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〈獨家〉海霸王轉型飯店 業績搶搶滾

記者 朱詠薇 / 攝影 黃建國 台北 報導
發佈時間:2007/12/24 19:33
最後更新時間:2016/05/16 15:06

海霸王餐飲光景大不如前,有遠見的老闆,3、4年前開始另謀商機,把餐廳轉型成住宿飯店,甚至跨足建設業,在桃園一帶買土地賣起房子,近2年成交戶數達到400多戶,目前正在規劃中的建案達到2000多戶,看起來,海霸王集團成功的在其他領域,賺回餐飲部虧損的錢。

海霸王飯店員工:「先生你好,這是你的情人果。」

海霸王招牌情人果,也是這裡住房客人常指定的人氣點心;2個月前,才剛裝潢完成,桃園機場附近的這家海霸王餐廳,已經換裝變成商旅飯店。

TVBS記者朱詠薇:「這一整層樓的裝潢,我們可以發現它的牆面,還保有海霸王的傳統紅顏色調,而這根柱子,是海霸王餐廳時期遺留下來的。」

傳統菜色也維持不變,降低採購食材的成本,變的是經營模式,砸3億打造了174個房間,副總說,住房率超乎預期,很快就損益兩平。

海霸王商旅飯店副總李富格:「2年前,這邊大概也是蕭條的,願意留下來跟海霸王一塊走的,其實現在都享受到成果,很清楚的,制度改變了,薪資調整了。」

善用桃園一帶資源,還跨足建設,2年來,買下將近5萬坪土地,規劃2000多戶透天厝,成交量讓房仲跌破眼鏡。房仲協理高全家:「已經賣了400多戶了,我們每次跟他請款,海霸王是發現金票的。」

業者求轉型,跨足建設大發利市,後人笑卻不見前人哭,最早一起拼天下的老員工,卻得簽署無薪假,情何以堪。

◎畫面提供:海霸王集團

#海霸王

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