致癌油風暴延燒360廠商！卓揆還原處理時間序　避談食藥署長下台

中聯油脂生產的1300公噸大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」超標，食藥署已勒令問題產線停工，公布受影響業者新增至360家；國民黨批評中央處理慢半拍，並要主管機關負起政治責任。行政院長卓榮泰今（7）日還原中央處理過程，但面對媒體詢問是否要求食藥署長姜至剛下台，卓榮泰僅表示「他們已經在做這個工作了（指處理致癌油問題）」。

遭在野轟處理致癌油慢半拍　卓榮泰親還原時間軸

面對在野質疑中央處理致癌油事件，卓榮泰今天受訪，還原中央處理事件的時間序。他表示，6月11日，下游廠商主動通報給中聯公司，但是中聯公司到6月30日才通報給相關單位；7月1日，食藥署就進行了稽查，認定油脂製程過程的油脂超過標準，因此7月1日當天就決定，7月3日要將第一層18個品項、30個批次的油脂，在中聯公司下的油品全部要下架，而且7月1日當天就決定是在7月3日的中午就全數要下架。

卓榮泰續指，他7月3日從南部回來後，又召集了食藥署、衛福部首長開會，要確定涉及第二層的廠商到底有多少，因為中央從地方政府報上來的訊息，有224家、有291家，食藥署自己核定後，又出現了257家。他認為對廠商的認定不能有錯誤、遺漏，所以要求食藥署再度地全面查定所有廠商到底有多少。因此當天決定第二件事，就是要求衛福部在7月4日召開專家會議以及公協會的座談。一方面取得科學上的認定，一方面取得公協會對整個事件，大家有沒有進一步地期待、要求或共同的做法。

卓榮泰說，7月3日決定的第三件事情是，對於中聯公司，若經查屬實有隱匿通報、延誤通報、隱匿不實資料，必須依照《食安法》第7條、第15條、第47條相關的規定來課予重罰。7月6日中央再度召集會議，確定了所有的所謂廠商不是原來那些數字，那是由地方政府報上來的。中央透過上游廠商直接跟廠商要求提供全部的數字，所以才有昨天衛福部公布的360家的廠商這個數字。

卓榮泰：查驗油品違規與否　也要究責中聯公司

卓榮泰提到，這幾天還有一項重要工作，若中聯公司不能夠恢復生產的話，接下來的油品供應在市場上如何維護秩序，包括價格穩定、供需平衡等，這也是包括衛福部、包括農業部，全部都在這兩、三天在準備這個事情，另也要求教育部對此事所涉及的學校進一步取得聯繫，所幸目前是暑假期間，並沒有營養午餐的供應，尚未發生更多問題。

卓榮泰談及，現在除了進一步查驗油品是否違規、未達標外，也要對中聯公司是否涉及提供不實資料、刻意隱匿通報等重大違規事項，來進行究責。他強調，沒有一個政府會放著食安問題不去處理，中央是積極在處理。但也要顧慮到資料內容的嚴謹、正確，也希望衛福部能夠儘快地將繼續的查處狀況向國人做說明。

食藥署長會下台？卓榮泰避答

現場有媒體追問，食藥署長是否會下台？卓榮泰僅表示「他們已經在做這個工作了」，隨後便轉身進入會場。