益獲得充分保障；另針對食用油及飼料供應，並責成經濟部與農業部密切合作，透過協調調度、供應調節及替代方案等措施，維持國內市場供應穩定。
行政院發言人李慧芝強調，政府將持續以最高標準落實食品安全管理，秉持公開透明原則，即時向社會說明最新檢驗結果及處理進度，兼顧國人健康、消費者權益及產業穩定發展。
